Commis de cuisine H/F

2 settimane fa


Rome, Italia Hôtel Couvent des Minimes A tempo pieno
Le Couvent des Minimes recherche son Commis de Cuisine (H/F) dans le cadre d'un CDD de remplacement. Missions: Préparation culinaires selon la planification mise en place dans le respect de l'art culinaire et des fiches techniques S'assurer du parfait état de propreté de la vaisselle, du matériel et des équipements mis à sa disposition ainsi que son plan de travail Peut être amené à remplacer son supérieur direct (demi chef de partie/ chef de partie) à la demande la hiérarchie Tâches et responsabilités: Assurer la mise en place du service Assurer le bon fonctionnement du matériel et des équipements mis à sa disposition et informer sa hiérarchie en cas de panne, défectuosité ou anomalie de fonctionnement

Préparation chaudes/froides (buffet), sauce de base, cuissons Application des procédures en vigueur Application de toute nouvelle procédure venant de sa hiérarchie Notifier les ruptures de marchandises auprès de sa hiérarchie Assister dans la formation nécessaire de chaque membre de l'équipe qui le nécessite Assurer ses fonctions à tous les horaires existants dans le service et à tout poste de l'entreprise correspondant à sa qualification sur simple demande de sa hiérarchie Respecter les horaires et les plannings établis par sa hiérarchie et sera amené à assurer ses fonctions à tous les horaires en vigueur dans le service (jour/soir) Responsable de son uniforme et de sa présentation Effectuer tout autre tâche, ponctuelle ou régulière, à la demande de sa hiérarchie Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que le règlement intérieur Compétences attendues: Témoigner d’un esprit positif Grand sens organisationnel Parfaite autonomie Disponibilité, sens du contact de la communication et de l’écoute Etre d’une propreté irréprochable et une excellente présentation Connaissance du métier Maîtrise la manipulation des outils de cuisine Avantages : Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1 Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du Groupe Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe Guest expérience: après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes Type de contrat: CDI 39h Statut: Employé(e) Salaire: 2014,61€ mensuel Une évolution rapide est possible selon vos compétences et surtout votre motivation Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats
  • 1er commis de cuisine H/F

    2 settimane fa


    Rome, Italia Le Meurice - Dorchester Collection A tempo pieno

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que 1er Commis de cuisine vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre...

  • Commis de cuisine

    2 settimane fa


    Rome, Italia Ducasse Paris A tempo pieno

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vos missions en tant que commis de cuisine seront : - Assister le chef de partie dans la préparation des produits et les mises en place qui lui sont confiés et...

  • Commis de Cuisine H/F

    5 giorni fa


    Rome, Italia Experimental Group A tempo pieno

    A PROPOS DE NOUSFondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Commis de salle

    2 settimane fa


    Rome, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Commis de salle - Restaurant Il Carpaccio (H/F)Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Rome, Italia Château de Montvillargène A tempo pieno

    Le/La-Chef(f) de Partie, travaille au sein du département cuisine gastronomique ou cuisine banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation. Il/elle se consacre à l’une des parties qui composent la cuisine (la viande, le poisson, les légumes, les plats froids, les sauces). Il/elle est à son tour responsable des différents commis de cuisine,...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Rome, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du...

  • Sous Chef(fe) de cuisine

    2 settimane fa


    Rome, Italia Château de Montvillargène A tempo pieno

    Le/La sous-Chef(fe) de Cuisine, travaille au sein du département cuisine : Social restauration (la carte / le comptoir), seminaire et banquets de l’Etablissement Black Castle Exploitation.Il/elle supplée le chef de cuisine en son absence. IL/ELLE organise et gère l’ensemble du processus de production culinaire en encadrant l’équipe dont il a la...

  • Demi-Chef de Partie

    2 settimane fa


    Rome, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Description de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du...

  • Maitre d'hôtel H/F

    5 giorni fa


    Rome, Italia Ducasse Paris A tempo pieno

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Vos missions en tant que commis de cuisine seront : - Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les...

  • Aide Cuisinier H/F

    5 giorni fa


    Rome, Italia Ducasse Paris A tempo pieno

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ? Rejoignez le SALON La Première AIR France et intégrez...

  • Chef de partie

    5 giorni fa


    Rome, Italia Ducasse Paris A tempo pieno

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous souhaitez évoluer auprès d'une clientèle internationale et dans un cadre atypique ? Ducasse sur Seine c'est le...

  • Commis de Partie

    3 settimane fa


    Rome, Italia Hotel de Russie A tempo pieno

    Commis de Partie Fixed-term Hotel de Russie Rome, Italy APPLY La Posizione COMMIS DE PARTIE Obiettivo: Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria...

  • Chef de partie

    2 settimane fa


    Rome, Italia Accor Hotels A tempo pieno

    Novotel Thalassa Le Touquet, Le Touquet, France Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant...

  • Commis de Rang

    4 settimane fa


    Rome, Italia Hotel de Russie A tempo pieno

    Commis de Rang Fixed-term Hotel de Russie Rome, Italy APPLY L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il...

  • Commis de Partie

    2 mesi fa


    Rome, Italia Hotel De La Ville A tempo pieno

    Commis de Partie Fixed-term Hotel De La Ville Rome, Italy APPLY L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio...


  • Rome, Italia Marianna - Saveurs et délices d'italie A tempo pieno

    Nous sommes actuellement à la recherche d'un Vendeur (H/F), qui puisse travailler dans notre épicerie fine (italienne). Les tâches demandées sont les suivantes : - Gestion de magasin - Rangement - Encaissement - Coupe Charcuterie/Fromages La connaissance des produits et de la langue italienne est un plus.


  • Rome, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Humangest Spa, filiale di Napoli, ricerca per struttura ricettiva di lusso un/a COMMIS DE RANG e un/a COMMIS DE PARTIE. Il Commis de Rang si occuperà di assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e rispettare gli standard operativi del servizio di sala.Il Commis de Partie si occuperà di assistere lo Chef de Partie nella...


  • Rome, Italia Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection A tempo pieno

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie« We Care » , à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait...

  • Chef de rang H/F

    2 settimane fa


    Rome, Italia Ducasse Paris A tempo pieno

    La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût ! Le restaurant que vous allez rejoindre : Vous aimez évoluer dans des univers luxueux et exceptionnels ? Rejoignez le SALON La Première AIR France et intégrez...


  • Rome, Italia ResMed Inc A tempo pieno

    H/F Contrôleur de gestion / Financial Controller page is loadedH/F Contrôleur de gestion / Financial ControllerApplylocationsSaint-Priest, Lyon, FranceMunich, Germanytime typeFull timeposted onPosted Yesterdayjob requisition idJR_031802*** English version below *** Nous recrutons un(e) H/F Contrôleur de gestion pour rejoindre notre équipe Finance sur...