CUOCO / RESPONSABILE DI CUCINA

6 giorni fa

milano, Italia E-work A tempo pieno

e-work ricerca CUOCO/A-RESPONSABILE DI CUCINA per Spazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano.Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna. Cosa offriamo Inserimento diretto CCNL Turismo Ruolo di responsabilità con autonomia operativa Collaborazione nella creazione del menù e nelle scelte strategiche di cucina Gestione acquisti e fornitori con budget definito Ambiente serio, organizzato e rispettoso dei tempi di lavoro Orario strutturato: da martedì a domenica, 12:00 23:00 (con pause) Possibilità di crescita e sviluppo del progetto food Team giovane e collaborativo Chi stiamo cercando Un cuoco con esperienza, passione e visione.Una persona in grado di gestire una cucina con metodo, organizzazione e attenzione ai dettagli, ma anche capace di portare idee e personalità nei piatti. Mansioni principali Coordinamento e gestione operativa della cucina Supervisione del personale e organizzazione delle attività Creazione e sviluppo del menù insieme alla direzione Controllo costi, gestione fornitori e scorte Cura della presentazione, qualità e coerenza dei piatti Garanzia del rispetto delle norme HACCP e degli standard di servizio Requisiti Esperienza consolidata in ruoli di cuoco/responsabile di cucina Ottima conoscenza della cucina italiana contemporanea Leadership, affidabilità e capacità organizzativa Passione per la qualità e per i prodotti stagionali HACCP (gradito) Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi #ework  L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: by helplavoro.it

  • Cuoco Responsabile di Cucina

    6 giorni fa

    Milano, Italia JobsRistoRe A tempo pieno

    Ristorante in zona Loreto cerca cuoco responsabile di cucina. Menù di cucina italiana, tradizionale. Semplice e gustosa. Inserimento immediato con interessante retribuzione oltre incentivi. Sarà una piacevole avventura. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.500,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina -...

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    6 giorni fa

    Milano, Italia Bistrot Pedol A tempo pieno

    CUOCO/RESPONSABILE CUCINA - BISTROT PEDOL MILANO CENTRALE Mercato Centrale Milano | Tempo indeterminato | Immediato CHI SIAMO Bistrot Pedol: Pescheria con cucina dal 1929. Qualità del prodotto, rispetto del pesce. IL RUOLO Cuoco/Responsabile cucina con competenze operative e gestionali: preparazioni, coordinamento linea, controllo qualità, gestione...

  • Cuoco Responsabile di Cucina

    1 settimana fa

    Milano, Italia Malo srl A tempo pieno

    Ricerchiamo cuoco responsabile della cucina, con il compito di proporre periodicamente menù diversi per i diversi servizi: pranzo, brunch, aperitivo/cena. La figura dovrà essere in grado di organizzare e gestire il lavoro della squadra, occuparsi del food cost, di gestire e selezionare i fornitori e avere spiccate capacità comunicative nell’ambito del...

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    1 settimana fa

    Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

    **Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...

  • Cuoco Responsabile di Cucina

    6 giorni fa

    Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

    **Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...

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    5 giorni fa

    Milano, Italia E-Work A tempo pieno

    E-Worke-work ricercaCUOCO/A-RESPONSABILE DI CUCINAper Spazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano.Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna.Cosa offriamoInserimento diretto – CCNL...

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    4 giorni fa

    Milano, Italia Jobbit A tempo pieno

    E-Work Spazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano. Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna. Cosa offriamo Inserimento diretto - CCNL Turismo Ruolo di responsabilità con autonomia...

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    3 giorni fa

    Milano, Italia Jobbit A tempo pieno

    E-WorkSpazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano.Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna.Cosa offriamoInserimento diretto - CCNL TurismoRuolo di responsabilità con autonomia...

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    1 giorno fa

    Milano, Italia Jobbit A tempo pieno

    E-WorkSpazio Caroli 12 un bistrot contemporaneo e una location per eventi nel cuore di Milano.Cerchiamo un professionista che voglia guidare la cucina e contribuire allo sviluppo di un progetto gastronomico che unisce tradizione italiana e reinterpretazione moderna.Cosa offriamoInserimento diretto - CCNL TurismoRuolo di responsabilità con autonomia...

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    2 settimane fa

    milano, Italia E-work A tempo pieno

    e-work S.p.A. sede di Busto Arsizio (VA) , ricerca per Spazio Caroli 12 , realtà milanese dedicata alla ristorazione e agli eventi, un cuoco/responsabile di cucina .Spazio Caroli 12 è un bistrot contemporaneo e una location per eventi che unisce ristorazione, socialità e cultura.Nasce come luogo di incontro e condivisione, dove la qualità gastronomica si...