Lavori attuali relativi a Chef De Partie - Venezia - JW Marriott Venice Resort & Spa

  • Chef de Partie

    4 giorni fa

    Venezia, Italia Chef recruitment A tempo pieno

    Per prestigiosa struttura 5L a Venezia citta’ cerchiamo chef De partie per Progetto interessante con scopo ristorazione a La carte per ristorante all’interno della struttura una volta menzionato da guida Michelin Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.200,00 - €1.800,00 al mese Benefit: - Alloggio - Orario flessibile - Supporto allo...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando degli chef de partie zona Veneto, area Belluno e Venezia. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiosa realtà di hotellerie in zona Venezia (VE), ricerca 2 CHEF DE PARTIE. Si richiede: - maturata esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione della propria partita; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio; - capacità di organizzazione della cucina; - disponibilità a...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Experimental Adriatica Srl A tempo pieno

    Per il nostro ristorante, siamo alla ricerca di un/a **cuoco/a capo partita**. La figura verrà inserita nella partita di sua maggiore competenza. **Richiediamo**: - Esperienza in posizione analoga di almeno 3 anni - Conoscenza delle materie prime - Capacità di lavorare in team - Professionalità e serietà Inizio immediato, scopo assunzione a tempo...

  • Chef de Partie Per Venezia

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando Chef de partie per la sede di Venezia. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra. Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra. Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza. Mansioni: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e la formazione del personale. Occuparsi in...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Venezia, Italia MERCURIO SRLS A tempo pieno

    Azienda operante nel settore alberghiero seleziona ed assume **Chef de partie** per Hotel a Venezia. Richiesta massima serietà e disponibilità immediata. Esperienza mínima di 1 anno. Si offre vitto e alloggio. - OTTIMO STIPENDIO!_ Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Alloggio - Orario flessibile Orario: - Festivo - Orario...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiose realtà di Hotellerie in zona VENEZIA, ricerca **40 CHEF DE PARTIE.** Si richiede: - minimo tre anni di esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale; - ottime doti di impiattamento e precisione; - autonomia nella gestione della propria partita; - ottima conoscenza della lingua italiana; - disponibilità a lavorare su...

  • Chef De Partie

    5 giorni fa

    Venezia, Italia Hotel Danieli, Venice A tempo pieno

    Explore F&B Opportunities at Hotel Danieli, Venice! About Us: Hotel Danieli is a renowned landmark that offers an unparalleled blend of history, elegance, and modern comfort. Located along the Riva degli Schiavoni, just steps away from St. Mark's Square, our hotel provides guests with a unique and unforgettable experience. Working at Hotel Danieli...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Venezia, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work S.p.A. ricerca per struttura alberghiera di lusso di Venzia la figura di: CHEF DE PARTIE Si richiedono i seguenti requisiti: - esperienza come cuoco/a capo partita in antipasti e/o primi e/o secondi - esperienza all'interno di ristoranti - team working - disponibilità immediata - buone doti comunicative Si offre contratti di lavoro extra NON...

  • Chef de Partie

    7 giorni fa

    Venezia, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno

    Il prestigioso **_Baglioni Hotel Luna di Venezia_**, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di **_Chef de partie._** Le risorse saranno inserite all’interno della brigata di Cucina e prenderanno parte all’importante progetto di rilancio del **_Ristorante Canova,...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    Summary Hyatt Centric Murano venice è alla ricerca di talentuosi Chef de Partie che, riportando all’Executive Chef, si occuperanno di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    Summary Lo Chef de Partie, riportando all’Executive Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione. **Principali mansioni...

  • chef de partie

    1 giorno fa

    Venezia, Veneto, Italia NH Hoteles A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Chef de Partie da inserire nella brigata dell'NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia per il nuovo ristorante Fine Dining della struttura. In qualità di Chef de Partie, e riportando direttamente allo Chef, supervisionerai una sezione della cucina. Dovrai garantire i più alti standard e una...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia SAN CLEMENTE PALACE KEMPINSKI VENICE A tempo pieno

    Job Title: Demi Chef de PartieThe San Clemente Palace Kempinski Venice is seeking a talented Demi Chef de Partie to join our kitchen team for the 2025 season. The ideal candidate will have a minimum of 2 years of kitchen experience and excellent oral and written skills in Italian, English, and additional languages.Key Responsibilities:Support the Chef de...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa

    Venezia, Italia Jw Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    Join JW Marriott Venice Resort & Spa, a luxury retreat on Isola delle Rose.Just minutes from St. Mark's Square, we offer world-class hospitality, award-winning dining, and a top wellness destination.As one of the best employers, we are committed to sustainability and creating a positive impact.Be part of an inspiring team delivering unforgettable...

