Restaurant Manager per locale di recente apertura
2 settimane fa
Restaurant Manager per locale di recente apertura Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede:- Selezionare, formare e motivare il team, gestendone altresì i turni di lavoro;- Organizzare eventi e banquettistica;- Effettuare il controllo qualitativo e quantitativo degli ordini ricevuti (vini, prodotti e oggettistica per la mise en place), gestendo eventuali reclami o resi con i fornitori;- Assicurarsi che la sala sia in ordine, pulita e correttamente organizzata;- Sovrintendere il servizio di prenotazioni e delle comande, intervenendo direttamente in caso di necessità;- Eseguire la chiusura cassa a fine giornata, aggiornare la prima nota contabile e il file di budget, al fine di consentire un monitoraggio accurato delle performance economiche del ristorante;- Essere il punto di riferimento per le ditte esterne in caso di interventi tecnici nel locale, in modo che essi avvengano in modo tempestivo e con il minimo disturbo alla clientela e alle operazioni del ristorante;- Risolvere eventuali problemi relazionali in modo rapido ed efficace.E' richiesta esperienza pregressa nel settore ristorativo di lusso almeno quinquennale, conoscenze e competenze economiche-gestionali, eccellenti capacità comunicative e di negoziazione, ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (altre lingue costituiranno un plus), attitudine positiva, flessibilità, conoscenza del settore di riferimento, Costituiranno titoli preferenziali aver conseguito un master in Food & Beverage e aver operato in aziende che abbiano implementato e mantenuto sistemi di gestione per la qualità.ContrattoContratto a tempo indeterminato full time su turni varabili per 6 giorni a settimana. Si offre una RAL di 40.000 Euro, inquadramento al 1° livello del CCNL.Competenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul menù del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreare menù per eventiCreazione e lettura reportEseguire le procedure di apertura e chiusuraGarantire il controllo delle porzioniGestione brigataGestione cassaGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiGestire le prenotazioniMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaPreprarare il ristorante per il servizioPresentazione carta dei viniProgrammare i turniSbarazzo e pulizieSelezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comandeServire i viniServire pietanze ai tavoliServizio al vassoioSpiegazione menuStabilire i prezzi delle voci del menùSupervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare/tabletValutare i feedback dei clienti Riferimento: offerta-di-lavoro-restaurant-manager-roma-put Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma
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Restaurant Manager per locale di recente apertura
2 settimane fa
Roma, Provincia di Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoRestaurant Manager per locale di recente aperturaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni azienda
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Restaurant Manager per locale di recente apertura
2 settimane fa
Roma, Italia Restworld A tempo pieno 40.000 €Restaurant Manager per locale di recente apertura Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede:- Selezionare, formare...
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Restaurant Manager per locale di recente apertura
2 settimane fa
Roma, Italia Restworld A tempo pienoRestaurant Manager per locale di recente aperturaLuogo di lavoro: RomaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede: - Selezionare,...
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RESTAURANT MANAGER PER LOCALE DI RECENTE APERTURA
2 settimane fa
Roma, Italia Restworld A tempo pieno 40.000 €RESTAURANT MANAGER PER LOCALE DI RECENTE APERTURA - Roma Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede:- Selezionare,...
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RESTAURANT MANAGER PER LOCALE DI RECENTE APERTURA
2 settimane fa
Roma, Italia Restworld A tempo pieno 40.000 €RESTAURANT MANAGER PER LOCALE DI RECENTE APERTURA - Roma Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede:- Selezionare,...
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RESTAURANT MANAGER PER LOCALE DI RECENTE APERTURA
2 settimane fa
Roma, Italia Restworld A tempo pienoRESTAURANT MANAGER PER LOCALE DI RECENTE APERTURA Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede:- Selezionare, formare...
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Restaurant Manager per locale di recente apertura
2 settimane fa
Roma, Italia Restworld A tempo pienoRestaurant Manager per locale di recente apertura Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede:- Selezionare, formare...
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RESTAURANT MANAGER PER LOCALE DI RECENTE APERTURA
2 settimane fa
Roma, Italia Restworld A tempo pienoRESTAURANT MANAGER PER LOCALE DI RECENTE APERTURA - RomaLuogo di lavoro: RomaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede: -...
