Assistant Restaurant Manager

5 giorni fa


Roma, Italia Rodigest A tempo pieno

Società operante a Roma nella ristorazione ricerca per nuova apertura a

Rione Monti una figura come Assistant Restaurant Manager per turno serale

**ATTIVITA’**
- Gestione economica dell'attività con budget e controllo dei costi;
- Supervisionare e garantire l’attività del punto vendita durante il proprio turno in termini di standard di servizio, immagine del punto vendita, allestimento, assortimento magazzino, controllo dei prodotti finiti;
- Supervisione del personale del turno;
- Gestione delle nuove assunzioni e delle dimissioni;
- Ricerca, selezione e formazione del personale;
- Controllo di scorte e rimanenze in magazzino;
- Presidiare direttamente l’ operatività e la gestione del flusso in sala;
- Verificare la corretta applicazione del piano **HACCP **e delle norme antinfortunistiche
- Ha la responsabilità di motivare, consigliare e spronare i colleghi attraverso una presenza costante durante il servizio dando l’esempio e apportando eventuali modifiche per migliorarne l’efficienza;
**PROFILO**

Sono considerati indispensabili: standing, leadership, sensibilità commerciale, attitudine alla gestione a 360° di un locale, passione per la ristorazione, estrema attenzione al cliente, capacità di gestione team, team working, problem solving.

Richieste buone competenze informatiche e buona conoscenza della lingua inglese e eventualmente di altre lingue.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: €1.800,00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Retribuzione supplementare:

- Bonus
- Incentivi legati alle vendite
- Premio di produzione

Esperienza:

- Manager: 5 anni (Obbligatorio)

Licenza/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)



  • Roma, Italia Hotel Palazzo Ripetta A tempo pieno

    Palazzo Ripetta, Hotel 5 Stelle Indipendente nel cuore del Tridente, è alla ricerca di _**un/a Assistant Restaurant Manager**_ per il San Baylon, principale ristorante della casa, caratterizzato dalla cura al dettaglio e da una cucina tradizionale, piena e decisa ed al cui centro c’è una materia prima d’eccellenza. **Principali Mansioni**: -...


  • Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Hotel de Russie is located between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city and one of the trendiest...


  • Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Hotel de Russie is situated between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city. **The...


  • Roma, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE RUSSIE** **Rome** Hotel de Russie is located between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green...


  • Roma, Italia Manpower MP PERM CONS LOMB ORIEN A tempo pieno

    Azienda che opera nel settore della ristorazione. Manpower Permanent Professional per importante catena retail di ristorazione ricerca un Assistant Restaurant Manager. Come Assistant Manager sarai responsabile della supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante, della gestione del personale, della soddisfazione del cliente e dell'implementazione...


  • Roma, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per la nuova apertura di ROMA c/o PARCO DE' MEDICI siamo alla ricerca di 2 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. **MANSIONI**: Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e...


  • Roma, Italia Golocious srl A tempo pieno

    Stiamo cercando per il nostro punto vendita di Roma(zona Portuense): **ASSISTANT RESTAURANT MANAGER** con almeno 2 ANNI DI ESPERIENZA, con spiccato orientamento alla gestione del ristorante e alla cura del cliente. E' RICHIESTA DISPONIBILITA' IMMEDIATA e residenza a Roma o zone limitrofe. La risorsa dovrà avere un forte orientamento al cliente, visione...


  • Roma, Italia Six Senses A tempo pieno

    **Scope of Work** As Assistant Restaurant Manager, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability,...


  • Roma, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per AMERICA GRAFFITI di ROMA APPIA (Via Acerenza) stiamo ricercando la seguente figura: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e...

  • Old Wild West

    7 mesi fa


    Roma, Italia Gipaf Srl A tempo pieno

    OLD WILD WEST ricerca 1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER per il propri Punto Vendita di Roma presso il CC Euroma 2. La persona selezionata, dopo adeguata formazione, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale, degli ordini e nella supervisione dei servizi. Richiesta esperienza nella mansione (preferibilmente nell'ambito della ristorazione...

  • Old Wild West

    7 mesi fa


    Roma, Italia Gipaf Srl A tempo pieno

    OLD WILD WEST ricerca 3 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER per i propri Punti Vendita di Roma e Fiumicino. Le persone selezionate, dopo adeguata formazione, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale, degli ordini e nella supervisione dei servizi. Richiesta esperienza nella mansione (preferibilmente nell'ambito della ristorazione veloce) e...

  • Old Wild West

    7 mesi fa


    Roma, Italia Gipaf Srl A tempo pieno

    OLD WILD WEST ricerca 1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER per il proprio Punto Vendita di Roma presso il CC Euroma 2. La persona selezionata, dopo adeguata formazione, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale, degli ordini e nella supervisione dei servizi. Richiesta esperienza nella mansione (preferibilmente nell'ambito della ristorazione...


  • Roma, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) ricerca per importante azienda cliente del settore della ristorazione commerciale: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER ROMA SANT'AGNESE ANNIBALIANO È previsto un primo periodo di training della durata di tre mesi In uscita dal...

  • Old Wild West

    7 mesi fa


    Roma, Italia Intervieweb per FB Retail A tempo pieno

    OLD WILD WEST ricerca ASSISTANT RESTAURANT MANAGER per il proprio punto vendita di OBELISCO. Le persone selezionate, dopo adeguata formazione, supporteranno il Restaurant Manager nella gestione del personale, degli ordini e nella supervisione dei servizi. Richiesta esperienza nella mansione (preferibilmente nell'ambito della ristorazione veloce) e una...

  • Old Wild West

    6 mesi fa


    Roma, Italia Intervieweb per FB Retail A tempo pieno

    **OLD WILD WEST** ricerca un **ASSISTANT RESTAURANT MANAGER** per il proprio Punto Vendita di **EUROMA 2** La persona selezionata, dopo adeguata formazione, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale, degli ordini e nella gestione dei servizi. La posizione prevede anche l'effettivo svolgimento delle mansioni di sala e un periodo...


  • Roma, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) ricerca per importante azienda cliente del settore della ristorazione commerciale: JUNIOR RESTAURANT MANAGER ROMA SANT'AGNESE ANNIBALIANO È previsto un primo periodo di training con inserimento con la mansione di crew della...

  • Assistant Manager

    3 giorni fa


    Roma, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana. Per i ristoranti di Roma siamo alla ricerca di Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivato, inclusivo e dinamico. Essere il nostro Assistant Restaurant Manager significa...


  • Roma, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Job Number** 24081149 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management Change everything you thought you knew about hotels and working in one. EDITION is an...


  • Roma, Italia DISPENSA EMILIA A tempo pieno

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...


  • Roma, Italia Rocco Forte Hotels - Italy A tempo pieno

    **Our hotel**: A true Roman luminary between Piazza del Popolo and the Spanish Steps, the classical and cosmopolitan come together at Hotel de Russie. An enduring favourite of artists and writers, stars and politicians, Hotel de Russie was dubbed “paradise on earth” by French poet Jean Cocteau in 1917, and the accolade still stands today. Featuring a...