Lavori attuali relativi a Commis de Rang - Montalcino, Toscana - Castello Banfi Wine Resort

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Montalcino, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job DescriptionAs a Commis di Sala at Château de Mercuès, you will be responsible for ensuring the highest standards of cleanliness and organization in our restaurant. Your attention to detail and ability to work efficiently will be crucial in providing an exceptional dining experience for our guests.Key Responsibilities:Ensure the cleanliness and...

  • Commis di Sala

    2 settimane fa

    Montalcino, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job DescriptionAs a Commis di Sala at Château de Mercuès, you will be responsible for ensuring the highest standards of cleanliness and organization in our restaurant. Your attention to detail and ability to work efficiently will be crucial in providing an exceptional dining experience for our guests.Key Responsibilities:Ensure the cleanliness and...

  • Commis di Sala

    2 giorni fa

    Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl Commis di Sala è un ruolo fondamentale all'interno del nostro ristorante, dove si occupa di garantire la pulizia e l'ordine degli ambienti e dei materiali in uso. La responsabilità principale consiste nell'effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati, garantendo che ogni dettaglio sia curato al meglio.Compiti...

  • Commis di Sala

    4 ore fa

    Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl nostro team di Castello Banfi Wine Resort è alla ricerca di un Commis di Sala per unirsi alla nostra squadra di professionisti.Responsabilità:Assicurare la pulizia e l'ordine degli ambienti e dei materiali in uso;Eseguire la mise en place rispettando gli standard indicati;Svolgere le mansioni previste al meglio per assicurare agli...

  • Commis di Sala

    1 settimana fa

    Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Job DescriptionJob Title: Commis di Sala - Fine Dining RestaurantJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Commis di Sala to join our team at Castello Banfi Wine Resort. As a Commis di Sala, you will be responsible for ensuring the highest standards of cleanliness and organization in the restaurant, as well as providing exceptional service...

  • Chef de rang Senior

    6 giorni fa

    Montalcino, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa risorsa, riportando al Maître, si occupa di:• Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio• Partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala• Registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliQualifiche• Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese...

  • Chef de rang

    2 settimane fa

    Montalcino, Toscana, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa risorsa, riportando al Maître, si occupa di:Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizioPartecipare al lavoro e alle responsabilità del team di salaRegistrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliRequisitiPer questo ruolo, si richiede:Ottima conoscenza dell'italiano e buona...

  • Chef de rang Senior

    6 giorni fa

    Montalcino, Toscana, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Descrizione del LavoroLa risorsa, riportando al Maître, si occupa di:Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizioPartecipare al lavoro e alle responsabilità del team di salaRegistrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliIl contratto è a tempo determinato fino a Novembre 2024 con possibilità di rinnovo e...

  • Cameriere di Sala

    2 settimane fa

    Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroAll'interno della struttura, il candidato si occuperà di:Gestire la pulizia degli spazi e delle attrezzature utilizzate, garantendo un ambiente sempre impeccabile.Effettuare la mise en place seguendo gli standard di qualità richiesti, per offrire un servizio di alto livello.Assicurare un'esperienza unica per gli ospiti, prestando...

  • Cameriere di Sala

    2 settimane fa

    Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroAll'interno del ristorante, il candidato selezionato avrà la responsabilità di:Gestire la pulizia degli spazi e degli strumenti utilizzati per garantire un ambiente accogliente.Effettuare la mise en place seguendo gli standard stabiliti per un servizio impeccabile.Assicurare un'esperienza di alta qualità per gli ospiti, prestando...

  • Cameriere di Sala

    3 settimane fa

    Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroAll'interno del ristorante, il candidato selezionato avrà la responsabilità di:Gestire la pulizia degli spazi e degli strumenti utilizzati per garantire un ambiente accogliente.Effettuare la mise en place seguendo gli standard stabiliti per un servizio impeccabile.Assicurare un'esperienza di alta qualità per gli ospiti, prestando...

  • Cameriere di Sala

    3 settimane fa

    Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Descrizione del LavoroAll'interno della struttura, il candidato si occuperà di:Gestire la pulizia degli spazi e delle attrezzature utilizzate, garantendo un ambiente sempre impeccabile.Effettuare la mise en place seguendo gli standard di qualità richiesti, per offrire un servizio di alto livello.Assicurare un'esperienza unica per gli ospiti, prestando...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa

    Montalcino, Italia Apl Network A tempo pieno

    **Apl Network**, società specializzata in Ricerca e selezione e Somministrazione di lavoro, ricerca per azienda ospedaliera, avente sede a **Montalcino n 1 Chef de rang** **Requisiti richiesti**: - Diploma alberghiero - Esperienza nel settore della ristorazione alberghiera o ristoranti - Conoscenza delle pietanze, dei tagli e dell'impiattamento -...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa

    Montalcino, Italia Fortezza Montalcino Wine group A tempo pieno

    **Chef de Rang - La Sosta Wine Bar, Montalcino** La Sosta Wine Bar, un'accogliente bistrot specializzato in vini naturali situato nel cuore di Montalcino, sta cercando un/a Chef de Rang dinamico/a e appassionato/a da unire al nostro giovane e talentuoso team. Se sei un professionista dell'ospitalità che ama la cucina artigianale e la cultura del vino...