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Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoRestaurant Manager per locale di recente aperturaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede:- Selezionare, formare e motivare il team,...
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RESTAURANT MANAGER PER LOCALE DI RECENTE APERTURA
2 settimane fa
Roma, Italia Restworld A tempo pienoRESTAURANT MANAGER PER LOCALE DI RECENTE APERTURA - Roma Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede:- Selezionare,...
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Restaurant Manager per locale di recente apertura
2 settimane fa
Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoRestaurant Manager per locale di recente aperturaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede:- Selezionare, formare e motivare il team,...
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Restaurant Manager per locale di recente apertura
2 settimane fa
Roma, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoRestaurant Manager per locale di recente aperturaDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede:- Selezionare, formare e motivare il team,...
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Restaurant Manager per locale di recente apertura
2 settimane fa
Roma, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizionePer La Menagere di Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Restaurant Manager con l’obiettivo primario di garantire un servizio di eccellenza, autentico e personalizzato. Di concerto con le funzioni aziendali preposte, il ruolo prevede:- Selezionare, formare e motivare il team, gestendone altresì i turni di lavoro, -...
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Restaurant Manager
3 giorni fa
Roma, Italia NEXT S.P.A. A tempo pienoPer prestigioso Ristorante che vanta un'importante vista sui Fori imperiali con cucina _gourmet_ e l'obiettivo di ricevere importanti _riconoscimenti in ambito enogastronomico_ per NUOVA APERTURA, si ricerca: N.1 RESTAURANT MANAGER Sono considerati indispensabili: standing, leadership, sensibilità commerciale, attitudine alla gestione a 360° di un locale,...
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Restaurant Manager
3 giorni fa
Roma, Italia Out Service srl A tempo pienoPer prestigioso Ristorante che vanta un'importante vista sui Fori imperiali con cucina _gourmet_ e l'obiettivo di ricevere importanti _riconoscimenti in ambito enogastronomico_ per NUOVA APERTURA, si ricerca: N.1 RESTAURANT MANAGER Sono considerati indispensabili: standing, leadership, sensibilità commerciale, attitudine alla gestione a 360° di un locale,...
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Assistant Restaurant Manager
2 giorni fa
Roma, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoOld Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per la nuova apertura di ROMA c/o PARCO DE' MEDICI siamo alla ricerca di 2 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. **MANSIONI**: Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e...
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Restaurant Manager Nuova Apertura Old Wild West
2 giorni fa
Roma, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pienoOld Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per la nuova apertura di ROMA c/o PARCO DE' MEDICI siamo alla ricerca di 1 RESTAURANT MANAGER. **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: - Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto -...
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Assistant Restaurant Manager
7 mesi fa
Roma, Italia Hotel Palazzo Ripetta A tempo pienoPalazzo Ripetta, Hotel 5 Stelle Indipendente nel cuore del Tridente, è alla ricerca di _**un/a Assistant Restaurant Manager**_ per il San Baylon, principale ristorante della casa, caratterizzato dalla cura al dettaglio e da una cucina tradizionale, piena e decisa ed al cui centro c’è una materia prima d’eccellenza. **Principali Mansioni**: -...
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Assistant Restaurant Manager
6 giorni fa
Roma, Italia Rodigest A tempo pienoSocietà operante a Roma nella ristorazione ricerca per nuova apertura a Rione Monti una figura come Assistant Restaurant Manager per turno serale **ATTIVITA’** - Gestione economica dell'attività con budget e controllo dei costi; - Supervisionare e garantire l’attività del punto vendita durante il proprio turno in termini di standard di servizio,...
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Restaurant Manager
6 giorni fa
Roma, Italia Out Service srl A tempo pienoPer Prestigioso Ristorante in centro (Fori imperiali), ricerchiamo: N.1 RESTAURANT MANAGER Sono considerati indispensabili: standing, leadership, sensibilità commerciale, attitudine alla gestione a 360° di un locale, passione per la ristorazione, estrema attenzione al cliente, capacità di gestione team e problem solving. E' indispensabile la conoscenza...
