Chef de partie

3 settimane fa

Sciacca Sicily Italy, IT Mangia's A tempo pieno

Mangia’s Resorts parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A. è un prestigioso brand alberghiero italiano che opera nel segmento upper-upscale, con 16 strutture di proprietà situate tra Sicilia e Sardegna. Il nostro portafoglio comprende 2 City Hotel, 9 Resort a 4 e 5 stelle e 5 Club, offrendo destinazioni ideali per gli ospiti in cerca di un'esperienza autentica e unica, alla scoperta del vero spirito dell' Authentic Italian Vacanza. Cerchiamo professionisti che condividano la nostra passione per l’ospitalità e siano pronti a lavorare in un contesto in cui qualità, autenticità e attenzione al cliente rappresentano valori fondamentali. Unisciti al nostro team e contribuisci a rendere ogni soggiorno un’esperienza memorabile per i nostri ospiti. Descrizione della posizione Titolo della posizione: Chef De Partie Area: Cucina Sede: Sciacca Mangia’s Resorts è alla ricerca di uno chef de partie da inserire nel team operativo della cucina. Il ruolo prevede la possibilità di lavorare direttamente in una delle nostre strutture di prestigio, contribuendo al successo delle esperienze offerte ai nostri ospiti. Responsabilità: Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis suoi sottoposti nel cucinare le pietanze della sua partita Controllare la mise en place, la realizzazione e la valorizzazione e il riassortimento dei buffet Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Garantire la qualità del servizio, il rispetto delle norme di igiene e sicurezza e la manutenzione dei beni dell’azienda Requisiti : Conoscenza delle tecniche di cucina Capacità di organizzare e guidare il lavoro di una squadra Capacità relazionali e comunicative Creatività e passione Precisione e cura per i dettagli HACCP Cosa offriamo Opportunità di far parte di una compagnia in forte crescita ed espansione. Pacchetto retributivo competitivo in linea con il mercato e con incentivi basati sulle performance. Opportunità di sviluppo professionale e crescita con programmi di formazione continua. Un ambiente di lavoro collaborativo e di supporto. Inclusività e Parità di Opportunità In Mangia’s Resort, parte del gruppo Aeroviaggi S.p.A., crediamo nella diversità e nell’inclusione. Accogliamo con favore le candidature di persone di ogni età, provenienza e background. Se hai bisogno di assistenza durante il processo di selezione, non esitare a contattarci. Si offre contratto a tempo determinato stagionale, vitto e alloggio.

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Sciacca, Sicily, Italy, IT Mangia's A tempo pieno

    Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Augusta, Sicily, Italy, IT Mangia's A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, prestigioso marchio dell’ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l’essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale. Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia’s offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    Rome, Latium, Italy, IT The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) Salva Candidati The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Rome, Latium, Italy, IT The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    San Pantaleo, Italy, IT La Sùera A tempo pieno

    Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Chef de Partie appassionato e motivato, capace di gestire in autonomia una specifica partita della cucina e di contribuire alla qualità e creatività dei nostri piatti. Responsabilità principali: - Gestire e supervisionare una specifica partita. - Garantire l’eccellenza...

  • Pastry Chef De Partie

    2 settimane fa

    , Italy, IT Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa

    Sciacca, Sicily, Italy, IT Mangia's A tempo pieno

    Stiamo cercando per la stagione estiva 2026 Chef de Rang da inserire nella nostre strutture di Sciaccamare ( Torre del Barone Resort & Spa, Mclub Lipari, Mclub Alicudi, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile del servizio ai clienti nella sua area e coordina il lavoro del commis di sala, garantendo uno standard elevato di accoglienza e...

  • Chef de Partie Pastry

    2 settimane fa

    Rome, Latium, Italy, IT The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de Partie Pastry The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie Pastry will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...

  • Demi Chef De Partie

    3 settimane fa

    Rome, Latium, Italy, IT Corinthia Hotels A tempo pieno

    Unisciti al team culinario di Corinthia Rome, la nuova apertura che porta una visione contemporanea di lusso e ospitalità nel cuore della Capitale. Avrai l’opportunità di lavorare in un ambiente dinamico e ambizioso, dove creatività, tecnica e passione si incontrano ogni giorno per offrire esperienze culinarie straordinarie. Cosa cerchiamo Cerchiamo un...

  • Chef de partie

    3 settimane fa

    , Italy, IT Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle , per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato in centro a Milano, zona Duomo, e per un raffinato Hotel 4 stelle in Fulvio Testi : due figure di Chef de Partie . Sulle Strutture: Esclusivi Hotel 4 Stelle situati in posizioni strategiche sulla città di Milano: il primo direttamente su Piazza del Duomo e il secondo in...