Chef de Partie
7 giorni fa
Descrizione aziendaROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L:* ROMEO Napoli operativo dal 2009* ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025* ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un'esperienza immersiva·nell'architettura - ROMEO NAPOLI Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo TangeROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell'artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kuma·nell'arte - ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d'arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice)·nel benessere - ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS·nella ristorazione fine dining - ogni Hotel avrà 2 outlet Il ristorante a servizio degli ospiti in house e Il ristorante DucassePosizioneROMEO Collection è orgogliosa di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo \"Monsieur Alain Ducasse\"Il progetto è molto ambizioso e merita i migliori talenti da inserire nella brigata del ristorante gourmet di Napoli interno dell''Hotel 5* lusso.Per il Romeo Hotel 5* lusso di ROMA siamo alla ricerca di una/o CHEF DE PARTIE da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni:* Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione* Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti* Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezzaRequisiti* Esperienza pregressa in struttura in cucine stella Michelin e strutture hotel 5*L ;* Conoscenza standard LQA;* Disponibilità a lavorare su turni;Altre informazioniLa presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staffhouseLa ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. 903/77) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. 215/03), 216/03 by helplavoro.it
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4 giorni fa
Roma, Lazio, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pienoPer rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de' Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous Chef...
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15 ore fa
Roma, Lazio, Italia Sheraton Parco de' Medici A tempo pienoPer rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de' Medici è alla ricerca di Chef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all'eccellenza.Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard...
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2 giorni fa
Roma, Italia Zuma Restaurant A tempo pienoChef de Partie - zuma Rome Luxury award winning Japanese restaurant - ZUMA - is recruiting for a skilled and experienced senior chef de partie to join our team in Rome. With restaurants all around the world, ZUMA truly is a global force in luxury hospitality. Offering a sophisticated twist on the Japanese izakaya style of dining in an exclusive, yet...
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Chef de Partie
4 giorni fa
Roma, Italia E-Work A tempo pienoe-work SpA sede di Roma ricerca** CHEF DE PARTIE** **Descrizione del ruolo** Per prestigiose strutture alberghiere di alto livello situate nel centro di Roma - in aree di grande richiamo storico e turistico - ricerchiamo un/una **Chef de Partie** da inserire nelle brigate di cucina. L'ambiente è internazionale, raffinato e dinamico, con standard...
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2 settimane fa
Roma, Italia Baglioni Hotels S.p.A. A tempo pienoPer il nostro Baglioni Hotel Regina di Roma, situato nel cuore di via Veneto, ricerchiamo una Risorsa da inserire come Chef de partie Requisiti richiesti: diploma alberghiero, autonomia, rapidità, rispetto delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza física e tolleranza allo stress. Esperienza pregressa nella mansione in hotel di pari categoria o 4...
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2 settimane fa
Roma, Italia Ristorante Al Ceppo A tempo pienoDescrizione del lavoro **Offerta di lavoro - Chef de Partie Primi Piatti** - Disponibilità da settembre 2025_ Il ristorante **Al Ceppo**, elegante punto di riferimento della ristorazione romana con una cucina che unisce la tradizione marchigiana ai sapori della romanità, è alla ricerca di uno **Chef de Partie - Primi Piatti** da inserire nel proprio...
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7 giorni fa
Roma, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pienoChef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede) The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you! Responsibilities: The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments: Prepare and cook dishes...
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4 settimane fa
roma, Italia Hosco.com A tempo pienoPer rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de Medici è alla ricerca di Chef de Partie , da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all eccellenza. Responsabilità principali Gestione autonoma della propria partita Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi Sheraton Coordinamento con Sous...
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Chef de partie
2 settimane fa
roma, Italia Hosco.com A tempo pienoPer rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de Medici è alla ricerca di Chef de Partie , da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all eccellenza. Responsabilità principali Gestione autonoma della propria partita Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi Sheraton Coordinamento con Sous...
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Chef de partie
25 minuti fa
roma, Italia Hosco.com A tempo pienoPer rafforzare la brigata di cucina, Sheraton Roma Parco de’ Medici è alla ricerca di Chef de Partie , da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all’eccellenza. Le posizioni hanno carattere d'urgenza. Responsabilità principali Gestione autonoma della propria partita Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli...
