Chef de Rang

17 ore fa


riva del garda, Italia Hosco.com A tempo pieno

Lo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell hotel e collaborando con il team per garantire un esperienza unica. Principali responsabilità: Gestione del servizio in sala: Accogliere gli ospiti con eleganza e professionalità, accompagnandoli al tavolo. Presentare il menù e consigliare gli ospiti sulle scelte gastronomiche e sugli abbinamenti con i vini. Prendere le comande in modo preciso, assicurandosi di soddisfare eventuali esigenze particolari o restrizioni alimentari. Coordinare il servizio della propria sezione, assicurandosi che ogni piatto sia servito nei tempi giusti e con la massima cura.  Supervisione e coordinamento: Gestire il Commis de Rang e assicurarsi che il servizio sia fluido ed efficiente. Mantenere costantemente la mise en place perfetta della propria area, assicurandosi che ogni dettaglio sia curato. Collaborare con il Maître e la brigata di sala per garantire la massima soddisfazione degli ospiti.  Eccellenza del servizio e customer experience: Anticipare le esigenze degli ospiti, offrendo un servizio altamente personalizzato e discreto. Gestire eventuali reclami con tatto e professionalità, trovando soluzioni rapide ed efficaci. Conoscere e raccontare la filosofia gastronomica del ristorante, valorizzando la qualità dei prodotti e la creatività della cucina.  Collaborazione con la cucina e il bar: Comunicare in modo efficace con lo Chef e il personale di cucina per garantire il perfetto flusso del servizio. Conoscere approfonditamente il menù, gli ingredienti e le tecniche di preparazione per fornire spiegazioni dettagliate agli ospiti. Coordinarsi con il sommelier e il bartender per offrire suggerimenti di pairing tra cibo e bevande.  Standard di lusso e attenzione ai dettagli: Assicurarsi che la mise en place, le divise e l ambiente siano sempre impeccabili. Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare in ogni fase del servizio. Contribuire all eccellenza dell hotel mantenendo un atteggiamento positivo, elegante e professionale. by helplavoro.it


  • Chef de Rang

    14 ore fa


    Riva del Garda, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Lo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell’esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell’hotel e collaborando con il team per garantire un’esperienza...

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    3 giorni fa


    Riva del Garda, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Lo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell’esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell’hotel e collaborando con il team per garantire un’esperienza...

  • Chef de Rang

    1 giorno fa


    Riva del Garda, Trentino-Alto Adige, Italia Lido Palace A tempo pieno

    Lo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell'esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell'hotel e collaborando con il team per garantire un'esperienza...

  • Chef de Rang

    3 settimane fa


    Garda,Verona, Provincia di Verona, Italia Agustin Gauna A tempo pieno

    Chef de Rang Professionista della ristorazione con esperienza internazionale è aperto a diverse opportunità lavorative, sia stagionali che a lungo termine, come Chef de Rang. Sono argentino con cittadinanza italiana, 26 anni. Ho maturato esperienza come Chef de Rang in: Lido di Jesolo, ristorante à la carte con circa 600 coperti giornalieri Austria, hotel...

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    1 settimana fa


    San Felice del Benaco, Italia Hotel ristorante Sogno A tempo pieno

    Hotel Ristorante Sogno** Stiamo cercando uno **Chef de Rang con almeno 5 anni di esperienza.** Siamo alla ricerca di una persona **flessibile, positiva, volenterosa, motivata.** E' gradita la conoscenza della lingua inglese e tedesca. Inviare il curriculum con foto specificando nell’oggetto **CHEF DE RANG.** **Scrivere nel CV anni di esperienza e solo...

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    6 giorni fa


    Peschiera del Garda, Italia Enjoy Garda Hotel A tempo pieno

    **Posizione: Chef de Rang** Contratto: Tempo determinato (inizialmente 6 mesi di prova, con possibilità di rinnovo). Località: Peschiera del Garda, Enjoy Hotel. Tipologia di hotel: Bike Hotel e accoglienza per famiglie, specializzato in esperienze legate al Lago di Garda. **Descrizione della Posizione** **Requisiti Essenziali** - Lingue: Conoscenza...

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    2 settimane fa


    Desenzano del Garda, Italia Labor Spa A tempo pieno

    Labor SpA, Agenzia per il Lavoro, Filiale di Verona, ricerca per azienda cliente nel settore hotelliere un/a: **CHEF DE RANG** La risorsa sarà responsabile di una sezione della sala occupandosi dell'accoglienza della clientela; della gestione dei tavoli e della presa delle comande. **Si Richiede**: - Diploma di Alberghiero indirizzo sala; - Esperienza...

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    2 settimane fa


    Limone sul Garda, Italia Villaggio Albergo Piccolo Paradiso A tempo pieno

    Si offre vitto e alloggio e assunzione fino a fine ottobre Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Disponibilità: - Dal lunedì al venerdì - Festivo - Orario flessibile - Turni - Turno diurno - Weekend Retribuzione...

  • Chef de Rang

    6 giorni fa


    San Felice del Benaco, Italia Ristorante Al Porticcioli A tempo pieno

    **CHEF DE RANG APPASSIONATO/A E TALENTUOSO/A (ALLOGGIO!)** Un'opportunità unica ti sta aspettando! Stiamo cercando un/una chef de rang appassionato/a, talentuoso/a e pronti a unirsi al nostro team di sala. Se ami la ristorazione e vuoi essere parte di un progetto stimolante, potresti essere la persona che stiamo cercando! **COSA CERCHIAMO**: **Capacità...


  • Mandello del Lario, Italia Ristorante Grigna A tempo pieno

    Si Cerca Cameriere / Chef de Rang REQUISITI: - Esperienza pluriennale. - Cortesia e gentilezza - Tecniche di servizio e di vendita - capacità organizzative. PREFERIBILMENTE: Parla Inglese e/o tedesco, Scuola Alberghiera. Whatsapp: 351 856 6566 Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese Benefit: -...