Commis di sala

3 settimane fa

Milan Lombardy Italy, Provincia di Milano LùBar A tempo pieno

LùBar nasce dall’idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell’Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia). LùBar, “il bar” in dialetto siciliano, diventa così il “Bar dei Lù”. Nel 2013 “i Lù” danno vita a questo concept viaggiando su un’ape car allestita con i motivi e i colori della Sicilia, portando in tutta Italia e in svariate città d’Europa lo street food regionale per eccellenza: l’arancino. Dal piccolo food truck sempre in movimento, pochi anni dopo LùBar si stabilisce all’interno della Galleria d’Arte Moderna di Milano, nel portico sud della Villa Reale, come caffetteria e ristorante, diventando in breve tempo un punto d’incontro per milanesi e viaggiatori. Obiettivi del Ruolo La figura del/della Runner ha il compito di garantire un servizio rapido, accurato e coordinato tra sala, bar e cucina, assicurando un’esperienza piacevole e di qualità per ogni ospite. Supporta gli Chef de Rang e il team di sala nel mantenere ordine, pulizia e un flusso di lavoro efficiente durante tutto il servizio. Responsabilità principali Consegnare in modo tempestivo e accurato ordini e bevande ai tavoli Assicurare che la sala sia sempre ordinata e pulita, liberando i tavoli da piatti e bicchieri sporchi Verificare che le panadore siano sempre fornite del materiale necessario Supportare i camerieri nel servizio, portando cibo e bevande ai tavoli Comunicare prontamente al responsabile eventuali richieste o segnalazioni dei clienti Collaborare con il team per mantenere un flusso di servizio coordinato e veloce Conoscere il menù food & beverage, gli special del giorno e la lista allergeni Lucidare posate e rifornire pepiere, saliere e zuccheriere Assicurarsi che il tovagliato e il materiale di servizio siano sempre disponibili Competenze chiave Conoscenza della lingua italiana e inglese Familiarità con i sistemi gestionali Micros e Sevenrooms Conoscenza delle norme HACCP e delle principali metodologie di servizio Nozioni di base su vini, materie prime e dinamiche del settore Food & Beverage Proattività, collaborazione e capacità di lavorare in team Gestione dello stress, attenzione ai dettagli e postura professionale Cosa offriamo Contratto di lavoro a tempo determinato e/o indeterminato Contratto full time Retribuzione delle ore straordinarie tramite timbratura Welfare aziendale Buoni pasto elettronici Formazione e Team Building Opportunità di crescita in un ambiente giovane e dinamico

  • Commis di sala

    3 settimane fa

    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, è alla ricerca di una figura di Commis di Sala per il ristorante Acanto, che verrà inserita all’interno del team Breakfast. Svolgerà un ruolo fondamentale nel supportare il servizio in sala, garantendo un’esperienza elegante, attenta e curata per ogni ospite, in linea con gli alti standard...

  • Commis di Sala

    3 settimane fa

    Saturnia, Italy, Provincia di Latina Terme & Spa Italia A tempo pieno 20 €

    All'interno del Gruppo Terme & SPA Italia, selezioniamo Commis di Sala per Terme di Saturnia. Terme di Saturnia Natural Destination, con le sue acque prodigiose che da 3000 anni sgorgano dalle profondità regalando una vera e propria rinascita. Un luogo dall’energia magnetica ideale per chi è alla ricerca di equilibrio psico-fisico, di armonia fra mente e...

  • Commis di sala

    3 settimane fa

    Capri, Italy, Provincia di Napoli J.K. Place Capri A tempo pieno

    JK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale qualificato di Sala che abbia maturato una pregressa esperienza in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, propensione al contatto ed alle relazioni con gli ospiti, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di...

  • Commis di Pasticceria | Ristorante di Alto Livello Milano

    5 giorni fa

    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional , divisione RituAli Lifestyle , ricerca per un prestigioso Gruppo di Ristorazione di fama internazionale, una figura di Aiuto Pasticcere/Commis di Pasticceria per il suo elegante Ristorante e Caffè situato in una delle location più esclusive di Milano , frutto di una partnership con un iconico Brand del Lusso. Ruolo e Responsabilità Il...

  • Commis di Sala

    3 settimane fa

    Rome, Italy, Provincia di Roma Sheraton Parco de' Medici A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di Commis di Sala motivati/e e appassionati/e dell’arte dell’ospitalità per entrare a far parte del nostro team in una struttura alberghiera di prestigio internazionale. Il candidato ideale possiede un forte orientamento al cliente, cura del dettaglio e desiderio di crescere in un contesto dinamico e multiculturale. Responsabilità...

  • Commis di Bar

    3 giorni fa

    Trento, Italy, Provincia di Trento Tevini Dolomites Charming Hotel A tempo pieno 1 €

    Il commis di bar è un aiutante di sala che supporta il Barman. I suoi compiti includono la preparazione della mise en place, l'assistenza nel servizio ai tavoli, la pulizia e il riordino. È in una posizione di apprendimento, acquisendo competenze per crescere professionalmente.

  • Chef de Rang | Sala Ristorante Stellato

    3 settimane fa

    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional divisione RituAli, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato di fama internazionale, figure di Chef de Rang per il team di Sala del proprio Bistrot di Lusso nel cuore di Milano. Si tratta di un'azienda e di un'eredità familiare che ha fatto dell'eccellenza e della versatilità il proprio tratto distintivo: a...

  • Commis di sala

    3 settimane fa

    Sanremo, Italy, Provincia di Imperia LG HOTELS COLLECTION SRL A tempo pieno

    Nel cuore della suggestiva Riviera di Ponente, il nostro hotel 5 stelle è un punto di riferimento per l’ospitalità di lusso in Liguria. Con una clientela internazionale e servizi di altissimo livello, offriamo un ambiente di lavoro esclusivo, dinamico e stimolante. Per completare il nostro team, siamo alla ricerca di un/a Commis di Sala con esperienza e...

  • Camerieri/e RECRUITING DAY | Confine Pizza e Cantina | Milano

    1 giorno fa

    Milan, Lombardy, Italy, Provincia di Milano Ali Professional A tempo pieno

    RECRUITING DAY – Personale di Sala | Confine Pizza e Cantina | Milano 16 dicembre 2025 (dalle 11:00 alle 16:00) Milano Partecipazione solo su invito ⭐ Unisciti a Confine: dove qualità, stile e ospitalità si incontrano Confine – Pizza e Cantina apre le porte per un Recruiting Day esclusivo dedicato alle figure di sala . Cerchiamo professionisti che...

  • Commis di Pasticceria

    3 settimane fa

    Gargnano, Italy, Provincia di Brescia Lefay Resort & SPA Lago di Garda A tempo pieno

    Il Commis di Pasticceria supporta il Capo Partita nella preparazione delle ricette garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. Il Commis di Pasticceria risponde a Resident Chef. CARATTERISTICHE:...