Lavori attuali relativi a Chef de partie - Milano, Lombardia - Duo Milan Porta Nuova, a Tribute Portfolio Hotel

  • Chef De Partie

    1 giorno fa

    Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    ManpowerGroup: Unisciti al Team del Back of House di The WildeStai cercando un'opportunità di carriera nel settore della ristorazione? ManpowerGroup, in collaborazione con The Wilde, sta cercando tutto lo staff del Back of House per la sua nuova apertura.Posizioni disponibili:Chef De PartieDemi Chef De PartieCommis ChefProcesso di selezione:Il tuo percorso...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Clubmed A tempo pieno

    **Club Med : Une Entreprise de Vacances de Luxe**Nous sommes une entreprise de vacances de luxe, proposant des expériences uniques et mémorables dans 26 pays à travers le monde. Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, qui offrent des vacances haut de gamme à la montagne et à la mer.**Nos Clients : Des Personnes en Quête de Bonheur et...

  • Chef De Partie

    3 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Offerta di LavoroLa ManpowerGroup, per la nuova apertura di The Wilde, ricerca un team di professionisti per il Back of House:Chef De ParteDemi Chef De ParteCommis ChefProcesso di SelezioneIl processo di selezione è unico e esclusivo:Un colloquio telefonico iniziale per conoscere il candidato;Un video colloquio con il Team Recruiting;Un Interviews Day...

  • Demi Pasticcere Chef de Partie

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Demi Pasticcere Chef de Partie lavora all'interno di una struttura di ristorazione, assistendo nella preparazione e creazione di pasticceria e dessert. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di alta pressione, garantendo la qualità e la sicurezza dei prodotti.Responsabilità PrincipaliAssistere...

  • Demi Pasticcere Chef de Partie

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Demi Pasticcere Chef de Partie lavora all'interno di una struttura di ristorazione, assistendo nella preparazione e creazione di pasticceria e dessert. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di alta pressione, garantendo la qualità e la sicurezza dei prodotti.Responsabilità PrincipaliAssistere...

  • Commis de Partie

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Dolce&Gabbana Martini Bar A tempo pieno

    Job Summary:We are seeking a highly motivated and organized Commis de Partie to join our team at Dolce&Gabbana Martini Bar. As a Commis de Partie, you will be responsible for assisting the Demi Chef de Partie and Chef de Partie in the preparation and presentation of dishes.Key Responsibilities:Follow established work schemes and cooking procedures to ensure...

  • Commis de Partie

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Dolce&Gabbana Martini Bar A tempo pieno

    Job Summary:We are seeking a highly motivated and organized Commis de Partie to join our team at Dolce&Gabbana Martini Bar. As a Commis de Partie, you will be responsible for assisting the Demi Chef de Partie and Chef de Partie in the preparation and presentation of dishes.Key Responsibilities:Follow established work schemes and cooking procedures to ensure...

  • Demi Pastry Chef de Partie

    10 ore fa

    Milano, Lombardia, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Demi Pastry Chef de Partie lavora nella preparazione e creazione di pasticceria e dessert all'interno di una specifica sezione o stazione della pasticceria. Lavora sotto la supervisione del team di leadership e dei pasticceri più esperti, contribuendo all'efficiente funzionamento della pasticceria e alla consegna di esperienze...

  • De S. Pellegrino Jonge Chef 2016: Mitch Lienhard

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Historie Van 26 Generaties Antinori A tempo pieno

    **De Benelux Regio Vertegenwoordigd**Andrea Miacola (28), chef de partie van het driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle, vertegenwoordigde de Benelux regio tijdens de S. Pellegrino Young Chef 2016.**De Finale in Milaan**Na een spannende finaleronde in Milaan werd Mitch Lienhard, de Amerikaanse vertegenwoordiger, gekroond tot S.Pellegrino Young Chef...

  • De S. Pellegrino Jonge Chef 2016: Mitch Lienhard

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Historie Van 26 Generaties Antinori A tempo pieno

    **De Benelux Regio Vertegenwoordigd**Andrea Miacola (28), chef de partie van het driesterrenrestaurant De Librije in Zwolle, vertegenwoordigde de Benelux regio tijdens de S. Pellegrino Young Chef 2016.**De Finale in Milaan**Na een spannende finaleronde in Milaan werd Mitch Lienhard, de Amerikaanse vertegenwoordiger, gekroond tot S.Pellegrino Young Chef...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Big Mamma Group: Una Squadra di ProfessionistiLa Big Mamma Group è una squadra di professionisti che lavora insieme per creare un'esperienza di servizio unica e di alta qualità. Stiamo cercando un Chef de Partie che sia in grado di garantire un servizio eccellente e di coordinare la squadra di commis e demi chef.La Tua MissioneSarai responsabile del...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Etjca S.P.A. A tempo pieno

    Il nostro Cliente è un prestigioso Gruppo operante da anni nel settore dell'entertainment e del food and beverage: gestisce club esclusivi, ristoranti, hotel e location per eventi a Milano, Monza e in Versilia.Per ristorante stellato in centro Milano, ci ha incaricato la selezione di un professionista qualificato per il ruolo di Chef de Partie.Descrizione...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Etjca S.P.A. A tempo pieno

    Il nostro Cliente è un prestigioso Gruppo operante da anni nel settore dell'entertainment e del food and beverage: gestisce club esclusivi, ristoranti, hotel e location per eventi a Milano, Monza e in Versilia.Per ristorante stellato in centro Milano, ci ha incaricato la selezione di un professionista qualificato per il ruolo di Chef de Partie.Descrizione...

