Cuoco Breakfast

13 ore fa


Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

NH HOTEL GROUP ricerca un/a Cuoco/a Breakfast da inserire nel team di cucina dell' NH Collection President.

**CUOCO BREAKFAST - NH COLLECTION PRESIDENT**:
Ha maturato un’esperienza di almeno 1 anno in posizione analoga in strutture di categoria quattro stelle o ristoranti di elevato standard di qualità. Conosce le tecniche culinarie e di preparazione del prodotto e le norme igienico sanitarie.

La persona selezionata avrà la responsabilità delle colazioni, dell’ideazione e preparazione dei VIP treatment. Dovrà garantire che la presentazione dei cibi e la pulizia siano sempre impeccabili e che tutto venga svolto secondo gli standard della compagnia e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

Si occuperà inoltre della gestione degli ordini di acquisto e, in affiancamento al GM, della gestione del food cost.

E’ una persona precisa, ordinata, flessibile, attenta alla qualità e ai dettagli. E’ dotato di ottima manualità, spirito di iniziativa, creatività, senso del gusto e dell’estetica, capace di lavorare in team.

**Requisiti fondamentali sono**: flessibilità, disponibilità a lavorare su turni, capacità organizzativa e gestione dello stress.


  • Cuoco Breakfast

    1 settimana fa


    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Cuoco/a Breakfast da inserire nel team di cucina dell' NH Collection Milano President. **CUOCO BREAKFAST - NH COLLECTION MILANO PRESIDENT**: Siamo alla ricerca di un cuoco esperto e appassionato per il servizio della piccola colazione nel nostro prestigioso hotel 5 stelle situato nel cuore di...

  • Cuoco Breakfast

    2 settimane fa


    Milano, Italia Minor Hotels Europe and Americas A tempo pieno

    Cuoco Breakfast - Part Time - NH Milano Linate In qualità di Cuoco Breakfast sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti. Quale sarà la tua missione? In qualità di Cuoco...

  • Addetto/a Breakfast

    4 giorni fa


    Milano, Italia Grand Hotel et de Milan STRAF hotel&bar A tempo pieno

    STRAFhotel&bar è un Design Hotel 4 Stelle che propone un nuovo concetto di ospitalità caratterizzato da un servizio attento e personalizzato, ma non formale. È il cuore della musica, dell'arte, delle performance; amiamo gli spazi che sfidano le convenzioni, in un'atmosfera minimalista ma accogliente, calda e vibrante. Siamo l'hotel che non ti aspetti, a...


  • Milano, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    Un hotel di prestigio a Milano cerca un Cuoco Breakfast. Sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alta qualità durante il servizio della colazione. Cerchiamo candidati con almeno 1-2 anni di esperienza in cucina e formazione in ospitalità, oltre a forti capacità organizzative e orientamento al servizio clienti. Offriamo...

  • Cuoco Breakfast

    6 giorni fa


    Milano, Italia Hosco A tempo pieno

    Hosco Quale sarà la tua missione?In qualità di Cuoco Breakfast , sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare?Elaborazione, conservazione e organizzazione...

  • Cuoco Breakfast

    1 settimana fa


    Milano, Italia Hosco A tempo pieno

    Hosco Quale sarà la tua missione? In qualità di Cuoco Breakfast , sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualità per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti. Cosa dovrai fare? Elaborazione, conservazione e...

  • Cuoco e Aiuto Cuoco

    7 giorni fa


    Milano, Italia Pappa Reale SRL A tempo pieno

    Siamo entusiasti di annunciare che cerchiamo personale di cucina, nei ruoli di cuoco e aiuto-cuoco, per il nostro locale Papparè di prossima apertura a Milano nei pressi della Fondazione Prada. CHI È LA FIGURA CHE RICERCHIAMO Al Pappare’ il cuoco e l'aiuto-cuoco sono figure di grande importanza. Ama il cibo di qualità, la preparazione di alimenti, ha...

  • Cuoco Breakfast

    1 giorno fa


    Milano, Italia Minor Hotels - Southern Europe A tempo pieno

    Quale sar la tua missione?In qualit di Cuoco Breakfast, sarai responsabile, durante il servizio della colazione, della preparazione preliminare, del processo di cottura, dell'impiattamento o della presentazione di piatti di alta qualit per offrire un'esperienza eccellente agli ospiti.Cosa dovrai fare?Elaborazione, conservazione e organizzazione della...


  • Milano, Italia Minor Hotels Europe & Americas A tempo pieno

    In qualità di Chef de Partie Breakfast, sarai responsabile del servizio breakfast e dell'ideazione e preparazione dei VIP treatment.Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.Cosa...

  • Chef de partie breakfast

    2 settimane fa


    Milano, Italia Minor Hotels Europe & Americas A tempo pieno

    In qualità di Chef de Partie Breakfast, sarai responsabile del servizio breakfast e dell’ideazione e preparazione dei VIP treatment. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d’occhio il food...