Responsabile di cucina per ristorante in centro

1 mese fa


Livorno Ferraris, Italia Restworld A tempo pieno
Responsabile di cucina per ristorante in centro

Descrizione del posto vacante

Descrizione

"Croce di Malta", ristorante in centro a Parma (PR), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Responsabile di Cucina.

Il locale propone una cucina contemporanea con uno sguardo alla tradizione.

La figura ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e lavorerà insieme a un aiuto cuoco.

Le attività da svolgere saranno principalmente:

  1. Gestione ordini e forniture;
  2. Composizione menù;
  3. Gestione brigata di cucina;
  4. Preparazione primi e secondi piatti.

Ai candidati che vengono da fuori e sono disponibili al trasferimento, verrà data una mano a trovare un alloggio (a carico del candidato).

Contratto

Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.

Impegno full time con i seguenti turni:

  • lunedì, martedì, mercoledì, venerdì e sabato sia a pranzo (10-15) che a cena (18.30-23);
  • domenica solo a pranzo (10-15);
  • giovedì giorno di riposo.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2000-2200€ netti + 13esima e 14esima a parte.

#J-18808-Ljbffr

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    Cerchiamo una figura di primo piano per il nostro ristorante. Dinamica, ambiziosa, intraprendete che si sappia relazionare bene con tutto ciò che riguarda il mondo interno ed esterno del ristorante, colleghi, fornitori collaboratori e che riesca a coordinare in maniera ben organizzata lo staff di cucina. Creazione dei menu, dei piatti, gestione acquisti,...

  • Commis di Cucina

    6 mesi fa


    Livorno, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA, Business Unit con sede a Firenze, è attualmente alla ricerca di un **Commis di cucina** per conto di un'importante e rinomata azienda cliente nel settore vinicolo a Bolgheri. La figura ricercata sarà inserita presso uno dei ristoranti dell'azienda. **Responsabilità Principali**: - Collaborare con gli chef e il personale di cucina nelle...

  • Commis di Cucina

    7 mesi fa


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  • Lavapiatti

    6 mesi fa


    Livorno, Italia La Bisteccheria Ristorante A tempo pieno

    Cerchiamo persona capace volenterosa di ricoprire il ruolo di lavapiatti nel nostro ristorante. Deve svolgere lavoro con accuratezza, deve mantenere la cucina pulita e ordinata e deve eseguire tutti grafici del mantenimento delle polizie delle cele frigo, dei frigoriferi e tutti gli attrezzi della cucina. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Orario: -...

  • Lavapiatti

    3 mesi fa


    Livorno, Italia La Bisteccheria Ristorante A tempo pieno

    Cerchiamo persona capace volenterosa di ricoprire il ruolo di lavapiatti nel nostro ristorante. Deve svolgere lavoro con accuratezza, deve mantenere la cucina pulita e ordinata e deve eseguire tutti grafici del mantenimento delle polizie delle cele frigo, dei frigoriferi e tutti gli attrezzi della cucina. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Direttore di Sala

    1 mese fa


    Livorno, Italia Ristorante Volver A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di talenti da inserire nel nostro team per la **nuova apertura** di una prestigiosa struttura sul lungomare di Livorno con una meravigliosa posizione panoramica sulle isole dell’arcipelago toscano. Se hai passione per l’ospitalità e la cucina di qualità, hai attenzione per i dettagli e desideri lavorare in un ambiente dinamico e...

  • Cuoco/a Chef

    6 mesi fa


    Livorno, Italia Ristorante CALA BIANCA A tempo pieno

    Cercasi personale di cucina come cuoco/a chef per lavoro stagionale **DOPPIO TURNO** **zona Quercianella**. **Ristorante con cucina a base di pesce. Esperienza comprovata nella mansione**. Haccp in regola.Predisposizione a lavorare in team, serietà Precisione, puntualità e flessibilità richieste **ALLOGGIO NON DISPONIBILE** Inviare curriculum via...

  • Cuoco/a Chef

    7 mesi fa


    Livorno, Italia Ristorante CALA BIANCA A tempo pieno

    Cercasi personale di cucina come cuoco/a chef per lavoro stagionale **TURNO UNICO SERALE + SABATO E DOMENICA PRANZO ** **zona Quercianella**. **Ristorante con cucina a base di pesce. Esperienza comprovata nella mansione**. Haccp in regola.Predisposizione a lavorare in team, serietà Precisione, puntualità e flessibilità richieste **ALLOGGIO NON...

  • Aiuto Cuoco/a

    6 mesi fa


    Livorno, Italia Ristorante CALA BIANCA A tempo pieno

    Cercasi personale di cucina come aiuto cuoco/a per lavoro stagionale **TURNO UNICO PRANZO SABATO E DOMENICA** **zona Quercianella**. **Ristorante con cucina a base di pesce. Esperienza comprovata nella mansione**. Haccp in regola.Predisposizione a lavorare in team, serietà Precisione, puntualità e flessibilità richieste **ALLOGGIO NON...

  • Cuoco/a Chef

    7 mesi fa


    Livorno, Italia Ristorante CALA BIANCA A tempo pieno

    Cercasi personale di cucina come cuoco/a chef per lavoro stagionale **TURNO UNICO SERALE + SABATO E DOMENICA PRANZO ** **O DOPPIO TURNO** **zona Quercianella**. **Ristorante con cucina a base di pesce. Esperienza comprovata nella mansione**. Haccp in regola.Predisposizione a lavorare in team, serietà Precisione, puntualità e flessibilità...

  • Lavapiatti

    4 giorni fa


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  • Sous Chef

    1 mese fa


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    Siamo alla ricerca di talenti da inserire nel nostro team per la **nuova apertura **di una prestigiosa struttura sul lungomare di Livorno con una meravigliosa posizione panoramica sulle isole dell’arcipelago toscano. - **Se hai passione per la cucina, attenzione ai dettagli e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante sei la persona che stiamo...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Livorno, Italia Ristorante Volver A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di talenti da inserire nel nostro team per la **nuova apertura **di una prestigiosa struttura sul lungomare di Livorno con una meravigliosa posizione panoramica sulle isole dell’arcipelago toscano. - **Se hai passione per la cucina, attenzione ai dettagli e desideri lavorare in un ambiente dinamico e stimolante sei la persona che stiamo...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Livorno, Italia Ristorante Volver A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di talenti da inserire nel nostro team per la **nuova apertura **di una prestigiosa struttura sul lungomare di Livorno con una meravigliosa posizione panoramica sulle isole dell’arcipelago toscano. - **Se hai passione per l’ospitalità e la cucina di qualità, hai attenzione per i dettagli e desideri lavorare in un ambiente dinamico e...

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    4 settimane fa


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    4 giorni fa


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