Chef de Rang
2 settimane fa
Lo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell’esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell’hotel e collaborando con il team per garantire un’esperienza unica.Principali responsabilità:Gestione del servizio in sala:Accogliere gli ospiti con eleganza e professionalità, accompagnandoli al tavolo.Presentare il menù e consigliare gli ospiti sulle scelte gastronomiche e sugli abbinamenti con i vini.Prendere le comande in modo preciso, assicurandosi di soddisfare eventuali esigenze particolari o restrizioni alimentari.Coordinare il servizio della propria sezione, assicurandosi che ogni piatto sia servito nei tempi giusti e con la massima cura. Supervisione e coordinamento:Gestire il Commis de Rang e assicurarsi che il servizio sia fluido ed efficiente.Mantenere costantemente la mise en place perfetta della propria area, assicurandosi che ogni dettaglio sia curato.Collaborare con il Maître e la brigata di sala per garantire la massima soddisfazione degli ospiti. Eccellenza del servizio e customer experience:Anticipare le esigenze degli ospiti, offrendo un servizio altamente personalizzato e discreto.Gestire eventuali reclami con tatto e professionalità, trovando soluzioni rapide ed efficaci.Conoscere e raccontare la filosofia gastronomica del ristorante, valorizzando la qualità dei prodotti e la creatività della cucina. Collaborazione con la cucina e il bar:Comunicare in modo efficace con lo Chef e il personale di cucina per garantire il perfetto flusso del servizio.Conoscere approfonditamente il menù, gli ingredienti e le tecniche di preparazione per fornire spiegazioni dettagliate agli ospiti.Coordinarsi con il sommelier e il bartender per offrire suggerimenti di pairing tra cibo e bevande. Standard di lusso e attenzione ai dettagli:Assicurarsi che la mise en place, le divise e l’ambiente siano sempre impeccabili.Rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare in ogni fase del servizio.Contribuire all’eccellenza dell’hotel mantenendo un atteggiamento positivo, elegante e professionale.
-
Chef de Rang
3 settimane fa
Riva del Garda, Italia Hosco.com A tempo pienoLo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell’esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell’hotel e collaborando con il team per garantire un’esperienza...
-
Chef de Rang
1 settimana fa
Riva del Garda, Trentino-Alto Adige, Italia Lido Palace A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoLo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell'esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell'hotel e collaborando con il team per garantire un'esperienza...
-
Chef de Rang
7 giorni fa
Limone sul Garda, Italia Hotel Capo Reamol srl A tempo pienoChef de rang con esperienza e conoscenza dell'inglese e/o del tedesco. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Turno diurno Esperienza: - chef de rang: 2 anni (Obbligatorio) Lingua: - Inglese (Obbligatorio) - Tedesco (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona Data di inizio...
-
Chef de Rang
3 settimane fa
Riva del Garda, Italy, Provincia di Trento Lido Palace A tempo pienoLo Chef de Rang è una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell’esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell’hotel e collaborando con il team per garantire un’esperienza...
-
Chef de Rang
1 settimana fa
Riva del Garda, Trentino-Alto Adige, Italia Lido Palace A tempo pieno 30.000 € - 50.000 € all'anoDescrição da FunçãoLoChef de Rangè una figura chiave all'interno del ristorante di un hotel 5 stelle lusso, responsabile della gestione di una sezione della sala e dell'esperienza gastronomica degli ospiti. Assicura un servizio raffinato, personalizzato ed efficiente, rispettando gli elevati standard dell'hotel e collaborando con il team per garantire...
-
Chef de Rang
2 settimane fa
Bassano del Grappa, Italia F&de group s.r.l A tempo pienoCerchiamo per un hotel 4 stelle a **Bagno di Romagna**: **Chef de rang/ cameriere esperto** con alloggio. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe. Alloggio a carico dell'azienda. Disponibilità per tutto il periodo di alta stagione con inizio fin da subito. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da...
-
Chef de Rang
2 settimane fa
Garda, Italia Villa Madrina Lovely & Dynamic Hotel A tempo pienoCerchiamo, per il nostro hotel 4 stelle superior a Garda una figura di Chef de Rang con esperienza, disponibile a lavorare a turni diurni nel servizio di colazioni, pranzo, cena e bar nel pomeriggio. Orari comunicati al momento del colloquio. Periodo da SUBITO ad OTTOBRE Conoscenza di INGLESE e TEDESCO necessari. Possibilità di alloggio ma favoriamo chi...
-
Chef de Rang
7 giorni fa
Limone sul Garda, Italia Noesi Evolution A tempo pieno_**Noesi Evolution**_, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante cliente del settore della ristorazione: _**CHEF DE RANG**_ Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nella medesima mansione; - Ottime doti organizzative; - Disponibilità immediata. Sede Lavoro: Limone Sul Garda Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo...
-
Chef de Rang
3 giorni fa
Desenzano del Garda, Italia FAM Desenzano A tempo pienoCameriere/a per ristorante Il Fam bar and grill di Desenzano del Garda operante nel settore food & beverage ricerca per il proprio punto vendita 2 risorse da inserire ,per il ruolo di: Ristorante: 1 Chef de rang Cameriere uso palmare Esperienza richiesta: Uso del palmare,gestione e preparazione di un rango,conoscenza lingua inglese ,affidabilit e buoni...
-
Chef de Rang
3 giorni fa
Peschiera del Garda, Italia Framgroup srl A tempo pienoFRAM GROUP, società leader di servizi turistici alberghieri e ristorativi è alla ricerca di personale per l’apertura di un ristorante tematico sul lago di Garda. RICERCA: Descrizione del lavoro: Cerchiamo Chef de rang addetti di sala e bar altamente motivati ed esperti per unirsi al nostro team. Gli addetti saranno responsabili dell'assistenza ai...
