Commis di Cucina
1 mese fa
Bluserena Hotels & Resorts è uno dei principali gruppi alberghieri in Italia, focalizzato nel segmento vacanze famiglia in resort mare e montagna. E’ riconosciuta come gruppo alberghiero, sinonimo della vacanza indimenticabile per tutta la famiglia.
Bluserena oggi è presente con 13 strutture 4 e 5 stelle in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo e Piemonte, per un totale di circa 4,200 camere, un fatturato annuo di oltre 95 milioni di euro e 2,500 dipendenti durante il periodo di piena attività.
Il nostro obiettivo è quello di dedicare la massima attenzione ai nostri ospiti e al personale che lavora con noi per offrire un’esperienza di vacanza indimenticabile per tutta la famiglia e allo stesso tempo un rapporto qualità/prezzo eccellente.
OVERVIEW DELLA POSIZIONE
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi, disponibili ad unirsi a noi durante la stagione estiva nelle nostre strutture con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento ad offrire il miglior servizio ai nostri ospiti.
SEDE DI LAVORO
La posizione è aperta per la nostra struttura Granserena Hotel a Torre Canne (BR) in Puglia.
AREA DI RESPONSABILITA’
•Preparare le materie prime per il servizio
•Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
•Supportare la preparazione dei piatti e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile
•Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro
•Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP)
•Garantire gli standard aziendali
RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
•Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti)
•Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione
•Ottima manualità e capacità organizzative
•Serietà, professionalità, affidabilità
•Predisposizione al lavoro di squadra
•Flessibilità e capacità di adattamento
•Costante volontà di crescere e misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
•Ottimo standing
•Conoscenza norme HACCP e sicurezza
•Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
•La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale
Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it
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Commis di Sala
4 settimane fa
Fasano, Italia DURING SPA FILIALE DI MONOPOLI A tempo pienoDuring Agenzia per il lavoro, filiale di MONOPOLI, è alla ricerca di COMMIS DI SALA per importante catena alberghiera 5* luxury Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione - conoscenza della lingua inglese, seconda lingua considerato un plus - capacità di lavorare in team Si offre: - Contratto stagionale minimo 6 mesi - Possibilità di...
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Commis Di Cucina
1 settimana fa
Fasano, Italia Bluserena A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
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Commis di Cucina
2 settimane fa
Fasano, Italia Bluserena A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
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Commis di Cucina
3 settimane fa
Fasano, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...
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Commis de Rang
4 settimane fa
Fasano, Italia Masseria Torre Maizza A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS** **MASSERIA TORRE MAIZZA** **Puglia** **COMMIS DE RANG - STAGIONE 2024** La Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana. La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l’accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo....
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Commis di Pasticceria
6 giorni fa
Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pienoA Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...
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Cameriere/commis di Sala
4 settimane fa
Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pienoA Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...
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Commis di Cucina
3 settimane fa
Fasano, Italia Bluserena SpA Unipersonale A tempo pienoJob DescriptionBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte,...
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COMMIS DI SALA
1 mese fa
Fasano, Italia During S.p.A. Filiale di Monopoli A tempo pienoDuring SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. Filiale di Monopoli (BA)During Agenzia per il lavoro, filiale di MONOPOLI, è alla ricerca di COMMIS DI SALA per importante catena alberghiera 5* luxuryRequisiti:Si...
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Capo Partita di Cucina
4 settimane fa
Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pienoA Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...
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Aiuto Cuoco
4 settimane fa
Fasano, Italia Ammà A tempo pieno**Ammà - Just pizza** è alla ricerca di un addetto o una addetta alla ristorazione da inserire nel team (punto vendita di Monopoli, BA). Nella nostra formula ristorativa il cliente ordina in cassa la sua consumazione e si accomoda in sala dove possibile. La figura sarà responsabile della preparazione del menù, seguendo le linee guida presenti nei...
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Capo Partita Cucina Ristorante Due Camini 1 Michelin
4 settimane fa
Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pienoA Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Fasano, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per una delle più prestigiose strutture dell'entroterra pugliese, punto di riferimento del territorio per l'esclusiva proposta culinaria, in grado di sposare tradizione e innovazione, una figura di: CHEF DE PARTIE Lo Chef de Partie avrà il compito di supportare l’Executive...
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Maître di Sala
4 settimane fa
Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pienoA Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...