Maitre - Grotta Giusti | Autograph Collection by Marriott

2 settimane fa

Roma, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

Monsummano Terme, Italy | Pubblicato il 23/02/2024 Resort Grotta Giusti - Monsummano Terme (PT) Settore Hospitality Città Monsummano Terme Stato/Provincia Firenze Paese Italy Chi siamo Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Descrizione lavoro Per il nostro resort Grotta Giusti Palace&Thermal Spa, 5* member of Autograph Collection by Marriott, del gruppo IHC di Monsummano Terme PT, siamo alla ricerca di un Maitre da inserire nel team.Il Maitre garantisce che il servizio risponda agli standard qualitativi fissati e che il Cliente risulti pienamente soddisfatto. Assicura la necessaria organizzazione, il coordinamento e il controllo della sala garantendo l’efficienza del lavoro dei propri collaboratori. E' il referente della Ristorazione per tutto quanto riguarda il ricevimento, l’assistenza ed il soddisfacimento degli Ospiti al Ristorante. Assicura nel rispetto dell’immagine dell’azienda, l’efficienza e la qualità del servizio di sua competenza. Applica correttamente le procedure operative per la sala. È responsabile della gestione delle prenotazioni dei tavoli per i clienti e delle pianificazioni dei lavori del reparto, assegnando i ranghi al personale dipendente. Accoglie i clienti assegnando il tavolo e supervisionando il servizio affinché risulti inappuntabile, cortese, efficace e la rotazione dei tavoli sia ottimale. Forma i collaboratorisul metodo e le attrezzature atte a migliorare il servizio. Accoglie eventuali reclami dei clienti dando loro piena soddisfazione, informando successivamente i suoi superiori gerarchici. Collabora alla stesura dei menu, della carta dei vini, alla loro modifica ed alla scelta dei piatti e delle bevande da offrire alla clientela, segnalando alGeneral managerquelli maggiormente venduti. Assicura il rispetto delle regole di sicurezza e di igiene relativamente al suo settore. Provvede a segnalare al Responsabile della Manutenzione eventuali guasti o irregolarità di funzionamento delle attrezzature del suo reparto. Assicura un’armoniosa disposizione di ogni compimento della sala, della mise en place, di altri dettagli come fiori e piante. È responsabile della gestione del personale da lui dipendente per ciò che concerne turni, orario di lavoro, mobilità interna. Pregressa esperienza nel ruolo in strutture alberghiere di 4* o 5* oppure almeno 2 anni di esperienza maturata come Chef de Rang o 2° Maitre Ottima conoscenza della lingua Inglese e di una seconda lingua stranier a Tecniche di allestimento della sala e di mise en place Conoscenza del mondo della ristorazione Standing elegante e raffinato Professionalità e competenza nel servizio clienti Leadership e capacità decisionali Doti organizzative e gestionali Capacità di lavorare sotto pressione O ffriamo vitto e alloggio e la possibilità di instaurare un percorso di crescita non solo all’interno dell’hotel ma anche all’interno delle altre strutture del gruppo IHC S.p.A ., gruppo con un ambiente unico, che coniuga la passione per la tradizione con l’originalità dell’innovazione nell’ospitalità di alta gamma. #J-18808-Ljbffr

  • Tirocinio in Amministrazione

    3 settimane fa

    Roma, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Tirocinio in Amministrazione - Fonteverde Lifestyle&Thermal Retreat San Casciano Dei Bagni, Italy | Pubblicato il 09/04/2024 Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Descrizione...

  • Maitre Nh Collection Giustiniano

    1 mese fa

    Roma, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    MINOR HOTELS ricerca un/a MAITRE da inserire all'interno dell' NH COLLECTION GIUSTINIANO. **Maitre | NH Collection Giustiniano**: Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al cliente e ai risultati, capacità di gestione del team, flessibilità e problem...

  • Tirocinio Sales&Marketing

    2 settimane fa

    Roma, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection | Full time Italian Hospitality Collection S.p.A Italian Hospitality Collection S.p.A. is a world-class hotel, resort and spa brand that boasts some of the most beautiful properties in Italy and offers rich, authentic experiences for passionate travellers seeking a true Italian lifestyle. With stunning properties in Tuscany,...

  • Sales&Marketing Stage

    2 settimane fa

    Roma, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection | Full time Sales&Marketing Stage - IHC Milano Italian Hospitality Collection S.p.A Italian Hospitality Collection S.p.A. is a world-class hotel, resort and spa brand that boasts some of the most beautiful properties in Italy and offers rich, authentic experiences for passionate travellers seeking a true Italian lifestyle....

  • Barman

    4 settimane fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**: **Chi Siamo**: **I Nostri Hotel **:Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della...

