Sous Chef

3 settimane fa


Bellagio Italy, Provincia di Como Breakwater A tempo pieno

Per la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa a Bellagio (CO) . I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno : - Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all’impiattamento), sulla base delle loro richieste e rispettando la linea dettata dall’head chef. - Partecipare all’impiattamento al fine di servire piatti esteticamente ben pensati e accattivanti, oltre che di eccellente qualità; - Preparare il buffet della colazione ed eventuali piatti ad hoc su richiesta degli ospiti; - Tenere la propria area di lavoro pulita ed in ordine, in qualsiasi momento del servizio; - Migliorare la preparazione dei piatti seguendo i feedback costruttivi dell’head chef; - Sostituire l’head chef quando è di riposo preparando i pasti richiesti per gli ospiti. Si offre: - Contratto di lavoro full-time, basato su 40 ore settimanali con 2 giorni di riposo; Per candidarsi si prega di mandare il proprio CV aggiornato e corredato di foto al seguente indirizzo e-mail:


  • Sous chef

    3 settimane fa


    Abano Terme, Veneto, Italy, Provincia di Padova HOTEL MIONI PEZZATO A tempo pieno

    Sous Chef per struttura termale leader del mercato Siamo un Hotel a 4 stelle S, leader nel mercato benessere e termale. Vuoi unirti ad un team dinamico, organizzato ed in continua crescita, dove la tua esperienza e la tua professionalità possano distinguersi? Se sei un Sous Chef motivato, energico e talentuoso Se vuoi lavorare in un ambiente veloce ed...

  • Sous chef

    3 settimane fa


    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. Sous Chef...

  • Junior Sous Chef

    4 giorni fa


    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Crazy Pizza A tempo pieno

    Junior Sous Chef - Crazy Pizza Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas...

  • Junior Sous Chef

    1 settimana fa


    Parma, Italy, Provincia di Parma Inkiostro A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di Junior Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede la gestione della propria partita e la supervisione ed il controllo degli standard in stretta collaborazione con lo Chef. Le mansioni quotidiane includono la supervisione della linea,...

  • Sous chef

    3 settimane fa


    Furore, Campania, Italy, Provincia di Salerno FURORE GRAND HOTEL A tempo pieno

    Chi siamo Il Furore Grand Hotel, inaugurato nel luglio 2023, è una nuova destinazione di lusso nel cuore della Costiera Amalfitana. La struttura ospita Bluh Furore, un ristorante fine dining di livello internazionale dove innovazione, eleganza e creatività si fondono con le eccellenze gastronomiche italiane e mediterranee, per offrire agli ospiti...

  • Senior Sous Chef

    3 settimane fa


    Turin, PIEDMONT, Italy, Provincia di Torino Ristorante Inkiostro A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Ristorante stellato in Parma Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Junior Sous Chef Senior (Saucier) per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Rome, Italy, Provincia di Roma CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pieno

    Riporta direttamente a: Executive Chef Obiettivo Generale del Lavoro Lo scopo principale del Sous Chef è garantire la preparazione e la consegna di cibo eccezionale, mantenendo operazioni efficienti in cucina, alti standard di qualità del cibo e protocolli di sicurezza. È responsabile della supervisione del personale, dell'assistenza nella pianificazione...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Capri, Italy, Provincia di Napoli Il Capri Hotel A tempo pieno

    Per la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo: Sous Chef che affianchi il nostro Executive Chef nella gestione delle principali attività Food & Beverage: Gestione del pass quando necessario Gestione delle partite di cucina se necessario Organizzazione dei menu dei differenti outlet dell’hotel insieme...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano RH A tempo pieno

    With over 20 Hospitality experiences worldwide, RH Hospitality continues to expand our distinguished portfolio of Restaurants within our Design Galleries globally. Our goal is to blur the line between home and hospitality, creating an integrated experience that engages our guests and immerses them in the RH lifestyle. RH is seeking an experienced and dynamic...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano RH A tempo pieno

    With over 20 Hospitality experiences worldwide, RH Hospitality continues to expand our distinguished portfolio of Restaurants within our Design Galleries globally. Our goal is to blur the line between home and hospitality, creating an integrated experience that engages our guests and immerses them in the RH lifestyle. RH is seeking an experienced and dynamic...