Sommelier

12 ore fa

Rome, Italia Sea, Signora Milano A tempo pieno

Sea Signora apre a Milano – Cerchiamo Sommelier con passione e talento Unisciti a un progetto di eccellenza nel cuore di Brera. Dopo il successo a San Pietroburgo, il ristorante Sea Signora approda finalmente a Milano, portando con sé il suo stile inconfondibile: una cucina di mare raffinata, ispirata alla tradizione mediterranea e reinterpretata in chiave contemporanea. Parte del prestigioso Fresa’s Group, guidato dallo Chef Antonio Fresa, stiamo formando un team di sala all’altezza dell’esperienza che vogliamo offrire: autentica, elegante, curata in ogni dettaglio.Come Candidarsi: Se sei interessato/a a questa posizione, manda una mail arisorseumane@seasignorarest.comcon il tuo CV ed una breve lettera motivazionale, indicando come oggetto della mail "Application per Sommelier - Sea Signora". Le candidature semplici non verranno prese in considerazione.Chi cerchiamo Stiamo selezionando Sommelier motivati, dinamici e desiderosi di crescere professionalmente in un contesto internazionale, stimolante e strutturato. Il profilo ideale ha: Almeno 2 anni di esperienza, preferibilmente in ristoranti gourmet o fine dining Cura per i dettagli, educazione, presenza e attitudine positiva verso l’ospite Appassionato e professionale, con esperienza e voglia di crescere nel mondo del vino. Requisiti: - Almeno 2 anni di esperienza come sommelier - Conoscenza approfondita dei territori vinicoli classici di Francia e Italia - Familiarità con produttori contemporanei e stili moderni - Capacità di vendita e comunicazione efficace con il cliente - Attitudine alla formazione del team - Precisione, responsabilità, attitudine collaborativa - Forte motivazione alla crescita professionale Responsabilità: - Consulenza e servizio al cliente - Gestione della cantina e aggiornamento dello stop-list - Briefing quotidiani con il team di sala - Partecipazione a degustazioni e aggiornamento carta vini - Gestione attrezzature tecniche (incluso Coravin) - Ricevimento merce, controllo scorte e inventario - Collaborazione diretta con il brand sommelier Offriamo: - Progetto solido e riconosciuto a Milano - Team professionale, clima sereno - Spazio per esprimersi, imparare e crescere - Stipendio competitivo + KPI + mance - Piano Welfare e assicurazione sanitaria - Retribuzione: €1.950,00 al meseSe ami il vino, ti piace parlare con le persone e vuoi crescere in un progetto gastronomico ambizioso — questo annuncio è per te.

  • Sommelier

    19 ore fa

    Rome, Italia Sea, Signora Milano A tempo pieno

    Sea Signora apre a Milano – Cerchiamo Sommelier con passione e talentoUnisciti a un progetto di eccellenza nel cuore di Brera.Dopo il successo a San Pietroburgo, il ristorante Sea Signora approda finalmente a Milano, portando con sé il suo stile inconfondibile: una cucina di mare raffinata, ispirata alla tradizione mediterranea e reinterpretata in chiave...

  • Sommelier

    2 settimane fa

    Rome, Italia Hyatt A tempo pieno

    At Hyatt, we believe our guests select Hyatt because of our caring and attentive associates. This is the Hyatt Touch. We are seeking a knowledgeable and passionate Sommelier to join our team at Thompson Rome by Hyatt. The Sommelier will be responsible for curating an exceptional wine experience, managing the wine program, and working closely with the...

  • Sommelier

    2 settimane fa

    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Corinthia Rome is preparing to open its doors, bringing a new level of luxury hospitality to the heart of the Eternal City.As we build an exceptional Food & Beverage team, we are looking for a passionate and highly skilled Sommelier to elevate the guest experience through outstanding wine service and expert recommendations.If you have a refined palate, a...

  • Sommelier

    2 settimane fa

    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Corinthia Rome is preparing to open its doors, bringing a new level of luxury hospitality to the heart of the Eternal City.As we build an exceptional Food & Beverage team, we are looking for a passionate and highly skilled Sommelier to elevate the guest experience through outstanding wine service and expert recommendations.If you have a refined palate, a...

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    2 settimane fa

    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Corinthia Rome is preparing to open its doors, bringing a new level of luxury hospitality to the heart of the Eternal City.As we build an exceptional Food & Beverage team, we are looking for a passionate and highly skilled Sommelier to elevate the guest experience through outstanding wine service and expert recommendations.If you have a refined palate, a...

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    2 settimane fa

    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Corinthia Rome is preparing to open its doors, bringing a new level of luxury hospitality to the heart of the Eternal City.As we build an exceptional Food & Beverage team, we are looking for a passionate and highly skilled Sommelier to elevate the guest experience through outstanding wine service and expert recommendations.If you have a refined palate, a...

  • Sommelier

    2 settimane fa

    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Corinthia Rome is preparing to open its doors, bringing a new level of luxury hospitality to the heart of the Eternal City.As we build an exceptional Food & Beverage team, we are looking for a passionate and highly skilled Sommelier to elevate the guest experience through outstanding wine service and expert recommendations.If you have a refined palate, a...

  • Sommelier

    1 settimana fa

    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Corinthia Rome is preparing to open its doors, bringing a new level of luxury hospitality to the heart of the Eternal City.As we build an exceptional Food & Beverage team, we are looking for a passionate and highly skilled Sommelier to elevate the guest experience through outstanding wine service and expert recommendations.If you have a refined palate, a...

  • Sommelier

    18 ore fa

    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Corinthia Rome is preparing to open its doors, bringing a new level of luxury hospitality to the heart of the Eternal City.As we build an exceptional Food & Beverage team, we are looking for a passionate and highly skilled Sommelier to elevate the guest experience through outstanding wine service and expert recommendations.If you have a refined palate, a...

  • Sommelier

    1 settimana fa

    Rome, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Corinthia Rome is preparing to open its doors, bringing a new level of luxury hospitality to the heart of the Eternal City. As we build an exceptional Food & Beverage team, we are looking for a passionate and highly skilled Sommelier to elevate the guest experience through outstanding wine service and expert recommendations. If you have a refined palate, a...