Chef capo partita
3 giorni fa
Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: 15000Tipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo determinatoSettore: Turismo e locali pubblici - Agenzie e tour operatorDescrizione proposta:Si seleziona una figura di cuoco capo partita da inserire in azienda che gestisce e organizza viaggi.La posizione richiede:gestione della cucina,gestione del team di cucina,preparazione dei pasti,pianificazione del menu.Requisiti:Il cuoco capo partita è esperto di tecniche di pulitura, filettatura e marinatura del pesce, di tecniche di mondatura e taglio delle verdure.Conosce i vari tipi di tagli di carne, del pollame e della selvaggina, i tempi di cottura degli alimenti e l'uso appropriato delle erbe aromatiche.È un ottimo cuoco e, indipendentemente dal tipo di portata in cui si specializza, è sempre aggiornato sulle tendenze del momento in fatto di cibo e sui dati nutrizionali degli alimenti.Lo Chef de Partie sa organizzare e guidare il lavoro di una squadra e ha capacità comunicative, che gli permettono di relazionarsi correttamente con aiutanti e superiori.Resiste allo stress e alla fatica, e nei momenti di grande pressione dà la giusta carica alla sua brigata, assicurando buoni risultati.Si richiede inoltre la disponibilità al trasferimento per un periodo concordato.Offerta e benefit:contratto a tempo determinato,vitto e alloggio,periodo informativo e formativo.#J-18808-Ljbffr
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Chef capo partita
4 giorni fa
Brescia, Italia Travel Spoth A tempo pienoArea Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: 15000Tipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo determinatoSettore: Turismo e locali pubblici - Agenzie e tour operatorDescrizione proposta:Si seleziona una figura di cuoco capo partita da inserire in azienda che gestisce e organizza viaggi.La posizione...
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Cuoco Capo Partita
6 mesi fa
Brescia, Italia PEDRONI SRL A tempo pienoL'azienda Pedroni srl, operante nel settore del Turismo (albergo e ristorante) da 30 anni, cerca la figura di: cuoco capo partita Requisiti richiesti: - residenza Brescia o limitrofo - automunito/a - esperienza Mansioni da svolgere: gestione della cucina Si offre: - contratto di lavoro a tempo indeterminato - giornata lavorativa full time - giorni di...
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Cuoco /a Capo Partita
6 mesi fa
Brescia, Italia FAVALLI GROUP A tempo pienoFavalli Group, azienda operante nel mondo della ristorazione e dell'Hotellerie del Lago di Garda da oltre 30 anni, seleziona per il ristorante **Veleno** in centro storico a Brescia un/a Cuoco /a Capo Partita con **disponibilità IMMEDIATA.** La persona che stiamo cercando deve avere un minimo di esperienza di due anni nelle medesime mansioni, essere una...
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Chef
5 mesi fa
Brescia, Italia VELANTA S.R.L. A tempo pienoPer azienda operante nel settore turistico, si ricerca uno Chef de cuisine e si troverà a svolgere diversi compiti, che vanno dal rifornimento delle risorse alimentari alle decisioni sui piatti da servire, passando per la selezione e la formazione del personale, fino alla supervisione di tutta la cucina. Le principali responsabilità del capo cuoco...
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Sous-chef
4 settimane fa
Brescia, Italia Ristorante Nolli - Cucina in Corso A tempo pienoDa ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu. Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto. Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza e la propria passione.Il ruolo richiede:Capacità e...
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Sous-chef
2 mesi fa
Brescia, Provincia di Brescia, Italia Ristorante Nolli - Cucina in Corso A tempo pienoDa ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu. Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto. Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza e la propria passione. Il ruolo richiede: Capacità e...
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Brescia, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoStiamo cercando un capo cuoco per il nostro ristorante pizzeria di alta qualità. La persona ideale per il ruolo deve avere esperienza come sous chef o chef, con buone competenze in leadership e comunicazione, tecniche di cottura e impiattamento.La responsabilità del capo cuoco sarà di gestire la cucina, coordinare la brigata, gestire i turni del personale...
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Sous-chef
4 settimane fa
Brescia, Italia Ristorante Nolli - Cucina in Corso A tempo pienoDa ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu. Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto. Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza e la propria passione. Il ruolo richiede: Capacità e...
