Chef de Partie
1 settimana fa
Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di uno Chef de Partie per conto di un prestigioso ristorante di alta gamma situato nel centro di Milano.La struttura, rinomata per l eccellenza della sua proposta gastronomica e per l ambiente elegante e internazionale, desidera inserire nel proprio team un professionista competente, organizzato e con una solida esperienza nella ristorazione di alto livello.Profilo ricercatoIl candidato ideale ha maturato una significativa esperienza nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in contesti fine dining o stellati, ed è in grado di gestire in autonomia una partita della cucina, garantendo precisione, pulizia e rispetto degli standard qualitativi.Principali responsabilitàGestione autonoma della propria partita (antipasti, primi o secondi, in base all esperienza) Preparazione e impiattamento secondo le direttive dello Chef e gli standard del ristorante Collaborazione con il resto della brigata per garantire un servizio fluido e puntuale Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione alla qualità e alla conservazione Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Supporto nella formazione dei commis assegnati alla partita Sede di lavoroMilano centro Contesto esclusivo, moderno e con clientela internazionale.Orario di lavoroContratto full-time 40 ore settimanali Turni che prevedono sia il pranzo che la cena Richiesta disponibilità a svolgere turni spezzati Due giorni di riposo settimanali Esperienza pregressa in ristoranti di fascia alta; disponibilità a lavorare il weekend e su turni spezzati; Professionalità, capacità di lavorare in team e attenzione ai dettagli by helplavoro.it
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Chef de partie
3 settimane fa
Metropolitan City of Turin, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) Salva Candidati The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and...
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Chef de partie
3 settimane fa
Metropolitan City of Turin, Italia In Job A tempo pienoPer un prestigioso hotel situato nel cuore di Venezia, siamo alla ricerca di uno Chef de Partie: Tra le principali mansioni rientrano: organizzazione della mise en place; supervisione della qualità e freschezza degli ingredienti; corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti nel rispetto delle norme HACCP; mantenimento di ordine e pulizia nella propria...
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Demi Chef De Partie
4 giorni fa
Metropolitan City of Turin, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Milano Consultant, per ristorante di alto livello conosciuto per la sua cucina raffinata e l’atmosfera elegante, situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/una Demi Chef de Partie Il contesto è professionale, strutturato e fortemente orientato alla qualità. Responsabilità principali Supportare lo Chef de Partie nella gestione della...
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Pastry Chef De Partie
1 settimana fa
Metropolitan City of Turin, Italia Park Hyatt Milano A tempo pienoPark Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...
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Chef de Partie
5 giorni fa
Rome, Metropolitan City of Rome Capital, Italy Anantara A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoCompany Description A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world's most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara welcomes...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Milan, Italia Crazy Pizza A tempo pienoChef De PartieWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Milan, Italia Crazy Pizza A tempo pienoChef De PartieWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned...
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Chef De Partie
4 settimane fa
Milan, Italia Crazy Pizza A tempo pienoChef De Partie Who are we? At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned...
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Chef de partie
1 giorno fa
Greater Milan Metropolitan Area, Italia El Tombon de San Marc A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoDescrizione dell'aziendaSuggeriamo di inserire i dettagli qui.Descrizione del ruoloCerchiamo un/una chef de partie per unirsi al nostro team di cucina nella sede di lavoro a Greater Milan Metropolitan Area. In questo ruolo, lavorerai a tempo pieno e on-site, occupandoti della preparazione e del coordinamento di un'area specifica della cucina. Sarai...
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Chef de partie
2 settimane fa
Metropolitan City of Naples, Italia SGB HUMANGEST HOLDING A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura di un/a Chef de Partie La figura che stiamo ricercando, svolgerà la propria mansione all'interno di uno storico hotel di charme con ristorante esterno. Sarà responsabile della propria partita di...
