Chef

2 settimane fa

Metropolitan City of Turin, Italia Singita Miracle Beach A tempo pieno

Descrizione dell'azienda Singita Miracle Beach unisce la bellezza della spiaggia, il mare e il relax con l’arte e esperienze multisensoriali uniche. Caratterizzata da un’atmosfera mistica e affascinante, accoglie eventi, performance artistiche, e momenti di convivialità in un’ambientazione dal design naturale. Con focus su innovazione, sostenibilità e promozione dell’arte, Singita è diventata un punto di riferimento nazionale e internazionale per un’esperienza di spiaggia innovativa. Dal 2003 a oggi, ha aperto sedi in Italia e all’estero, come a Malta, incarnando il principio fondante di diffondere energia positiva e rispetto per la natura. Descrizione del ruolo Cerchiamo un/una chef con sede di lavoro a Albinia (GR) per guidare il team di cucina nella creazione di piatti innovativi, in linea con il concept di Singita Miracle Beach. In questa posizione a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della pianificazione dei menu, dell'approvvigionamento di ingredienti di alta qualità e del mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare. Sarà tuo compito supervisionare e motivare il team, garantire la qualità e l'estetica dei piatti serviti e collaborare per offrire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti. Qualifiche Competenze culinarie nella preparazione di piatti di cucina mediterranea con influenze internazionali, con un occhio di riguardo all'estetica del piatto. Esperienza nella gestione di una cucina, compresa la pianificazione del menu, food cost, la gestione delle scorte e il monitoraggio dei costi alimentari. Capacità di leadership e gestione di un team di cucina, promuovendo un ambiente di lavoro collaborativo e motivante. Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie e impegno a garantire standard elevati di sicurezza alimentare. Competenze organizzative, creatività, attenzione ai dettagli e passione per l’innovazione in cucina. Chi cerchiamo Almeno 3 anni di esperienza come chef o head chef, anche in contesti internazionali o stagionali. Persone appassionate di cucina mediterranea e aperte a contaminazioni internazionali. Una solida conoscenza delle tecniche moderne di cottura e gestione di una brigata. Un/una leader positivo/a, capace di ispirare e motivare il team, con spirito di collaborazione. Creatività con uno sguardo sempre rivolto al miglioramento. Conoscenza della lingua italiana e inglese Cosa ti offriamo L’opportunità di guidare la cucina di una delle realtà balneari più conosciute Un’estate di sfide e soddisfazioni, in un ambiente unico dove mare, cibo e accoglienza si fondono. Un team giovane e dinamico Libertà creativa nella costruzione dei menu, con la possibilità di lasciare un’impronta duratura. Percorsi di crescita personale e professionale. Agevolazioni e benefit dedicati allo staff Un ambiente inclusivo, autentico e stimolante, dove la tua identità e il tuo talento sono la nostra forza.

  • Sous chef

    7 giorni fa

    Metropolitan City of Turin, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Ristorante stellato in Parma Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...

  • Chef de partie

    4 settimane fa

    Metropolitan City of Turin, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) Salva Candidati The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and...

  • CHEF OPFIKON

    6 giorni fa

    Metropolitan City of Turin, Italia Capomondo SA A tempo pieno

    CHEF Benvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 12 location nelle principali città svizzere e 2 in Italia, che offre non solo piatti deliziosi, ma anche esperienze indimenticabili!  Sogni di lavorare in un ambiente dove ogni piatto...

  • Head Chef

    2 settimane fa

    Metropolitan City of Turin, Italia Mangia's A tempo pieno

    Mangia’s Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment. With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and five-star resorts, and 5 clubs—Mangia’s offers guests immersive and memorable stays that celebrate...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Metropolitan City of Turin, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional ricerca, per conto di una prestigiosa realtà fine dining sviluppata in tutto il mondo, la figura di: Sous Chef - Ristorante Fine Dining Dubai Location: Dubai, UAE Reports to: Executive Chef / Head Chef Department: Culinary / Kitchen Operations Overview Il Sous Chef è il braccio destro dell’Executive Chef e...

  • CHEF

    1 settimana fa

    Metropolitan City of Naples, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pieno

    Direzione Lavoro Group S.p.a. (Aut. Min. N° 0001 del 21/01/2019), Filiale di Napoli, ricerca per azienda cliente una figura di CHEF DESCRIZIONE MANSIONE Siamo alla ricerca di uno Chef esperto, creativo e motivato che possa guidare la cucina di un ristorante tradizionale garantendo qualità, efficienza e coerenza in ogni piatto servito.  La figura...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa

    Metropolitan City of Turin, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional – Divisione Lifestyle ricerca, per conto di un prestigioso Ristorante Fine Dining di Origgio (VA), la figura di: Chef de Partie 📍 Sede: Origgio (VA)🏠 Alloggio disponibile 📅 Contratto: Tempo indeterminato ⏰ Orario: Full time Il ristorante Ristorante di alto livello specializzato in cucina di pesce fresco , nato da un concept...

  • Private Spanish chef

    2 settimane fa

    Metropolitan City of Turin, Italia Highborn Global A tempo pieno

    Private Chef for a Professional Football Family Job Category: Private Chef Job Type: Full Time Job Location: Milan Location: Milan, Italy Salary: Up to €80,000 per year Overview: We are seeking an exceptional Spanish private chef with extensive experience in high-profile households, particularly for a professional football family. The ideal candidate will...

  • Pastry Chef De Partie

    2 settimane fa

    Metropolitan City of Turin, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...

  • Chef de partie

    4 settimane fa

    Metropolitan City of Turin, Italia In Job A tempo pieno

    Per un prestigioso hotel situato nel cuore di Venezia, siamo alla ricerca di uno Chef de Partie: Tra le principali mansioni rientrano: organizzazione della mise en place; supervisione della qualità e freschezza degli ingredienti; corretta conservazione e stoccaggio degli alimenti nel rispetto delle norme HACCP; mantenimento di ordine e pulizia nella propria...