Cuoco Breakfast
2 settimane fa
Quale sar la tua missione? In qualit di Cuoco Breakfast, sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare? Elaborazione, conservazione e organizzazione della mise-en-place per ciascuno dei servizi, riducendo al minimo le perdite di prodotto.Garantire la presentazione, la quantit e la qualit di ogni piatto del servizio, in base agli standard stabiliti.Controllare e controllare la corretta conservazione dei prodotti, monitorando l'et e le condizioni di tutti gli alimenti per ruotare e mantenere la massima qualit (FIFO).Ricezione, conservazione e organizzazione dei prodotti.Mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.Segnalare problemi di manutenzione, igiene e pericoli.Conoscenza degli obiettivi del dipartimento e impegno per raggiungerli come parte del team.Seguire tutte le norme/regolamenti del dipartimento sanitario pertinenti e tutte le linee guida del servizio clienti (HAPPC). Cosa stiamo cercando? Almeno 1-2 anni di esperienza come assistente di cucina, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessit simili. Formazione professionale in materia di ospitalit /F&, B/cucina.La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.Capacit di lavorare da solo e come parte di un team.Capacit organizzative.Capacit di lavorare sotto pressione. Orientamento al servizio al cliente.Attenzione ai dettagli. Perché scegliere noi? In Minor Hotels Europe &, Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:Esperienza mondiale - diversit di 150 nazionalit diverse.Opportunit di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali. Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze. Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.Possibilit di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilit e le iniziative di volontariato.Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale. vetrinabakeca
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Cuoco Breakfast
12 ore fa
Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Cuoco/a Breakfast da inserire nel team di cucina dell' NH Collection Milano President. **CUOCO BREAKFAST - NH COLLECTION MILANO PRESIDENT**: Siamo alla ricerca di un cuoco esperto e appassionato per il servizio della piccola colazione nel nostro prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di...
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Cuoco Breakfast
1 settimana fa
Milano, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pienoCuoco Breakfast - Part Time - NH Milano Linate In qualità di Cuoco Breakfast sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti. Quale sarà la tua missione? In qualità di Cuoco...
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Cuoco Breakfast
1 settimana fa
Milano, Lombardia, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno 35.000 € - 55.000 € all'anoQuale sarà la tua missione? In qualità di Cuoco Breakfast, sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti. Cosa dovrai fare?Elaborazione, conservazione e organizzazione...
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Addetto/A Breakfast
7 giorni fa
Milano, Italia Lira S.P.A. A tempo pienoSTRAFhotel&bar è un Design Hotel 4 Stelle che propone un nuovo concetto di ospitalità caratterizzato da un servizio attento e personalizzato, ma non formale.È il cuore della musica, dell'arte, delle performance; amiamo gli spazi che sfidano le convenzioni, in un'atmosfera minimalista ma accogliente, calda e vibrante.Siamo l'hotel che non ti aspetti, a due...
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Breakfast Cook — Craft High-Quality Plating
2 settimane fa
Milano, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoUn hotel di prestigio a Milano cerca un Cuoco Breakfast. Sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità durante il servizio della colazione. Cerchiamo candidati con almeno 1-2 anni di esperienza in cucina e formazione in ospitalità, oltre a forti capacità organizzative e orientamento al servizio clienti. Offriamo...
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Cuoco Breakfast
6 giorni fa
Milano, Italia NH Collection Hotels & Resorts A tempo pienoSe sei appassionato di ospitalità ed eccellenza, unisciti al team di **NH Collection** e lavora in affascinanti hotel e resort situati in autentici edifici storici nelle principali destinazioni di Europa, America Latina, Medio Oriente, Asia e ora anche nella Grande Cina. Contribuirai alla creazione di un’atmosfera eclettica ed elegante per offrire ai...
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Chef De Partie Breakfast...
3 giorni fa
Milano, Italia Minor Hotels Europe & Americas A tempo pienoIn qualità di Chef de Partie Breakfast, sarai responsabile del servizio breakfast e dell'ideazione e preparazione dei VIP treatment.Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.Cosa...
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Chef de partie breakfast
6 giorni fa
Milano, Italia Minor Hotels Europe & Americas A tempo pienoIn qualità di Chef de Partie Breakfast, sarai responsabile del servizio breakfast e dell’ideazione e preparazione dei VIP treatment. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d’occhio il food...
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Cuoco Breakfast
2 settimane fa
Milano, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoQuale sar la tua missione? In qualit di Cuoco Breakfast, sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare? Elaborazione, conservazione e organizzazione della...
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Cuoco Breakfast
4 giorni fa
Milano, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pienoQuale sar la tua missione? In qualit di Cuoco Breakfast, sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare? Elaborazione, conservazione e organizzazione della...