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Sous-chef
2 giorni fa
Brescia, Provincia di Brescia, Italia Ristorante Nolli A tempo pienoDa ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu. Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto. Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza e la propria passione. Cerchiamo una persona per le...
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Sous-Chef
4 settimane fa
Brescia, Italia Ristorante Nolli - Cucina In Corso A tempo pienoDa ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu. Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto. Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza e la propria passione.Il ruolo richiede:Capacità e...
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Brescia, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione del ruoloStiamo cercando un professionista per ricoprire il ruolo di cucinatore capo in un ristorante situato nella zona del Lago di Garda.Compiti e responsabilitàGarantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari.Supportare lo chef nella gestione della brigata.Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in...
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Capo cuoco per ristorante pizzeria
4 settimane fa
Brescia, Italia Restworld A tempo pienoCapo cuoco per ristorante pizzeria Luogo di lavoro: CaprianoDescrizioneStiamo cercando un responsabile cucina per il ristorante pizzeria "Il Dollaro", situato a Capriano di Briosco.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, è ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche relative a...
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CAPO CUOCO PER RISTORANTE PIZZERIA
4 settimane fa
Brescia, Italia Restworld A tempo pienoCAPO CUOCO PER RISTORANTE PIZZERIA - CAPRIANO Luogo di lavoro: CaprianoDescrizioneStiamo cercando un responsabile cucina per il ristorante pizzeria "Il Dollaro", situato a Capriano di Briosco.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, è ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche...
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CAPO CUOCO PER RISTORANTE PIZZERIA
4 settimane fa
Brescia, Italia Restworld A tempo pienoCAPO CUOCO PER RISTORANTE PIZZERIA - Capriano Luogo di lavoro: CaprianoDescrizioneStiamo cercando un responsabile cucina per il ristorante pizzeria "Il Dollaro", situato a Capriano di Briosco.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e' ha buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze tecniche...
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Capo Cuoco per Ristorante Pizzeria
4 settimane fa
Brescia, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoOfferta di Lavoro: Responsabile Cucina per RistoranteStiamo cercando un professionista esperto per ricoprire il ruolo di responsabile cucina presso il nostro ristorante pizzeria. La persona ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef e sarà in grado di gestire la cucina e coordinare la brigata.Compiti e Responsabilità:Gestire la cucina...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Brescia, Italia Areadocks A tempo pienoSi richiede focus nei riguardi dei clienti, serietà, fame di conoscenza, propensione al lavoro di squadra, ed essere predisposto alla flessibilità e aziendalisti. I turni di riposo saranno basati sui 2 giorni di riposo e 4 di lavoro in turno unico e un doppio per garantire una buona qualità di vita. La brigata di cucina sarà composta da 14 elementi è...
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Brescia
2 mesi fa
Brescia, Italia Bistrot Duomo A tempo pienoRistorante in centro storico a Brescia siamo alla ricerca di uno chef motivato e appassionato per unirsi al nostro team. E' richiesta massima serietà, almeno 1 anno di servizio nella ristorazione, grande capacità organizzativa, gestione della propria partita, conoscenza delle regole HACCP, pulizia del posto di lavoro. Flessibilità nell'orario di lavoro,...
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Sous-chef
3 giorni fa
Brescia, Italia Ristorante Nolli A tempo pienoDa ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu.Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto.Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza e la propria passione.Cerchiamo una persona per le...
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Sous-chef
3 mesi fa
Brescia, Italia Ristorante Nolli - Cucina in Corso A tempo pienoDa ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu.Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto.Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza e la propria passione.Il ruolo richiede:Capacità e autonomia...
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Sous-chef
4 giorni fa
Brescia, Italia Ristorante Nolli A tempo pienoDa ottobre 2024 abbiamo deciso di concentrare le nostre forze solo sulla cucina, togliendo le poche pizze che avevamo nel menu.Un nuovo progetto di grande stimolo e nel quale crediamo molto.Stiamo cercando una figura che dia pieno supporto e collaborazione in cucina, portando la propria esperienza e la propria passione.Cerchiamo una persona per le...