Assistant Restaurant Manager

Assistant Restaurant Manager/Responsabile di Sala Join to apply for theAssistant Restaurant Manager/Responsabile di Salarole atObicà Mozzarella BarAssistant Restaurant Manager/Responsabile di Sala Join to apply for theAssistant Restaurant Manager/Responsabile di Salarole atObicà Mozzarella BarQUALCOSA SU DI NOI: Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando per capitali europee come Londra.Hai maturato almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in contesti ristorativi strutturati, organizzati e dinamici; Conosci bene le attività operative che caratterizzano il servizio di un Ristorante; Hai la capacità dilavorare in Team e di collaborare positivamente con colleghi e Responsabili; Possiedi ottime doti comunicative e di ascolto attivo; Nutri una forte passione per il settore Food & Beverage e per il mantenimento di alti standard di servizio; Sei abile nel problem solving e riesci a prendere decisioni rapide e appropriate; Hai una buona conoscenza della lingua inglese, preferibilmente applicata all'ambito ristorativo.QUALCOSA SU DI NOI: Obicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del 2004 e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando per capitali europee come Londra.SEI LA PERSONA CHE STIAMO CERCANDO SE:Hai maturato almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in contesti ristorativi strutturati, organizzati e dinamici; Conosci bene le attività operative che caratterizzano il servizio di un Ristorante; Hai la capacità dilavorare in Team e di collaborare positivamente con colleghi e Responsabili; Possiedi ottime doti comunicative e di ascolto attivo; Nutri una forte passione per il settore Food & Beverage e per il mantenimento di alti standard di servizio; Sei abile nel problem solving e riesci a prendere decisioni rapide e appropriate; Hai una buona conoscenza della lingua inglese, preferibilmente applicata all'ambito ristorativo.Crediamo fortemente nel gioco di squadra: solo insieme si può fare la differenzaCOSA FARAI?Come Assistant Restaurant Manager, sarai un punto di riferimento per il Direttore e per tutto il Management del locale. Supporterai l'organizzazione del servizio e la supervisione delle attività quotidiane al fine di garantire un'esperienza di alta qualità ai nostri Ospiti.Ti occuperai di:Gestire e organizzare le operazioni di sala e di back of house in accordo con il Direttore; Partecipare alla formazione e all'inserimento delle nuove risorse che arricchiranno il Team, favorendo un efficace onboarding e facilitando il loro ingresso in squadra; Supportare l'organizzazione degli eventi in store, contribuendo alla loro buona riuscita e al coinvolgimento degli Ospiti; Monitorare glistandard di servizio e fornire feedback costanti per rendere sempre migliore la customer experience.COSA OFFRIAMO?Un contratto full-time e un percorso di formazione e sviluppo professionale, pensato per supportare la tua crescita nel settore della ristorazione; Un ambiente dilavoro dinamico e internazionale, con colleghi pronti a collaborare e supportarti; Opportunità disviluppo di carriera in un'azienda in crescita, con possibilità di avanzamento professionale e formazione continua; Disponibilità: lavoro su turni, inclusi week-end e giorni festivi.Pront* a entrare in squadra?Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/HotellerieSalario netto mensile: EUR 1200 - EUR 1600Anni di esperienza: 1-2 anniPercentuale di occupazione: Full-timeDisponibilità lavorativa: Lavoro su turniGestisce altre persone: SìTipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzioneInquadramento: OperaioAssistant Restaurant Manager/Responsabile di Sala Restaurant Manager - Palazzo Cordusio Gran Melià Hotel Restaurant Manager e Addetto/a Ristorazione Arcore Responsabile Qualità - Settore Alimentare Cesano Maderno, Lombardy, Italy 5 months ago#J-18808-Ljbffr