Corso Pratico di Pasticceria a Padova

2 settimane fa


Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A PADOVA - CORSO A PAGAMENTO
SCHEDA TECNICADu
35 ore - Lezioni:
10
Materiale didattico:
Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
Docenti:
Pasticceri professionisti.
Rilascia:
Attestato di Frequenza Confidenzialee Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONEFornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere del pasticcere:
Tale preparazione sarà affrontata nel rispetto delle norme igienico sanitarie del settore.
DESTINATARIIl corso è indirizzato ai principianti, aspiranti pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
CONTENUTI 35 ore, 10 lezioni
INTRODUZIONE inclusa in entrambi i moduli formativi
Igiene e sicurezza nel settore alimentare:
Igiene personale e ambientale HACCP - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari:
Modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materieprime:
Il dosaggio, la miszione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE 17,5 ore - 5 lezioniImpasti di base pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta brisè.
Creme di base crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone.
Pasticceria da forno dolce crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe.
PASTICCERIA AVANZATA 17,5 ore - 5 lezioniPasticceria da forno salata stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche.
Creme avanzate crema ganache, al burro, chantilly, inglese.
Pasticceria fresca semifreddi, torte farcite, paste e mignon.
Pasticceria artistica torte a tema e decori vari.
Nota:
Il programma Confidenzialeindicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si può partecipare al corso completo - solo a un modulo di corso pasticceria base - pasticceria avanzata.
INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI REFERENTI DI CORSO PER RICEVERE MAGGIORI DETTAGLI, OVVIAMENTE SENZA IMPEGNO.

  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A CAORLE (VE) - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONESCHEDA TECNICADurata:35 ore - Lezioni:10Materiale didattico:Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.Docenti:Pasticceri professionisti.Rilascia:Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A ConfidenzialeONA' DI PIAVE VE - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONESCHEDA TECNICA Du 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Confidenzialee Attestato di Formazione pratica rilasciato...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A CAORLE (VE) - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A SAN DONA' DI PIAVE (VE) - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONESCHEDA TECNICA Durata: 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Maestri Pasticceri. Rilascia: Attestato di Frequenza Importante Azienda Importante Azienda e Attestato di...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A CITTADELLA PD - CORSO A PAGAMENTO.SCHEDA TECNICADu35 ore, 10 lezioni.Calendario:2 sere a settimana.Materiale didattico:Dispense, ricettari e kit di pasticceria.Docenti:Pasticceri professionisti.Rilascia:Attestato di frequenza Confidenzialee Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A BELLUNO - IL CORSO E' A PAGAMENTO (richiedi informazioni) SCHEDA TECNICADurata: 35 ore - Lezioni: 10 Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria. Docenti: Pasticceri professionisti. Rilascia: Attestato di Frequenza Confidenziale. DESCRIZIONEIl corso fornisce gli...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A BELLUNO - IL CORSO E' A PAGAMENTO (richiedi informazioni)SCHEDA TECNICADurata:35 ore - Lezioni:10Materiale didattico:Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.Docenti:Pasticceri professionisti.Rilascia:Attestato di Frequenza Confidenziale.DESCRIZIONEIl corso fornisce gli elementi di base...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO SUI LIEVITATI A CAORLE VE DAL LIEVITO NATURALE ALLA PREPARAZIONE DELLA COLOMBA TRADIZIONALE CALENDARIO: 12 ore, 4 lezioni DOCENTE: Pasticcere professionista RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo. MODALITA? DIDATTICA: In presenza presso un laboratorio attrezzato. PREZZO: Corso a pagamento, richiedi...

  • Banconista di Pasticceria

    3 settimane fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    : PADOVA S.CRISPINO (EX POPOLO)Confidential di Padova ricerca per nota pasticceria di Padova centro: 1 BANCONISTA DI PASTICCERIALa risorsa verrà inserita all'interno del gruppo di lavoro e si occuperà della gestione del banco, del servizio ai clienti, del confezionamento dei prodotti e delle attività di cassa all'interno della pasticceria.La figura ideale...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    : PADOVA S.CRISPINO POPOLOGI GROUP di Padova ricerca per nota pasticceria di Padova centro: 1 BANCONISTA DI PASTICCERIALa risorsa verrà inserita 'interno del gruppo di lavoro e si occuperà della gestione del banco, del servizio ai clienti, del confezionamento dei prodotti e delle attività di cassa 'interno della pasticceria.La figura ideale è in possesso...

