Capo partita
1 settimana fa
Il Bottaccio, un Boutique Art Hotel e Relais&Châteaux Immerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo. Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e ospitalità si fondono perfettamente per creare un'esperienza indimenticabile. Con sole otto spaziose e magnificamente progettate suite, Il Bottaccio garantisce il massimo livello di privacy e comfort. Ogni suite è un capolavoro, adornato con opere d'arte curate, mobili antichi e dettagli su misura che riflettono l'eredità e l'anima artistica della proprietà. L'atmosfera calda, unita ai moderni comfort, crea il perfetto equilibrio tra tradizione e lusso contemporaneo. Oltre ai suoi interni mozzafiato, Il Bottaccio è un santuario per i sensi. Il suo ristorante gourmet celebra i sapori toscani con un tocco raffinato, offrendo un viaggio culinario che delizia anche i palati più esigenti. La spa, ispirata al benessere olistico, offre una tranquilla fuga per il relax e il rinnovamento. Circondato da giardini lussureggianti e dalla bellezza senza tempo della Toscana, Il Bottaccio è più di un semplice hotel: è un rifugio esclusivo dove il lusso incontra l'arte, e ogni soggiorno diventa un ricordo prezioso. Descrizione del lavoro Responsabile dell'esecuzione delle proprie portate sotto la supervisione dell'Executive Chef Scelta degli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti Misura delle dosi seguendo le procedure previste Controllo della peculiarità e della presentazione delle diverse portate Qualifiche Diploma o qualifica in ambito alberghiero Esperienza nel ruolo di almeno due anni maturata in ristoranti gourmet/stellati, Relais & Châteaux e/o hotel 4/5* Buona competenza nella preparazione delle paste fresche e ripiene, esperienza nel manipolare pesce e carne Velocità di apprendimento, elasticità, dedizione al lavoro, pulizia ed ordine, passione, spirito di squadra Informazioni aggiuntive Contratto a tempo determinato con possibilità di proroga CCNL Turismo. La classificazione e la retribuzione saranno commisurate al profilo e all'esperienza Disponibilità a tempo pieno NO Vitto e alloggio Seniority level Mid-Senior level Employment type Full-time Job function Other Industries Hospitality #J-18808-Ljbffr
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Capo partita
3 settimane fa
Montignoso, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoIl Bottaccio, un Boutique Art Hotel e Relais&Chateaux: Un Rifugio Senza Tempo in Toscana Immerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo. Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e...
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Capo partita
4 giorni fa
Montignoso, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoIl Bottaccio, un Boutique Art Hotel e Relais & Chateaux: Un Rifugio Senza Tempo in Toscana Immerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo. Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Montignoso, Italia Il Bottaccio A tempo pienoDescrizione dell'azienda Ai piedi di Forte dei Marmi, un frantoio del XVII secolo trasformato in un’elegante casa di campagna, il Bottaccio. Le sue esclusive suite esprimono arte, bellezza e perfetta armonia. Alla spa vengono proposte l’aromaterapia e la chiroterapia; al ristorante i sapori del mare si combinano con gli aromi delle Alpi Apuane. I...
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Capo Partita
1 settimana fa
Montignoso, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoIl Bottaccio, un Boutique Art Hotel e Relais&ChâteauxImmerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo.Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e ospitalità si fondono perfettamente per...
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Capo Partita
6 giorni fa
Montignoso, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoResponsibilitiesAllinterno del ristorante e sotto la supervisione dell'Executive Chef:è responsabile per l'esecuzione della propria partitasceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabilitimisura le dosi seguendo le procedure previstecontrolla la peculiarità e la presentazione delle diverse portateInside the restaurant and under the...
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Capo Partita
3 giorni fa
Montignoso, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoIl Bottaccio, un Boutique Art Hotel e Relais & Chateaux: Un Rifugio Senza Tempo in ToscanaImmerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo.Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e...
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Capo partita
3 ore fa
montignoso, Italia Altro A tempo pienoIl Bottaccio, un Boutique Art Hotel e Relais & Chateaux: Un Rifugio Senza Tempo in ToscanaImmerso nel cuore della Toscana, Il Bottaccio Art Hotel R&C è un rifugio di eleganza e serenità, situato all'interno di un magnifico mulino ad acqua restaurato del XVIII secolo. Questo esclusivo rifugio offre un'atmosfera raffinata e intima, dove storia, arte e...
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Capo
2 settimane fa
Montignoso, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise : « Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent. Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
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Capo
2 settimane fa
Montignoso, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoEntreprise : « Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent. Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la défense de nos valeurs d'hospitalité,...
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Capo Partita: Cucina Gourmet in Boutique Toscano
3 settimane fa
Montignoso, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoUn rinomato boutique hotel in Toscana cerca un cuoco con almeno due anni di esperienza in ristoranti gourmet. La posizione richiede competenze nella preparazione di pasta fresca e nella manipolazione di pesce e carne. I candidati devono possedere un diploma in ambito alberghiero e avere spirito di squadra. È offerto un contratto a tempo determinato, con...