  • Commis de Partie

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Campari Mixology A tempo pieno

    Descrizione del LavoroStiamo cercando un Commis de Partie con esperienza maturata in contesti di alto livello e dotato di forte passione per il ruolo. Il candidato ideale sarà in grado di lavorare in una brigata dinamica e di relazione, con una buona padronanza di tutte le attività a supporto dello chef de partie su tutte le partite.Compiti e...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Gi Group S.P.A. A tempo pieno

    Gi Group S.P.A. - Ricerca di un Chef de RangGi Group S.P.A. è una multinazionale italiana del lavoro che offre servizi di ricerca e selezione di personale per le aziende del settore Horeca. Siamo alla ricerca di un Chef de Rang per il nostro cliente, un hotel di lusso a Milano.Descrizione del RuoloIl candidato ideale sarà un professionista con esperienza...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Gi Group S.P.A. A tempo pieno

    Offerta di Lavoro: Chef de RangCasa Cipriani Milano, una realtà storica e prestigiosa, cerca un Chef de Rang per unirsi al suo team di professionisti.Descrizione del LavoroIl candidato ideale sarà responsabile della gestione del servizio di sala, lavorando in collaborazione con lo Chef de Rang e il team di cucina per garantire una esperienza di alta...

  • Chef de Cuisine

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Clubmed A tempo pieno

    À propos de Club MedClub Med est une entreprise de vacances haut de gamme qui propose des séjours à la montagne et à la mer dans 26 pays.Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté.Le rôle du Chef de CuisineLe Chef de Cuisine est responsable de la gestion de la cuisine dans un des nos Resorts.Il s'agit d'un poste à responsabilité importante...

  • Chef de Rang

    3 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Lavorint Spa A tempo pieno

    Ruolo di Chef de RangSiamo alla ricerca di una persona appassionata e motivata per ricoprire il ruolo di Chef de Rang in una struttura di lusso a Milano.Descrizione del RuoloIl ruolo di Chef de Rang prevede la gestione di una sezione della sala ristorante, assicurando un servizio impeccabile e coordinandosi con il team per garantire un'esperienza unica ai...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Big Mamma Group: Una Squadra di ProfessionistiLa Big Mamma Group è una squadra di professionisti che lavora insieme per creare un'esperienza di servizio unica e di alta qualità. Stiamo cercando un Chef de Partie che sia in grado di garantire un servizio eccellente e di coordinare la brigata di cucina.La Tua MissioneSarai responsabile del servizio,...

  • Chef de Cuisine

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia Clubmed A tempo pieno

    **Club Med : Une Entreprise de Vacances de Luxe**Nous sommes une entreprise de vacances de luxe, proposant des expériences uniques et mémorables à nos clients dans 26 pays à travers le monde. Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, qui offrent des vacances haut de gamme à la montagne et à la mer.**Notre Équipe de Cuisine**Nos...

Chef de partie

3 mesi fa

Milano, Lombardia, Italia Duo Milan Porta Nuova, a Tribute Portfolio Hotel A tempo pieno
Ruolo: Chef de partieRiporta a: Head ChefAzienda e sede di lavoro: Duo Milan Porta Nuova, Tribute PortfolioProfilo dell'aziendaDuo Milan Porta Nuova, Tribute Portfolio offre 239 camere, di cui 11 suite, tutte completamente rinnovate con colori vivaci e dettagli inaspettati, un bistrot con cucina italiana e internazionale, un bar ed una piazzetta per incontri informali o pause di relax, un centro fitness completamente attrezzato e 5 sale riunioni. La proprietà fa parte di Marriott International che è il più grande marchio alberghiero al mondo e Westmont Hospitality Group. L'Hotel è stato ristrutturato nel 2023 ed ha subito un rebranding completo diventando il secondo Marriott Tribute Portfolio in Italia.Duo Milan Porta Nuova è alla ricerca di un/a Chef de partie.Principali mansioni:
•Responsabile per l'esecuzione della propria partita
•Scelta degli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti
•Preparare i piatti secondo gli standard del ristorante, seguendo le ricette e le linee guida per l'Impiattamento;
•Controllare la qualità dei piatti preparati prima che lascino la postazione per assicurarsi che siano conformi agli standard del ristorante;
•Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare nel rispetto delle normative vigenti;
•Contribuirà alla creazione e al perfezionamento di piatti per il menu.Requisiti principali del profilo:
•Almeno 2 anni di esperienza pregressa in un ruolo simile in un ambiente dinamico e organizzato;
•Comprovata esperienza in una sezione specifica della cucina;
•Ottime capacità organizzative;
•Buona conoscenza degli standard di sicurezza e igiene alimentare;
•Essere un giocatore di squadra e avere un approccio proattivo;
•Essere in grado di operare in un ambiente di lavoro dinamico.
•Voglia di imparare e mettersi in gioco.
•Conoscenza del mondo dell'Hotellerie.Costituiscono requisiti fondamentali:
•disponibilità a lavorare su turni e durante il weekend,
•flessibilità,
•spirito di iniziativa,
•buone doti di problem solving,
•precisione,
•gestione dello stress.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 12 mesiContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato.La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77. Inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dati in base all'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all'art. 13 GDPR 679/16