Capo Partita
5 giorni fa
Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle norme igienico-sanitarie (HACCP) e agli standard operativi Lefay Resorts. Il Capo Partita risponde a Resident Chef. Requisiti: Grande passione per il proprio lavoro. Forte motivazione al lavoro in team. Spiccata sensibilità e attenzione al rispetto degli standard. Rispetto delle normative in materia di igiene. Forte motivazione al raggiungimento degli obiettivi assegnati. Esperienza di Capo Partita in ristorante o hotel. Offerta: Contratto CCNL Turismo Full Time. Orari di lavoro trasparenti e sostenibili. Settimana lavorativa di 5 giorni. Alloggio con wi-fi gratuito. Fornitura Divise e relativo servizio lavaggio gratuito. Pasti gratuiti presso il Ristorante “Noi” (anche nei giorni di riposo e fuori orario di lavoro). Formazione Aziendale e Tecnico-Professionale. Processo di valutazione della performance oggettivo e trasparente. Premi economici aggiuntivi per le migliori performance. Possibilità di soggiornare con tariffe scontate nei Resort Lefay e nei 650 Hotel Preferred in tutto il mondo. Agevolazioni per acquisto prodotti a marchio Lefay. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. #J-18808-Ljbffr
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Capo Partita
1 settimana fa
Pinzolo, Italia Hotel Domani A tempo pienoIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...
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Capo Partita
2 settimane fa
Pinzolo, Italia Lefay Resort & SPA Dolomiti A tempo pienoIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene...
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Capo Partita
3 giorni fa
Pinzolo, Italia Lefay A tempo pienoIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene...
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Capo Partita
3 ore fa
Pinzolo, Italia Lefay Resort & Spa Dolomiti A tempo pienoIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata.Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione dei propri compiti rispetta e si attiene alle...
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Capo Partita
2 settimane fa
Pinzolo, Italia Vidi Giorgio e C. S.n.C. A tempo pienoALPEN HOTEL VIDI HOTEL 4 STELLE SUPERIOR cerca capo partita ai primi o secondi località MADONNA DI CAMPIGLIO si offre vitto e alloggio, stagione estiva, possibilità concreta anche di stagione invernale durata 3 mesi Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Disponibilità: - Turni Esperienza: - capo partita: 4 anni...
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Capo Partita
1 settimana fa
Pinzolo, Trentino-Alto Adige, Italia Lefay Resorts & Residences A tempo pienoRepartiResort/CucinaSediDolomiti - Pinzolo – TNIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell'organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato.Nell'esecuzione...
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Capo Partita Ristorante Gourmet
5 giorni fa
Pinzolo, Italia Lefay Resort Dolomiti S.r.l. A tempo pienoIl Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata all’interno del Ristorante Gourmet. Il Capo Partita, sotto la supervisione dell’Executive Chef, si occupa anche della supervisione del lavoro del Commis di Cucina a lui assegnato. Nell’esecuzione dei...
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Capo Partita Pasticceria
2 settimane fa
Pinzolo, Italia Lefay A tempo pienoReparti **Resort/Cucina** *** Sedi **Dolomiti - Pinzolo - TN** *** - Il/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni con...
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Capo Partita Pasticceria
3 giorni fa
Pinzolo, Italia Lefay A tempo pienoIl/la Capo Partita di Pasticceria supporta il Pastry Chef nella preparazione di dolci per linea buffet e servizio al piatto. Collabora attivamente alla gestione della partita, dal controllo degli approvvigionamenti delle materie prime fino ai compiti di pulizia, seguendo le indicazioni con serietà e professionalità. In assenza del Pastry Chef, il Capo...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Pinzolo, Italia EffeHotels A tempo pieno**Effehotels**, primario gruppo alberghiero con sede in Trentino Alto Adige ricerca per una delle proprie strutture situate a Madonna di Campiglio un cuoco capo partita con disponibilità per imminente stagione estiva da giugno a settembre Requisiti richiesti: esperienza di almeno 2 anni nella medesima mansione maturata in strutture di categoria 4* o...