  • Cluster Revenue Manager

    1 mese fa

    Roma, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection | Full time Cluster Revenue Manager - IHC Milano Italian Hospitality Collection S.p.A. is a world-class hotel, resort and spa brand that boasts some of the most beautiful properties in Italy and offers rich, authentic experiences for passionate travellers seeking a true Italian lifestyle. With stunning properties in Tuscany,...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Roma, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire all’interno del Team dell’ NH Collection Giustiniano **CHEF DE RANG - NH COLLECTION GIUSTINIANO**: Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: - Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica; -...

  • Demi Chef De Rang

    1 mese fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    HotelHotel Eden Area/RepartoFood & Beverage - Room Service RuoloDemi Chef De Rang Tipologia ContrattualeStagionale Durata del Contratto6 mesi Descrizione del ruolo Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:· Sarai responsabile di seguire le direttive lasciate dal Maitre nella gestione delle attività quotidiane...

  • Barman

    4 settimane fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    HotelHotel Eden Area/RepartoFood & Beverage - Bars RuoloBarman Tipologia ContrattualeStagionale Durata del Contratto6 mesi Descrizione del ruolo Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:· Sarai responsabile di seguire le direttive del Restaurant & Bar Manager e dei maître nei servizi di breakfast, lunch & dinner...

  • Demi Chef de Rang

    4 settimane fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    **Position Overview**: **Who we are**: **Our Hotels **:We work with some of the most talented and unique individuals in our business, who always ensure the extraordinary guest experience of Dorchester Collection and the hotels within it. It is, after all, our people that bring our vision to life. As a member of our Dorchester Collection Family, we will...

  • Housekeeping Manager

    1 mese fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Sarai responsabile di gestire il reparto Housekeeping e Laundry e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Riportando direttamente al Director of Operations, pianificherai e garantirai una strategia disegnata sulle necessità del cliente. Garantirai che i servizi Housekeeping e Laundry rispettino gli standard della...

  • Guest Intelligence Supervisor

    1 mese fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    **Position Overview**: **Who we are**: **Our Hotels **:We work with some of the most talented and unique individuals in our business, who always ensure the extraordinary guest experience of Dorchester Collection and the hotels within it. It is, after all, our people that bring our vision to life. As a member of our Dorchester Collection Family, we will...

  • Revenue&Distribution Analyst

    2 settimane fa

    Roma, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection | Full time ItalianHospitality Collection S.p.A. is a world-class hotel,resort and spa brand that boasts some of the most beautiful properties in Italyand offers rich, authentic experiences for passionate travellers seeking a trueItalian lifestyle. With stunning properties in Tuscany, Sardinia and theItalian Alps, the...

  • Hostess Supervisor

    3 settimane fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: Gestirai l’accoglienza (front e back office) per tutti i clienti nei nostri Outlet Food & Beverage nel corso dei servizi di breakfast, lunch o dinner e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.Supervisionerai tutte le operazioni...

  • Guest Contact Agent

    1 mese fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    **Position Overview**: **Who we are**: **Our Hotels **:We work with some of the most talented and unique individuals in our business, who always ensure the extraordinary guest experience of Dorchester Collection and the hotels within it. It is, after all, our people that bring our vision to life. As a member of our Dorchester Collection Family, we will...

  • Stage Finance

    4 settimane fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    **Descrizione del Ruolo**: **Chi Siamo**: **I Nostri Hotel **:Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della...

  • Collection Coordinator Intern

    1 mese fa

    Roma, Italia Ermenegildo Zegna Holditalia S.p.A A tempo pieno

    Collection Coordinator Intern At Ermenegildo Zegna the talents and passion of our people are the pillars of our success. Which is why we’re looking for a Collection Coordinator Intern in Milan to contribute to our proud legacy and help shape our vibrant future. What makes you, makes Zegna The legacy of Zegna would not exist if it weren’t for the...

  • Stage Sales

    3 settimane fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di supportare il team del reparto Sales & Marketing e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria. Ti occuperai di supportare il lavoro dei colleghi del reparto nelle diverse funzioni dell’ufficio ossia: Nella...

  • Receptionist

    1 mese fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    **Position Overview**: **Who we are**: **Our Hotels **:We work with some of the most talented and unique individuals in our business, who always ensure the extraordinary guest experience of Dorchester Collection and the hotels within it. It is, after all, our people that bring our vision to life. As a member of our Dorchester Collection Family, we will...

  • Trainee Front Office

    1 mese fa

    Roma, Italia Dorchester Collection A tempo pieno

    **Position Overview**: **Who we are**: **Our Hotels **:We work with some of the most talented and unique individuals in our business, who always ensure the extraordinary guest experience of Dorchester Collection and the hotels within it. It is, after all, our people that bring our vision to life. As a member of our Dorchester Collection Family, we will...