  • Banconista di Pasticceria

    1 settimana fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    : PADOVA S.CRISPINO POPOLOGI GROUP Confidenziale ricerca per nota pasticceria Confidenziale centro: 1 BANCONISTA DI PASTICCERIALa risorsa verrà inserita 'interno del gruppo di lavoro e si occuperà della gestione del banco, del servizio ai clienti, del confezionamento dei prodotti e delle attività di cassa 'interno della pasticceria.La figura ideale è in...

  • Pasticcere

    1 settimana fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione azienda PosizioneLa risorsa inserita in laboratorio di uno dei tanti store del cliente si occuperà di: Preparare dolci da forno, lievitati e sfogliati, come torte, pasticcini mignon, croissants; Preparare dolci al cucchiaio come creme, budini, gelati e semifreddi; Preparare cioccolatini e altri prodotti di cioccolateria e confetteria; Preparare...

  • Pasticcera/pasticcere

    3 settimane fa


    Fiume Veneto, Italia Humangest S.p.A. - filiale di Pordenone A tempo pieno

    Humangest, filiale di Pordenone, ricerca per azienda cliente, operante nel settore alimentare a Fiume Veneto (PN): **UN/UNA PASTICCERE/A** La persona, del reparto pasticceria, si occuperà della preparazione di torte, brioches, pasticcini ecc.. **Requisiti**: - Esperienza pregressa in pasticceria o lavori similari; - Attestato HACCP; - Buona manualità e...

  • Pasticcera/pasticcere

    2 settimane fa


    Fiume Veneto, Friuli Venezia Giulia, Italia Humangest S.p.A. - filiale di Pordenone A tempo pieno

    Humangest, filiale di Pordenone, ricerca per azienda cliente, operante nel settore alimentare a Fiume Veneto (PN):**UN/UNA PASTICCERE/A**La persona, del reparto pasticceria, si occuperà della preparazione di torte, brioches, pasticcini ecc..**Requisiti**:- Esperienza pregressa in pasticceria o lavori similari;- Attestato HACCP;- Buona manualità e...

  • Corso Patentino Muletto

    3 settimane fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Mansione di Bassano del Grappa sta organizzando un corso teorico e pratico al fine di conseguire l'attestato del carrello elevatore. IL CORSO INIZIA IL |09 e conclude il 20|09 per un totale di 40 ore e prevede sia l'esame teorico che pratico.: Responsabilità Il corso avverrà presso una location delbassanese e sarà organizzato con i seguenti orari: Dal...

  • Corso Retribuito

    2 settimane fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hai voglia di intraprendere un percorso in ambito elettrico Cerchiamo proprio te! Orienta. Società Benefit, per il programma "Energie per Crescere" di Enel e Elis organizza un CORSO PER INSTALLATORI/GIUNTISTI ENEL. Il corso darà accesso a due profili Enel (D-E) come Tirafili e Giuntisti Cavi, con l'obiettivo di formare una figura professionale specifica...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Centro Studi Srl ricerca per studio strutturato di Padova un/una IMPIEGATO/A ADDETTO/A PRATICHE SUPERBONUS/ECOBONUS Requisiti richiesti: diploma di ragioneria o equipollente, buona dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti informatici (in particolare excel), esperienza di campagne fiscali presso i Caf. La risorsa verrà inserita in un team e...

  • Corso Retribuito

    2 settimane fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Hai voglia di intraprendere un percorso in ambito elettrico Cerchiamo proprio te Orienta. Società Benefit, per il programma "Energie per Crescere" di Enel e Elis organizza un CORSO PER INSTALLATORI/GIUNTISTI ENEL. Il corso darà accesso a due profili Enel (D-E) come Tirafili e Giuntisti Cavi, con l'obiettivo di formare una figura professionale specifica...

  • Corso Patentino Muletto

    2 settimane fa


    Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Mansionedi Bassano del Grappa sta organizzando un corso teorico e pratico al fine di conseguire l'attestato del carrello elevatore.IL CORSO INIZIA IL |09 e conclude il 20|09 per un totale di 40 ore e prevede sia l'esame teorico che pratico.:ResponsabilitàIl corso avverrà presso una location delbassanese e sarà organizzato con i seguenti orari:Dal |09| al...


  • Veneto, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Centro Studi Srl ricerca per studio strutturato di Padova un/una IMPIEGATO/A ADDETTO/A PRATICHE SUPERBONUS/ECOBONUSRequisiti richiesti:diploma di ragioneria o equipollente, buona dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti informatici (in particolare excel), esperienza di campagne fiscali presso i Caf.La risorsa verrà inserita in un team e...