Corso di Cucina Base

1 settimana fa

Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA BASE - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO:
12 ore, 6 lezioni
DOCENTE:
Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.
RILASCIA:
Attestato di Frequenza Formativo.
MODALITA DIDATTICA:
Streaming a distanza con docente in diretta.
Il corso di cucina affronterà diverse tematiche attraverso uno show cooking interattivo che ripassa le tecniche di cottura e di preparazione, consolidando la padronanza degli spazi in cucina. Un corso che tende a sviluppare dei Confidenziale in condivisione e a rispondere alle richieste di ogni partecipante. Le lezioni si svolgeranno alternando nozioni teoriche e slide didattiche a dimostrazioni pratiche sullesecuzione di alcune ricette. Molte idee e spunti verranno trasmessi per replicare le preparazioni nella propria cucina in base attrezzatura di cui si dispone.
DESTINATARI Il corso è rivolto ai principianti, aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare e approfondire le basi della cucina, a chi si avvicina al mondo culinario con grande passione, a chi piace lestetica del piatto raggiunta con semplici attrezzature.
CONTENUTI 12 ore, 6 lezioni
LEZIONE
Un effetto colorato ed un risultato gustoso, la sintesi del visual food. Valorizzare lestetica di un piatto.
Tools:
MICROONDE, PADELLA ANTIADERENTE.
Tecnica; tostatura, spugnatura, pigmentazione.
Piatto:
Coral suit e sponge aromatizzato e tostatura del risotto.
SECONDA LEZIONE
Le basi della pasticceria classica. Come creare una torta per ogni occasione e il dolcetto di fine pasto.
Tools:
SIFONE, PLANETARIA, FORNO.
Tecnica:
Addensamenti, lievitazioni.
Piatto:
Cialda gelato con mousse e decori incioccolato, pan di spagna, creme frosting.
TERZA LEZIONE
Le tecniche degli arbori che spopolano nella cucina moderna.
Tools:
VASI PER COTTURA ERMETICA.
Tecnica:
CBT, Vaso
- Cottura, Sous Vide.
Piatto:
Ezzatino di carne in vaso cottura e conserve di verdura.
QUARTA LEZIONE
La cucina veloce e la cucina sana. Tools:
WOK, VAPORIERA.
Tecnica:
Vapore, wok.
Piatto:
Gnocchi al vapore, verdure saltate.
QUINTA LEZIONE
La técnica per friggere in modo appropriato la materia.
Tools:
FRIGGITRICE.
Tecnica:
Frittura, impanatura.
Piatto:
Tempura, churros, molluschi.
SESTA LEZIONE
La cottura a crudo e la pigmentazione.
Tools:
COUTELLERIE.
Tecnica:
Tagli a lama, aria.
Piatto:
Tartare di manzo, aria di lecitina, tagli di verdura.
QUALI SARANNO I PASSI SUCCESSIVI ALLA RICHIESTA DI INFORMAZIONI Richiedi maggiori informazioni, senza impegno Appena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari, modulo iscrizione e metodi di pagamento.
VANTAGGI DI UN CORSO IN CONFERENZAFormatore:
Gli stessi docenti dei nostri corsi in presenza nella loro zona di attività;
Confidenziale; possibile ricevere le registrazioni di lezioni perse - Di particolare interesse;
Notevole risparmio di tempo e denaro, non essendovi lo spostamento casa/ufficio/ corso;
Il corso è in diretta e si possono porre domande a voce - Er iscritto come nei corsi in presenza;
Confidenziale; possibile scaricare durante la lezione materiale aggiuntivo che il docente mette a disposizione, riceverlo in seguito nella propria posta elettronica.

  • Corso di Cucina Vegana

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA VEGANA - CORSO A PAGAMENTOCALENDARIO:6 ore, 3 lezioniDOCENTE:Cuoca professionistaRILASCIA:Attestato di Frequenza Formativo.MODALITA? DIDATTICA:Streaming a distanza con docente in diretta.Il corso di cucina vegana è un corso sulle tecniche di cottura con materie prime se e non derivate di origine...

