Sommelier - HOTEL 5*L - Romeo Collection

2 giorni fa

Roma, Italia Jobbit A tempo pieno

Sommelier – HOTEL 5*L – Romeo Collection Jobbit ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. ROMEO Napoli (operativo dal 2009) ROMEO Roma (inaugurato il 14 febbraio 2025) ROMEO Massa Lubrense (in apertura entro il 2026) In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un'esperienza immersiva. Architettura – ROMEO NAPOLI: Modernismo hi‑tech del nipponico Kenzo Tange; ROMEO ROMA: Architettura parametrica della britannico‑iraniana Zaha Hadid; ROMEO Massa Lubrense: Sensibilità dell’artefatto come innesto paesaggistico‑naturale di Kengo Kuma. Arte – ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d’arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice). Benessere – ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS. Ristorazione fine dining – ogni Hotel avrà 2 outlet: Il ristorante a servizio degli ospiti in house e Il ristorante Ducasse. Posizione Per il nostro hotel 5*L di ROMA siamo alla ricerca di un/a SOMMELIER che avrà i seguenti compiti: Curare e aggiornare la carta dei vini in sinergia con Direzione e Chef Executive, selezionando etichette che rispecchino l’identità e il concept della struttura. Organizzazione e gestione della cantina, garantendo ordini tempestivi e il corretto scarico del venduto. Gestione dell’inventario. Svolgimento di attività di wine pairing. Promozione attività di upselling. Requisiti Esperienza pregressa presso ristoranti stellati e/o hotel 5* L. Certificazione ufficiale di Sommellerie (AIS/WSET). Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio) e preferibilmente conoscenza del francese. Orientamento alla vendita. Conoscenza normative HACCP. Altre informazioni La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Seniority level Mid‑Senior level Employment type Full‑time Job function Management and Manufacturing Industries: Hospitality Settore Hotel/Turismo Ruolo Ristorazione/Hotellerie #J-18808-Ljbffr

  • Sommelier - Hotel 5 l

    2 settimane fa

    Roma, Italia ROMEO COLLECTION A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: - ROMEO Napoli operativo dal 2008 - ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025 - ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura...

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    2 settimane fa

    Roma, Italia ROMEO COLLECTION A tempo pieno

    **ROMEO Collection** è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento **tre Hotel 5* L**: - ROMEO Napoli operativo dal 2009 - ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 - ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In...

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    7 giorni fa

    Roma, Italia Jobbit A tempo pieno

    Join to apply for the Sommelier - HOTEL 5*L - Romeo Collection role at Jobbit 1 week ago Be among the first 25 applicants Join to apply for the Sommelier - HOTEL 5*L - Romeo Collection role at Jobbit Hosco Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla...

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    9 ore fa

    Giuliano di Roma, Italia Jobbit A tempo pieno

    Sommelier – HOTEL 5*L – Romeo CollectionJobbitROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.ROMEO Napoli (operativo dal 2009)ROMEO Roma (inaugurato il 14 febbraio 2025)ROMEO Massa Lubrense (in apertura entro il 2026)In ogni struttura...

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    7 giorni fa

    Roma, Italia Jobbit A tempo pieno

    Join to apply for the Sommelier - HOTEL 5*L - Romeo Collection role at Jobbit 1 day ago Be among the first 25 applicants ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. Hotel Collection ROMEO Napoli operativo dal 2009 ROMEO Roma, inaugurato il...

  • Commis De Partie

    2 settimane fa

    Roma, Italia ROMEO Collection A tempo pieno

    2 days ago Be among the first 25 applicants Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. ROMEO Collection ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: ROMEO Napoli operativo...

  • Commis De Partie

    2 settimane fa

    Roma, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2008 * ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In...

  • Commis De Partie

    2 settimane fa

    Roma, Italia ROMEO COLLECTION A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: - ROMEO Napoli operativo dal 2008 - ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025 - ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura...

  • Commis di Pasticceria

    14 ore fa

    Roma, Italia ROMEO COLLECTION A tempo pieno

    **ROMEO Collection**è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Lavapiatti / Plongeur - Hotel 5 l

    2 settimane fa

    Roma, Italia ROMEO COLLECTION A tempo pieno

    **ROMEO Collection** è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: - ROMEO Napoli operativo dal 2008 - ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025 - ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura...