Commis di pasticceria

3 settimane fa


Italy Bulgari Hotel Milano A tempo pieno

Il Ristorante – Niko Romito rappresenta un connubio tra l’arte culinaria di Niko Romito e l’atmosfera di lusso e raffinatezza di Bulgari. Il ristorante contempera la tradizione con la cucina italiana contemporanea, portando il "Made in Italy" al centro di ogni creazione culinaria. Come commis in pasticceria, avrai l'opportunità di far parte di un team dedicato a offrire un’esperienza gastronomica eccezionale, contribuendo a preparare le creazioni dolciarie esclusive di Chef Niko. Le tue principali mansioni saranno: Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP; Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati; Conservare e confezionare gli alimenti; Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio di frutta); Preparazione dessert della carta in autonomia; Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi; Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, impastatrici, taglieri, stampi); Benefit: Alloggio Mensa aziendale Straordinari retribuiti Forte possibilità di crescita all’interno del gruppo Turno Unico ( non spezzato) Cosa cerchiamo? Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale; Esperienza pregressa di almeno 1 anno nello stesso ruolo; Precisione, velocità e attenzione al dettaglio; Ottime capacità relazionali; Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/nel weekend; Orario: Turni di lavoro No spezzato La presente ricerca è rivolta ad ambo i sessi ai sensi dell'art 27 D.Lgs. n.198/06. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates.  We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. Developed in partnership with jeweler and luxury products designer Bulgari, our select Bulgari Hotels & Resorts are located in major cosmopolitan cities and luxury resort destinations. Join our team and help deliver the excitement, timeless glamour and heritage of the Bulgari brand. In joining Bulgari Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.


  • Commis Pastry

    2 settimane fa


    Italy CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pieno

    JOB DESCRIPTION Job title: Commis Pastry Direct Reports: Executive Chef Overall Job Purpose Il Commis Pastry si occuperà della preparazione delle basi (impasti, creme, salse), della pesatura precisa degli ingredienti e dell'organizzazione della linea. È una figura dinamica che garantisce la pulizia del laboratorio e il supporto tecnico durante la creazione...

  • Commis Pastry

    2 settimane fa


    Italy CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pieno

    JOB DESCRIPTION Job title: Commis Pastry Direct Reports: Executive Chef Overall Job Purpose Il Commis Pastry si occuperà della preparazione delle basi (impasti, creme, salse), della pesatura precisa degli ingredienti e dell'organizzazione della linea. È una figura dinamica che garantisce la pulizia del laboratorio e il supporto tecnico durante la creazione...

  • Pastry Commis

    2 settimane fa


    Italy W Florence A tempo pieno

    In qualità di Pastry Commis presso W Florence, supporterai il team di pasticceria nella preparazione e nella presentazione di dessert e prodotti da forno di alta qualità, in linea con lo stile creativo e vivace del brand W. Collaborerai con il team per garantire standard elevati di gusto, estetica e coerenza in ogni creazione. Responsabilità principali:...

  • Commis Pastry

    2 settimane fa


    Rome, Italy, Provincia di Roma CARDO ROMA, AUTOGRAPH COLLECTION A tempo pieno

    JOB DESCRIPTION Job title: Commis Pastry Direct Reports: Executive Chef Overall Job Purpose Il Commis Pastry si occuperà della preparazione delle basi (impasti, creme, salse), della pesatura precisa degli ingredienti e dell'organizzazione della linea. È una figura dinamica che garantisce la pulizia del laboratorio e il supporto tecnico durante la creazione...

  • Commis di pasticceria

    3 settimane fa


    Milan, Italy, Provincia di Milano Bulgari Hotel Milano A tempo pieno

    Il Ristorante – Niko Romito rappresenta un connubio tra l’arte culinaria di Niko Romito e l’atmosfera di lusso e raffinatezza di Bulgari. Il ristorante contempera la tradizione con la cucina italiana contemporanea, portando il "Made in Italy" al centro di ogni creazione culinaria. Come commis in pasticceria, avrai l'opportunità di far parte di un team...

  • Pastry Commis

    2 settimane fa


    Florence, Italy, Toscana W Florence A tempo pieno

    In qualità di Pastry Commis presso W Florence, supporterai il team di pasticceria nella preparazione e nella presentazione di dessert e prodotti da forno di alta qualità, in linea con lo stile creativo e vivace del brand W. Collaborerai con il team per garantire standard elevati di gusto, estetica e coerenza in ogni creazione. Responsabilità principali:...


  • Italy Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Armani Hotel Milano – A five-star luxury hotel that embodies sophisticated elegance with its minimalist design. Nestled in the heart of Milan’s fashion district, the hotel offers an unparalleled blend of comfort and style, featuring refined dining, a serene spa, and bespoke service tailored to each guest’s MAIN RESPONSIBILITIES •Work with his/her...


  • Italy Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Armani Hotel Milano – A five-star luxury hotel that embodies sophisticated elegance with its minimalist design. Nestled in the heart of Milan’s fashion district, the hotel offers an unparalleled blend of comfort and style, featuring refined dining, a serene spa, and bespoke service tailored to each guest’s MAIN RESPONSIBILITIES •Work with his/her...


  • Italy Cannavacciuolo Group A tempo pieno

    Descrizione aziendaCosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Laboratorio -Vivere gli spazi di un luogo creativo, situato a Suno, in provincia di Novara, in Piemonte -Lavorare con macchinari all’avanguardia ed in diverse aree di produzione, che coinvolgono sia il dolce che il salato -Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Pula, Cagliari, , Italy Forte Village A tempo pieno

    Le selezioni per la stagione 2026 sono ufficialmenteaperte candidati ora.Forte Village, resort pluripremiato per l'eccellenzadell'ospitalità e della ristorazione, ricerca un/a Capo partita per lastagione 2026. Cosa farai:· Gestirai la tua partita (antipasti, primi,secondi o pasticceria) in autonomia· Coordinerai il lavoro dei commis, assicurandoqualità e...