Maitre
2 settimane fa
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p. A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo. A testimonianza del nostro impegno verso l'eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton. Descrizione della posizione In vista della stagione 2025 stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Maître nella nostra struttura Mangia's Favignana Resort. Responsabilità: Supervisionare il personale di sala (chef de rang, commis, camerieri), assicurando efficienza e qualità del servizio Gestire le attività operative quotidiane del ristorante, organizzando turni e mansioni Accogliere e assistere gli ospiti, gestendo eventuali reclami con professionalità e discrezione Monitorare la mise en place e la presentazione del locale, garantendo il rispetto degli standard aziendali Coordinare il flusso tra cucina e sala, assicurando tempistiche corrette e fluidità nel servizio Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro Collaborare con la direzione nella pianificazione di eventi, promozioni e strategie di servizio Requisiti: Esperienza consolidata nella gestione di ristoranti o strutture ristorative, preferibilmente in contesti upscale Ottime capacità organizzative e di coordinamento del personale Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dei protocolli di sala Eccellenti doti comunicative e orientamento al cliente Capacità di problem solving e gestione dello stress in ambienti dinamici Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi Cura della persona e presentazione professionale Buona conoscenza della lingua inglese; altre lingue costituiscono un plus Cosa si offre: Contratto stagionale Possibilità di alloggio Vitto garantito (1€ al giorno) Opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo Formazione continua e accesso a corsi di aggiornamento Si offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato stagionale, vitto e alloggio.
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Maitre d'Hotel
3 giorni fa
sicilia, Italia UNIPOL A tempo pienoUNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire, nel ruolo di MAITRE , all’interno della nostra struttura UNA HOTELS Naxos Beach Sicilia situata a Giardini‑Naxos (ME). La missione di questa figura...
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Maitre
6 giorni fa
Castiglione di Sicilia, Sicilia, Italia Il Picciolo Etna golf resort & Spa A tempo pienoJob Opportunity: Maître d'HôtelLocation: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)At Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton,We are seeking a professional Maître d'Hôtel to serve as a key figure and strong support for our Restaurant Manager. The ideal...
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Maître d'Hôtel: Leader di Sala
7 giorni fa
sicilia, Italia UNIPOL A tempo pienoUna grande catena alberghiera italiana cerca un Maître per la struttura UNA HOTELS Naxos Beach Sicilia. Sarai responsabile della gestione operativa di un ristorante, coordinando il team e garantendo alti standard di servizio. È richiesta esperienza di 2-3 anni, conoscenza delle tecniche di servizio e ottime doti comunicative. Offriamo contratto stagionale,...
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Maitre
8 ore fa
Castiglione di Sicilia, Italia Sicilia's Golf Resort SRL A tempo pieno**Job Opportunity: Maître d'Hôtel** **Location: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)** **Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)** At Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton, **Key Responsibilities**: - **Management Support**: Working closely with the Restaurant Manager to organize shifts and...
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MAITRE PARA RESTAURANTE DE HOTEL
3 settimane fa
Sicilia, Italia Mangia's A tempo pienoMangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il...
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Restaurant Manager
2 settimane fa
Sicilia, Italia Virga & Milano A tempo pienoRestaurant Manager - Maitre | STAZIONE VUCCIRIA | Rist FineDining | Pollina - Cefalù Il Gruppo Virga&Milano, Azienda di ristorazione, è alla ricerca di professionisti da inserire nel team del Ristorante STAZIONE VUCCIRIA - Finale di Pollina (PALERMO) ristorante Fine Dining | location sul mare | a pochissimi Km da Cefalù Lavoro su turni, possibilità di...
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Chef de Rang
8 ore fa
Castiglione di Sicilia, Italia Sicilia's Golf Resort SRL A tempo pieno**Job Opportunity: Chef de Rang** **Location: Il Picciolo Etna Golf Resort & Spa, Castiglione di Sicilia (CT)** **Brand: Curio Collection by Hilton (5-Star Resort)** At Picciolo Etna Golf Resort & Spa Curio Collection by Hilton, We are looking for a dynamic and professional **Chef de Rang** to join our dining team. Working under the guidance of the...
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Sicilia, Italia Virga & Milano A tempo pieno1SOMMELIER + 1BARTENDER | STAZIONE VUCCIRIA | Rist FineDining | Pollina - Cefalù Il Gruppo Virga&Milano, Azienda di ristorazione, è alla ricerca di professionisti da inserire nel team del Ristorante STAZIONE VUCCIRIA - Finale di Pollina (PALERMO) ristorante Fine Dining | location sul mare | a pochissimi Km da Cefalù Lavoro su turni, possibilità di...
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▷ [Dringend] Chef de Rang
1 settimana fa
Sicilia, Italia Palladium Hotel Group A tempo pienoPalladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato...
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▷ [Dringend] Chef de Rang
1 settimana fa
Sicilia, Italia Palladium Hotel Group A tempo pienoPalladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato...