  • Chef de partie

    4 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia Hyatt Centric Murano Venice A tempo pieno

    Lo Chef de Partie, riportando all'Executive Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell'operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un'atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione.Principali mansioni e responsabilità:-...

  • Pastry Chef de Partie

    13 ore fa

    Venezia, Veneto, Italia TN Italy A tempo pieno

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and passionate Pastry Chef de Partie to join our team at TN Italy. As a key member of our Pastry department, you will be responsible for preparing high-quality pastries, chocolates, and cakes in a fast-paced environment.Main Responsibilities:Preparing specific food items such as pastries, chocolates, and...

  • CHEF DE PARTIE

    6 giorni fa

    Provincia di Venezia, Italia Hotel Danieli, Venice A tempo pieno

    Explore F&B Opportunities at Hotel Danieli, Venice! About Us: Hotel Danieli is a renowned landmark that offers an unparalleled blend of history, elegance, and modern comfort. Located along the Riva degli Schiavoni, just steps away from St. Mark's Square, our hotel provides guests with a unique and unforgettable experience. Working at Hotel...

  • Chef de Partie Per Parigi

    4 settimane fa

    Venezia, Italia Alajmo SpA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando una/un Chef de Partie per la sede di Parigi, presso il Ristorante Caffè Stern. **Requisiti**: Esperienza pregressa nel ruolo. Propensione al lavoro di squadra. Capacità di organizzare e coordinare la brigata di squadra. Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza. **Mansioni**: Collaborare con lo chef per lo sviluppo e...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Dieci Group srl A tempo pieno

    Dieci Group SRL, per ristorante sito a Quarto D'Altino (VE), è alla ricerca di uno CHEF DE PARTIE Il ristorante serve piatti della tradizione caratterizzati da prodotti freschissimi come il miglior pesce del Mare Adriatico o le carni pregiate del territorio. Responsabilità e mansioni: - Coordinarsi e collaborare con lo Chef per la pianificazione del...

Chef De Partie

4 settimane fa

Venezia, Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

Join JW Marriott Venice Resort & Spa, a luxury retreat on Isola delle Rose. Just minutes from St. Mark’s Square, we offer world-class hospitality, award-winning dining, and a top wellness destination. As one of the best employers, we are committed to sustainability and creating a positive impact. Be part of an inspiring team delivering unforgettable experiences. #JoinJWVenice

Position Title :
Chef de Partie

Reports To :
Sous Chef / Executive Sous Chef / Executive Chef

Scope :
Organize kitchen operations and prepare and serve a range of dishes while supervising junior members of the kitchen team.

Overall Objectives

As a Chef de Partie, you are a key member of the culinary team responsible for a specific section or station within the kitchen. Your role involves preparing and cooking high-quality dishes according to established recipes and standards. You will collaborate closely with the Sous Chef and Executive Chef to ensure efficient kitchen operations, maintain food quality, and adhere to food safety regulations. Additionally, you will supervise and train junior kitchen staff assigned to your section, ensuring consistency and excellence in food preparation. Strong culinary skills, attention to detail, and creativity are essential in this role, along with the ability to work well under pressure in a fast-paced kitchen environment.

REQUIREMENTS AND SKILLS

  • Culinary Expertise :
    Proficient cooking skills and in-depth knowledge of various cooking techniques, ingredients, and cuisines.
  • Experience :
    Previous experience working in a professional kitchen, preferably in a similar role or as a Demi Chef de Partie.
  • Creativity :
    Ability to contribute ideas and create new dishes while maintaining consistency with the restaurant's concept and standards.
  • Teamwork :
    Collaborative attitude and effective communication skills to work cohesively with other kitchen staff.
  • Organization and Time Management :
    Strong organizational skills to prioritize tasks, manage multiple orders, and ensure timely preparation of dishes.
  • Adaptability :
    Flexibility to work in a dynamic environment and adjust to changing priorities and demands.
  • Food Safety Knowledge :
    Understanding of food hygiene and safety practices, including HACCP guidelines.
  • Culinary Education :
    Formal culinary training or relevant certification from a culinary school or apprenticeship program is preferred but not always required.

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