Chef di Cucina

3 settimane fa

sant'ambrogio di torino, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

Qualcosa di noiObicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando da capitali europee come Londra.Sei la persona che stiamo cercando seHai una pregressa esperienza come Chef de Cuisine o Capo Partita di almeno 4 anni.Hai una buona conoscenza delle basi per la gestione di una brigata di cucina.Possiedi ottime capacità di teamwork e riesci a collaborare efficacemente con tutti gli stakeholders, interni ed esterni.Conosci approfonditamente le norme HACCP e di sicurezza sul lavoro.Sei disponibile a lavorare su turni, e l'operatività è uno dei tuoi punti di forza.Possiedi un'ottima conoscenza della lingua italiana, sia scritta che parlata.Hai una grande passione per la ristorazione e, in particolare, per la cucina.Cosa faraiSarai il punto di riferimento della brigata di cucina, lavorando a stretto contatto con il Team Manageriale del ristorante e l'Area Manager Nord Italia.Ti occuperai del rispetto degli step di servizio e garantirai che tutte le ricette siano preparate seguendo gli standard food Obicà.Gestirai gli ordini della cucina e organizzerai la turnistica, in accordo con il Direttore.Controllerai che tutte le attività vengano svolte nel rispetto delle normative HACCP e di sicurezza sul lavoro.Supporterai il Direttore nella selezione del personale di brigata, occupandoti della formazione, onboarding, induction e valutazione delle performance delle nuove risorse.Parteciperai alla gestione operativa della cucina per eventi e attività promozionali del punto vendita, assicurandoti la buona riuscita degli stessi.Cosa offriamoUn progetto sfidante in un ambiente di lavoro conviviale, con un team sempre pronto a supportarti.Opportunità di lavorare in un contesto professionale stimolante e inclusivo.Settore: Ristorazione/CateringRuolo: Ristorazione/HotellerieSalario netto mensile: EUR 1600 - EUR 2000Anni di esperienza: 3-5 anniTipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato#J-18808-Ljbffr

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    2 settimane fa

    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Crozzon A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Chef di Cucina con esperienza con ruolo ricoperto da almeno 2 anni dinamico e creativo per unirsi al nostro team. Un professionista che sappia guidare e gestire la cucina di un Hotel di 4 stelle, insieme alla sua brigata composta da 4 capi partita e un pasticcere. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di...

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    2 settimane fa

    Provincia di Venezia, Veneto, Italia DM Srl A tempo pieno

    Ristorante pizzeria Da Michele situato a Mestre ( Venezia) nella zona alberghiera vicino alla Stazione Centrale, aperto tutto l'anno con orario continuato, dotato di cucina a vista, seleziona CHEF DI CUCINA / Responsabile di cucina. OFFRIAMO: inserimento fisso in azienda, ottima retribuzione, piano incentivi. Inviare il curriculum vitae aggiornato e...

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    8 ore fa

    Lido di Jesolo, Veneto, Italia des bains 1900 A tempo pieno

    RICERCHIAMO CHEF DI CUCINARistorante di pesce – Cucina tradizionale venetaPer ristorante stagionale aperto da marzo a ottobre, ricerchiamo Chef di cucina con esperienza nella cucina di pesce e nella tradizione veneta.Requisiti richiestiComprovata esperienza nel ruoloCapacità di organizzare e coordinare la brigata di cucinaCapacità di gestione del food...

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    7 giorni fa

    Civitella di Romagna, Italia Agriturismo Acero Rosso A tempo pieno

    Chef responsabile della cucina con esperienza pregressa nel ruolo di almeno 5 anni. Periodo da inizio marzo fino alla fine di novembre (in bassa stagione solo nei w.end) Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 9 mesi Benefit: - Alloggio Esperienza: - chef: 5 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 22/05/2025

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    2 settimane fa

    San Vito di Cadore, Italia Ristorante Baita Prà Solìo A tempo pieno

    Il ristorante Baita Prà Solìo di San Vito di Cadore, nelle Dolomiti venete, ricerca uno chef di cucina da inserire all'interno del proprio organico. Cerchiamo una persona che condivida e porti avanti i valori della nostra azienda, con amore per il proprio lavoro e la voglia di mettere in campo le proprie competenze e crescere insieme in un rapporto...

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    5 giorni fa

    Torino Centro, Italia La Locanda SRL A tempo pieno

    **CHEF DI CUCINA** Un rinomato ristorante Italiano in Torino centro è alla ricerca di un Chef di cucina che abbia maturato una esperienza pluriennale, che sia già formato e con capacità di operare in modo autonomo in ristorante alla carta di buon livello. La persona selezionata dovrà gestire autonomamente la cucina con l'ausilio di un collaboratore,...

  • Chef di Cucina

    5 giorni fa

    Madonna di Campiglio, Italia BRICHE AMELIE A tempo pieno

    Cerchiamo per un hotel 4 stelle a Madonna di Campiglio (TN): - **CHEF DI CUCINA con brigata** Con esperienza Un giorno di riposo settimanale Per la stagione estiva da fine maggio a fine settembre Possibile proroga per la stagione invernale Vitto e alloggio previsto Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.700,00 - €3.000,00 al...

  • Chef di Cucina

    1 settimana fa

    Castelnuovo di Porto, Italia invigna srls A tempo pieno

    Selezioniamo chef per turni in cucina, locale degustazione/ristorante. Si richiede esperienza e serieta'. E' gradito curriculum e referenze. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese Benefit: - Buoni pasto - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni - Turno diurno Requisito...

  • Chef di Cucina

    7 giorni fa

    Castelnuovo di Porto, Italia invigna srls A tempo pieno

    Selezioniamo chef per turni in cucina, locale degustazione/ristorante. Si richiede esperienza e serieta'. E' gradito curriculum e referenze. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese Benefit: - Buoni pasto - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni - Turno diurno Requisito...

  • Chef di Cucina Th Sestriere

    3 giorni fa

    Torino, Italia TH RESORTS A tempo pieno

    Sei pronto/a a mettere alla prova le tue capacità culinarie e a guidare un team di cucina in un ambiente dinamico e stimolante? TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d’arte, è alla ricerca di** un/a Chef di Cucina**per la nostra struttura TH...