Lavori attuali relativi a Capo partita - Capri - Il Capri Hotel
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di **Cuochi Capo Partita** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.** **Posizione**: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente allo Chef e coordina l'attività...
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Cuoco Capo Partita
6 giorni fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di **Cuochi Capo Partita** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.** **Posizione**: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente allo Chef e coordina l'attività...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di **Cuochi Capo Partita** che voglia entrare a far parte della brigata del **Ristorante** e che desideri abbracciare i nostri **progetti.** **Posizione**: **CUOCO CAPO PARTITA** La risorsa è responsabile della partita assegnata e gestisce in autonomia cotture, linee e servizio. Risponde direttamente allo Chef e coordina l'attività...
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Capo Partita
5 giorni fa
Capri, Campania, Italia Il Capri Hotel A tempo pienoPer la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell'Executive Chef è responsabile di quanto segue:Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialitàCollaborare con le altre partite di cucinaGestione e formazione dei demi-chef e commis di...
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Chef Capo Partita
1 settimana fa
Capri, Italia Augusto A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno Chef capo partita che entri a far parte della nostra brigata. Esperienza pregressa per il ruolo di Chef Vitto e alloggio gratuito incluso. I dettagli contributivi e relativi all'inquadramento contrattuale verranno discussi in fase di colloquio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €2.000,00 al...
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Capo Partita
4 settimane fa
Capri, Italy, Provincia di Napoli Il Capri Hotel A tempo pienoPer la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo: Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell’Executive Chef è responsabile di quanto segue: Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialità Collaborare con le altre partite di cucina Gestione e formazione dei demi-chef e commis di...
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Capo Partita
2 settimane fa
Capri (NA), Italia Il Capri Hotel A tempo pienoll Capri Hotel è il primo boutique hotel indipendente a 5 stelle di Capri, situato a pochi passi dalla Piazzetta, il cuore glamour e storico dell’isola (probabilmente) più famosa al mondo. Un hotel unico nel suo genere, che cattura lo sguardo già dal mare con la sua inconfondibile facciata neogotica veneziana e le sue tonalità rosa pastello. Il Capri...
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Capo Partita
4 settimane fa
Capri, Italia Altro A tempo pienoHoscoPer la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) ad ampliamento del proprio organico ricerchiamo:Capo Partita di Cucina che seguendo le linee guida dell'Executive Chef è responsabile di quanto segue:Preparazione della linea gastronomica della propria partita e specialitàCollaborare con le altre partite di cucinaGestione e formazione dei demi-chef e commis di...
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Capo Partita Cucina
3 settimane fa
Capri, Italia Hosco.com A tempo pienoJK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale qualificato di cucina che abbia maturato una pregressa esperienza in ristoranti di lusso, preferibilmente stellato, o in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di...
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Capo Partita Cucina
1 giorno fa
Capri, Italia J.K. Place Capri A tempo pienoJK Place Capri ricerca per la stagione estiva 2026 personale qualificato di cucina che abbia maturato una pregressa esperienza in ristoranti di lusso, preferibilmente stellato, o in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di...
Capo partita
4 settimane fa
Overview Il Capri Hotel è il primo boutique hotel indipendente a 5 stelle di Capri, situato a pochi passi dalla Piazzetta, il cuore glamour e storico dell’isola. L'hotel è riconosciuto per la facciata neogotica veneziana e le tonalità rosa pastello, offrendo lusso senza fronzoli, eleganza discreta, cultura, design, benessere e cucina. È una grande dimora di famiglia dove il tempo rallenta e gli ospiti sono invitati a scoprire la vera anima dell’isola, fatta di relax, curiosità naturali e culturali. Per la stagione 2026 (Marzo - Ottobre) cerchiamo un Capo Partita di Cucina che, seguendo le linee guida dell’Executive Chef, è responsabile di quanto segue: Responsabilità / Compiti Preparazione della linea gastronomica della propria partita e delle specialità Collaborazione con le altre partite di cucina Gestione e formazione dei demi-chef e dei commis di cucina Rispetto degli standard gastronomici de Il Capri Hotel Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP Requisiti Esperienza di almeno 2 anni maturata in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso Conoscenza avanzata delle principali tecniche di lavorazione e cottura degli alimenti Forte sensibilità per l’ecosostenibilità ambientale Forte orientamento al lavoro in gruppo Conoscenza della lingua inglese Conoscenza della normativa HACCP e possesso della relativa certificazione Offriamo Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita Gestione equilibrata del tempo di lavoro Formazione continua presso le altre aziende e attività internazionali del nostro gruppo Opportunità di crescita all’interno del gruppo 4 mesi di percorso formativo di incontri dedicati all’intelligenza emotiva: percorso individuale e di gruppo Linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito Cucina e strumenti di lavoro di alta gamma Invio candidatura / Note Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo le disposizioni delle leggi 903/77 e 125/91. #J-18808-Ljbffr