Chef De Partie
2 giorni fa
Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione :La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità :- Selezionare la qualità degli alimenti- Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa- Verificare qualità e quantità di mise en place- Eseguire le preparazioni delle ricette in base alle disposizioni dello Chef- Seguire metodo di impiattamento delle pietanze in base allo standard- Elaborare piatti di sua competenza e, con lo Chef, creare nuove ricette da inserirle nel menù- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischiRequisiti richiesti per partecipare alle Selezioni :- Diploma di Scuola Alberghiera- Esperienza pregressa maturata presso hotel o catene alberghiere di alto livello- Conoscenza principali tecniche di cottura tradizionali- Conoscenza approfondita metodi di conservazione e rigenerazione alimenti- Disponibilità lavoro su turniSoft skills- Serietà ed affidabilità- Ottime capacità relazionali, organizzative e di problem solving- Senso di responsabilità e Team PlayerSede di lavoro : Ferno (VA)Orario di lavoro : Full time 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo consecutivi per il servizio colazioni sulla fascia oraria che va dalle 4.30 alle 13 all'incirca.Tipologia contrattuale : Contratto di assunzione a tempo determinato diretto iniziale di 6 mesi con possibilità di proroga al Livello C2 o C3 del CCNL Commercio.Benefit : Mensa aziendale, Palestra riservata ai dipendenti, scontistiche presso hotels della compagnia e 50%sconto presso la spa dell'albergoSi invitano i candidati di entrambi i sessi (L.903/77) a prendere visione dell'informativa sulla privacy (art.13, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito. Etjca S.P.A. (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)
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Chef De Partie
3 giorni fa
Induno Olona, Italia Ali Professional A tempo pienoPer importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una: Chef/Demi de Partie Orario colazioni Descrizione e Caratteristiche della Posizione : La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place. Ruolo e Responsabilità : - Selezionare...
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Chef De Partie
2 giorni fa
Induno Olona, Italia Ali Professional A tempo pienoPer importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione :La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità :- Selezionare la...
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Demi Chef De Partie
2 giorni fa
Induno Olona, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pienoGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...
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Chef De Rang
3 giorni fa
Induno Olona, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato di fama internazionale, figure di Chef de Rang & Camerieri per il team di Sala dell'iconico Bistrot di Lusso nel cuore di Milano . Si tratta di un'azienda e di un'eredità familiare che ha fatto...
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Chef De Rang
2 giorni fa
Induno Olona, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato di fama internazionale, figure di Chef de Rang & Camerieri per il team di Sala dell'iconico Bistrot di Lusso nel cuore di Milano .Si tratta di un'azienda e di un'eredità familiare che ha fatto dell'eccellenza...
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Chef De Rang
2 giorni fa
Induno Olona, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato di fama internazionale, figure di Chef de Rang & Camerieri per il team di Sala dell'iconico Bistrot di Lusso nel cuore di Milano .Si tratta di un'azienda e di un'eredità familiare che ha fatto dell'eccellenza...
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Chef De Rang
10 ore fa
Induno Olona, Italia AXL S.p.A. A tempo pienoQuale sarà la tua missione? In qualità di Chef de Rang , e riportando al Maitre, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti. Cosa dovrai fare? Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servizio. Accogliere calorosamente gli ospiti, accompagnarli ai tavoli e...
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Capo Partita
3 giorni fa
Induno Olona, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional & Nobu: Recruiting Day “Taste Your Talent” | Chef de Partie ️21 gennaio 2026 in presenza, Via Bergognone, 59 (Milano) Rituali , brand di Ali Professional specializzato nell’Hospitality di Lusso, e Nobu Milano aprono le porte ai professionisti dell’ospitalità per un evento esclusivo dedicato ai talenti per il team di Cucina...
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Capo Partita
2 giorni fa
Induno Olona, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional & Nobu: Recruiting Day “Taste Your Talent” | Chef de Partie ️21 gennaio 2026 in presenza, Via Bergognone, 59 (Milano) Rituali, brand di Ali Professional specializzato nell’Hospitality di Lusso, e Nobu Milano aprono le porte ai professionisti dell’ospitalità per un evento esclusivo dedicato ai talenti per il team di Cucina ! Nobu...
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Capo Partita
2 giorni fa
induno olona, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional & Nobu: Recruiting Day “Taste Your Talent” | Chef de Partie ️21 gennaio 2026 in presenza, Via Bergognone, 59 (Milano) Rituali , brand di Ali Professional specializzato nell’Hospitality di Lusso, e Nobu Milano aprono le porte ai professionisti dell’ospitalità per un evento esclusivo dedicato ai talenti per il team di Cucina !...