  • Corso di Cucina Avanzata

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO IN AUDIO- CONFERENZA DI CUCINA AVANZATA - CORSO A PAGAMENTOCALENDARIO:8 ore, 4 lezioniDOCENTE:Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.RILASCIA:Attestato di Frequenza Formativo.MODALITA? DIDATTICA:Streaming a distanza con docente in diretta.DESCRIZIONEIl corso di cucina...

  • Corso Pratico di Cucina a Cas leone Cr

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Iscrizioni aperte al corso di formazione pratica di cucina organizzato a cas**leone cr - corso a pagamento richiedi informazioniScheda técnicadu28 ore, 7 lezioni.Docente:Cuoco/chef.Materiale didattico:Dispense didattiche, ricettari e kit di cucina.:Il corso si svolgerà presso una cucina attrezzata.Titolo:Si rilascia attestato di frequenza...

  • Corso di Microsoft Base Per Uso Aziendale

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI MICROSOFT PER USO AZIENDALE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO E' A PAGAMENTOCALENDARIO:9 ore, 3 lezioni.DOCENTE:Consulenti di Servizi alle Imprese.MODALITA? DIDATTICA:Streaming a distanza con docente in direttaMATERIALE DIDATTICO:Slide/Dispense.RILASCIA:Attestato di Frequenza Confidenzialee Attestato di...

  • corso gratuito online 'informatica di base'

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Direzione lavoro A tempo pieno

    Direzione Lavoro (Aut. Min del 22/05/2012) organizza in collaborazione con Direzione Lavoro Group (Ente promotore) un Corso di formazione Gratuito online rivolto a candidati a missione di lavoro in somministrazione (sia occupati che disoccupati), finanziato da Forma.Temp, della durata di 78 ore in 'Informatica di base'. La durata del corso è di 78 h e si...

  • Corso di Microsoft Base Per Uso Aziendale

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI MICROSOFT PER USO AZIENDALE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONECALENDARIO:9 ore, 3 lezioni.DOCENTE:Consulenti di Servizi alle Imprese.MODALITA\' DIDATTICA:Streaming a distanza con docente in direttaMATERIALE DIDATTICO:Slide|Dispense.RILASCIA:Attestato di Frequenza Progetto...

  • Corso di Power Point Base Per Uso Aziendale in

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI POWER POINT BASE PER USO AZIENDALE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO E' A PAGAMENTOCALENDARIO:9 ore, 3 lezioni.DOCENTE:Consulenti di Servizi alle Imprese.MODALITA DIDATTICA:Streaming a distanza con docente in direttaMATERIALE DIDATTICO:Slide/Dispense.RILASCIA:Attestato di Frequenza Confidenziale...

  • Corso di Power Point Base Per Uso Aziendale in

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI POWER POINT BASE PER USO AZIENDALE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO E' A PAGAMENTOCALENDARIO:9 ore, 3 lezioni.DOCENTE:Consulenti di Servizi alle Imprese.MODALITA DIDATTICA:Streaming a distanza con docente in direttaMATERIALE DIDATTICO:Slide/Dispense.RILASCIA:Attestato di Frequenza ConfidenzialeAttestato...

  • Corso di Pasticceria

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI PASTICCERIA IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONECALENDARIO:18 ore, 6 lezioni, 2 sere a settimana.DOCENTE:Esperti Pasticceri.RILASCIA:Attestato di frequenza Confidenzialee Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.MODALITA' DIDATTICA:Streaming a distanza con...

  • Commis di Cucina

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia servizi 360 srl A tempo pieno

    Società di servizi di Roma, ricerca 2 Commis di cucina, preferibilmente con esperienza, per ristorante sito in Roma. Ristorante aperto dal lunedi al sabato, chiusi la domenica e lunedi mattina.Cerchiamo personale che abbia preferibilmente il corso HACCP in corso di validità.Stipendio da concordare in base all'esperienza lavorativa.Contratto di lavoro:...

  • Corso Gratuito Inglese Base Aula Virtuale

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    In collaborazione con Only Form - Società di Formazione organizziamo INGLESE BASEIL CORSO È TOTALMENTE GRATUITO, POICHÉ L'ENTE FINANZIATORE È FORMA.TEMP.IL CORSO SI svolgerà':DAL 14|11|22 AL 25|11|22 DALLE 14.00 ALLE 18.00Destinatari: E' necessario possedere un pc | tablet | connesso a, non possibile partecipare con lo smartphone.IL CORSO E' ORGANIZZATO...

  • Corso di Panificazione

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI PANIFICAZIONE FRUIBILE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONECALENDARIO:18 ore, 6 lezioni.DOCENTE:Pasticcere e/- PanificatoreRILASCIA:Attestato di Frequenza Formativo Importante Azienda Confidenziale.DESCRIZIONEIl corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per...

  • Corso di Pasticceria Classica

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Confidenziale A tempo pieno

    ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE DI PASTICCERIA IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONECALENDARIO:18 ore, 6 lezioni.DOCENTE:Esperti Pasticceri.RILASCIA:Attestato di Frequenza Formativo ConfidenzialeMODALITA' DIDATTICA:Streaming a distanza con docente in direttaDESCRIZIONEIl corso di pasticceria offre le nozioni tecniche e...

  • Cuoco di Cucina

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    Roma, Lazio, Italia AXY HOTELS SRL A tempo pieno

    Axy Hotels, società di gestione hotels con strutture presenti sul territorio italiano, sta selezionando per Hotel 4 stelle situato in Roma zona Eur, un/una CUOCO di cucina da inserire nel proprio organico dinamico e giovanile**I tuoi compiti principali saranno**:- Preparare i pasti giornalieri per il numero di ospiti dell'Hotel ;- Collaborare con la brigata...

  • Cercasi Cuoco con Inglese Fluente

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia scuola di cucina A tempo pieno

    Azienda che opera nel settore del turismo e che organizza corsi di cucina per stranieri è alla ricerca di un cuoco con inglese fluente.Il lavoro si svolgerà presso una delle scuole di cucina situate nel centro storico di Roma.Richiesta:- Automunito- Inglese B2- E' un requisito preferenziale pregressa esperienza nel campo culinario.Work Location: One...

  • Commis di Cucina

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    Roma, Lazio, Italia Eataly Europe A tempo pieno

    Per il punto vendita di** Eataly Roma Ostiense** siamo alla ricerca di una risorsa da inserire come **Commis di Cucina nel team Didattica/Eventi**. La risorsa si occuperà delle operazioni di preparazione delle materie prime e coadiuverà lo chef/docente durante i corsi. Nello specifico le mansioni di cui dovrà occuparsi saranno:- Monitorare il corretto...

  • Commis di Cucina Didattica

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Adecco Filiale di Roma Retail A tempo pieno

    Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda specializzata nella vendita e nella distribuzione di generi alimentari italiani:COMMIS DI CUCINA DIDATTICALa risorsa si occuperà dI seguire un corso di didattica per bambini per il centro estivo, dedicandosi all'insegnamento della preparazione di piatti, affiancando lo Chef.REQUISITI: Preferibile esperienza pregressa...

  • Responsabile di Cucina

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia conser 2000 srl A tempo pieno

    Sei appassionato di ristorazione ed il tuo obiettivo e far vivere al cliente un'esperienza memorabile?Hai voglia di crescere ed intraprendere una carriera affascinante e dinamica, all'interno di una compagnia attenta all'ecosostenibilità, che crede nei progressi individuali e premia chi crede nell'obbiettivo aziendale?Allora questo farà al caso tuo- 2 Anni...

  • Docente Corso

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    Roma, Lazio, Italia Time Vision Soc. Coop. A tempo pieno

    Time Vision Scarl, Agenzia per il Lavoro accreditata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali ricerca per i corsi in partenza nel Lazio, n. 1 docente per il corso di "GESTIONE DEL CLIENTE TRAMITE CRM".In questo corso sarà approfondito lo studio della grammatica e della morfologia inglese al fine di fornire all'allievo le conoscenze di base...

  • Docente Corso

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Time Vision Soc. Coop. A tempo pieno

    Time Vision Scarl, Agenzia per il Lavoro accreditata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali ricerca per i corsi in partenza nel Lazio, n. 1 docente per il corso di "GESTIONE DEL CLIENTE TRAMITE CRM".Il corso intende introdurre ai principi base dell'industria 4.0. L'obiettivo è quello di illustrare le caratteristiche salienti, le novità...