Cuoco Capo Partita

2 settimane fa


Rome, Italia Big Mamma A tempo pieno
Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Cuoco Capo Partita - New Opening Bruxelles

I tuoi Obiettivi:

Gestione stock, inventario e comprensione Food Cost Conoscenza della direzione artistica del gruppo Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza Gestione del pass e del servizio Conoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e conoscenza della pasta fresca Formazione di figure junior, Onboarding e Team Motivation

Benefits: Corso di lingua / Rimborso del 50% sull’abbonamento mensile del trasporto pubblico / Supporto iniziale per alloggio e trasferimento.

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di sesso, identità di genere, orientamento sessuale, razza, colore, religione, origine nazionale, disabilità, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

#RelocationBigMamma
  • Cuoco/a capo partita

    4 settimane fa


    Rome, Italia Humangest S.p.A. A tempo pieno

    Humangest Spa, agenzia per il lavoro, filiale Roma Nord, ricerca per azienda cliente operante nella ristorazione un/una Cuoco/a capo partita.La risorsa si occuperà delle seguenti attività:- selezionare la qualità degli alimenti, dialogare con i fornitori, compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa;- vigilare sul rispetto delle norme di...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per locale storico Luogo di lavoro: GrottaferrataDescrizioneLo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata e Frascati (RM), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di alcuni Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Si valutano anche profili con meno esperienza per il ruolo di aiuto cuoco. Richiesta...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Capo partita per locale storico Luogo di lavoro: GrottaferrataDescrizioneLo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata e Frascati (RM), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di alcuni Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Si valutano anche profili con meno esperienza per il ruolo di aiuto cuoco. Richiesta...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER LOCALE STORICO - Grottaferrata Luogo di lavoro: GrottaferrataDescrizioneLo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata e Frascati (RM), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di alcuni Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Si valutano anche profili con meno esperienza per il ruolo di aiuto cuoco....


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    CAPO PARTITA PER LOCALE STORICO - Grottaferrata Luogo di lavoro: GrottaferrataDescrizioneLo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata e Frascati (RM), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di alcuni Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Si valutano anche profili con meno esperienza per il ruolo di aiuto cuoco....

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa


    Metropolitan City of Rome Capital, Italia Manpower Permanent Centro A tempo pieno

    Nota catena di hotel di lussoIl gruppo Manpower, per nota catena di hotel di lusso, ricerca un*CUOC* CAPO PARTITA  Il candidat* ideale avrà una solida esperienza nel settore culinario, con competenze comprovate nella gestione di una stazione di cucina e nella preparazione di piatti di alta qualità. Sarà responsabile della supervisione e della formazione...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione#joinus "Talèe Restaurant", ristorante del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita ai secondi da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Vieste (FG) e offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere, con un mix perfetto tra piatti legati alla tradizione pugliese e proposte gourmet.La persona ideale ha...


  • Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.Selezioniamo per rinomata struttura ricettiva cinque stelleCAPO PARTITA RISTORANTE GOURMETTipologia contrattuale: assunzione diretta in azienda per l'intera stagione (sino a fine settembre). Retribuzione di sicuro interesse, vitto e alloggio.Orario...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Rome, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Rome, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Rome, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Rome, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizionePer Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle che aprirà a giugno accanto al Colosseo e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire nel team!Casa Monti è parte del Gruppo Leitmotiv, un gruppo alberghiero a conduzione familiare che si impegna a creare destinazioni in cui il "lusso informale" e la...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Rome, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione#joinus Il ristorante pizzeria "La Tavolaccia", del circuito Restworld, è alla ricerca di un Pizzaiolo da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Forlì e offre un'esperienza culinaria unica nel suo genere, con un mix perfetto tra piatti legati alla tradizione e pizze con un impasto speciale a lunga maturazione.La persona...

  • Cuoco/a Capo Partita

    4 settimane fa


    Rome, Italia Unipol Gruppo A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un/una CUOCO/A CAPO PARTITA per inserimento al Vista Trastevere Roof Bar & Restaurant by "UNA cucina" a Roma IL CANDIDATO SI OCCUPERA’ DI: Preparare la mise-en-place per il...

  • Capo Partita

    6 giorni fa


    Rome, Italia Hotel Vannucci A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE PER PRESTIGIOSA STRUTTURA IN PROVINCIA DI PERUGIA - VITTO E ALLOGGIO La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata nell’operatività del servizio gestendo una partita. Avrà inoltre la responsabilità di gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione. Ove richiesto,...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin.La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della “Regina delle Dolomiti”.La persona...


  • Rome, Italia Ali Spa - Filiale di Roma A tempo pieno

    Ali Agenzia per il Lavoro Spa - Filiale di Roma Grandi Clienti seleziona per azienda cliente: PERSONALE SUPERMERCATO per una nuova apertura di un SUPERMERCATO in zona PIAZZA BOLOGNA. Si ricercano le seguenti figure:- Addetto/a reparto Box- Addetto/a cassa - Capo reparto Gastronomia- Addetto/a Gastronomia- Addetto/a Banco macelleria- Capo reparto...

  • Commis di Cucina

    2 settimane fa


    Rome, Italia Eataly A tempo pieno

    Siamo un gruppo unito e curioso che ama mettersi in gioco ogni giorno. Collaboriamo in vista di un obiettivo comune in un ambiente dinamico e stimolante che promuove la continua crescita professionale e personale. Per il negozio di Eataly Roma Termini siamo alla ricerca di 3 persone da inserire nel ruolo di Commis di Cucina, part-time 30h e full-time...