  • (D-366) Chef de Partie e Chef de Rang a Montalcino

    1 mese fa

    Montalcino, Italia Alle Logge Di Piazza A tempo pieno

    Località Montalcino, Toscana Benefit Estratto dalla descrizione completa della posizione - Alloggio - Vitto Descrizione completa della posizione Alle Logge di piazza – Storico Ristorante nel centro di Montalcino cerca per la stagione 2025, da aprile fino a novembre, le seguenti figure: 1 Chef de Partie Anche prime esperienze. Da inserire in...

  • Commis di Sala

    2 mesi fa

    Montalcino, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description All’interno del ristorante si occupa di: - Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso - Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati - Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagli -...

  • Commis de restaurant

    1 mese fa

    Montalcino, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...

  • Commis di Sala

    4 mesi fa

    Montalcino, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    All'interno del ristorante si occupa di:- Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso- Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati- Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagli- Avere la massima cura del servizio...

  • Il Castello di Velona Resort SPA

    2 giorni fa

    Montalcino, Italia Castello di Velona A tempo pieno

    OPEN POSITION: - NIGHT AUDITOR - CONCIERGE - FACCHINO RICEVIMENTO - MAITRE - SOMMELIER - CHEF DE RANG - BARMAN - CAPO PARTITA - PASTICCERE - MANUTENTORE Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 9 mesi Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario flessibile - Parcheggio libero Disponibilità: - Turni - Weekend Retribuzione...

  • Cameriere/a - La Sosta Wine Bar Bistrot

    4 giorni fa

    Montalcino, Italia Fortezza Montalcino Wine group A tempo pieno

    **Chef de Rang - La Sosta Wine Bar, Montalcino** La Sosta Wine Bar, un'accogliente bistrot e wine bar specializzato in vini naturali situato nel cuore di Montalcino, sta cercando un/a camere di sala dinamico/a e appassionato/a da unire al nostro giovane team. Se sei un professionista dell'ospitalità che ama la cucina e la cultura del vino artigianale,...

  • Chef de rang

    2 mesi fa

    Montalcino, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description La risorsa, riportando al Maître, si occupa di: • curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio • partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala • registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagli The resource, reporting to the Maître, deals with: • take care of...

  • Chef de rang

    1 mese fa

    Montalcino, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi. Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti. Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...

  • Chef de rang

    4 mesi fa

    Montalcino, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    La risorsa, riportando al Maître, si occupa di:• curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio• partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala• registrare le comande, sporzionare i cibi dal piatto di portata, porre attenzione ai dettagliThe resource, reporting to the Maître, deals with:• take care of the table's mise-en-place and...

Commis de Rang

3 mesi fa

Montalcino, Toscana, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno
dell'azienda

Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi.

Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti.

Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand cru, l'arredo degli antichi casali è stato commissionato al famoso architetto di interni Federico Forquet.

È lui che ha concepito le suite, la sala di lettura e i ristoranti, insieme agli ambienti calorosi ed eleganti che si prestano ai piaceri della degustazione dei vini d'eccellenza prodotti dalla famiglia Mariani.


Historic residence on the top of the hill south of Siena, the Borgo dominates the prestigious vineyards of Castello Banfi.

A romantic succession of typically Tuscan landscapes unfolds on the gentle slopes, amidst vineyard plots, plum crops and groves.

To recreate the welcoming atmosphere of great refinement that befits the grand cru, the furnishings of the old farmhouses were commissioned to the famous interior architect Federico Forquet.

It is he who conceived the suites, the reading room and the restaurants, together with the warm and elegant rooms that lend themselves to the pleasures of tasting the excellent wines produced by the Mariani family.

Descrizione del lavoro

All'interno del ristorante, in accordo e sotto la supervisione del Restaurant Manager e dello Chef de Rang, la risorsa si occupa di:

  • gestire la mise en place
- accogliere la clientela
- sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine
- supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure

Inside the restaurant, in agreement and under the supervision of the Restaurant Manager and the Chef de Rang, the resource deals with:

  • manage the mise en place
- welcome customers
- clear the hall, clean and maintain order
- support the Chef de Rang in the operational management of the dining room service, in compliance with standards and procedures

Qualifiche

  • Buona conoscenza della lingua inglese
  • Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux
  • Completano il profilo: flessibilità e solarità, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione, apertura all'apprendimento
  • Good knowledge of the English language
  • At least one year of experience gained in 4*/ hotels, gourmet restaurants, Relais & Ch
- teaux

  • The profile is completed by: flexibility and sunshine, communication, customer orientation and collaboration, openness to learning
Informazioni aggiuntive

Contratto a tempo determinato (Febbraio/marzo 2023- fine Novembre 2023) con possibilità di rinnovo e crescita all'interno della Dimora
CCNL Turismo
Disponibilità da lunedì a domenica con due giorni di riposo.
Vitto e alloggio

Fixed-term contract (February / March end of November 2023) with the possibility of renewal and growth within the Residence
CCNL Tourism
Availability from Monday to Sunday with two days of rest.
Room and board