Capo partita per ristorante stellato in montagna
3 settimane fa
#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin.La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della “Regina delle Dolomiti”.
La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali simili e una comprovata competenza nelle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, gestione delle comande e preparazione di piatti di alta qualità.Inoltre, la persona selezionata sarà in grado di garantire la massima qualità e presentazione dei piatti serviti.Autonomia, precisione e passione per l'alta cucina sono requisiti fondamentali.
Qualità, ricerca, spirito di squadra e abbinamenti guidati dalla conoscenza e dall'amore per il territorio.Questi sono i valori fondamentali della cucina di "Tivoli".E tu, che ne pensi?
Contratto
Il contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno è a tempo pieno (50h/sett) con turni spezzati, 5 giorni alla settimana, dalle 8:30 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00.
Lo stipendio offerto è di 2.500€ mensili netti e sarà in ogni caso adeguato alle esperienze e alle competenze della persona.Inoltre, viene offerto un alloggio da parte della struttura, per tutti i candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.
Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionalePasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
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Capo Partita Ristorante Gourmet
3 settimane fa
Rome, Italia Randstad A tempo pienoRandstad Talent Selection è la divisione specializzata nella Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.Selezioniamo per rinomata struttura ricettiva cinque stelleCAPO PARTITA RISTORANTE GOURMETTipologia contrattuale: assunzione diretta in azienda per l'intera stagione (sino a fine settembre). Retribuzione di sicuro interesse, vitto e alloggio.Orario...
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Capo Partita stagionale per ristorante sul mare
1 settimana fa
Rome, Italia ATTB IT C2 A tempo pienoCapo Partita stagionale per ristorante sul mareDescrizionejoinus Il ristorante Faruk, appartenente al circuito di Restworld, situato nella località balneare di Pietrasanta (LU), è alla ricerca di un cuoco capo partita per la stagione estiva.Il candidato ideale ha almeno 2-3
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Capo Partita
4 settimane fa
Rome, Italia Hotel Vannucci & Ristorante Zafferano A tempo pienoHotel Vannucci & Ristorante Zafferano. Stiamo cercando due capo partita. Vorremmo delle persone amanti del proprio lavoro, rispettose degli orari, dei colleghi, del proprio lavoro e di quello altrui. Precisione, pulizia, responsabilità e capacità di lavorare in un team, preferibilmente con esperienza di almeno un anno nel ruolo. Siamo una bellissima...
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Capo partita ristorante pesce rif#20
1 settimana fa
Rome, Italia apl A tempo pienoAgenzia per il lavoro ricerca per ristorante di pesce una figura diCAPO PARTITALa risorsa dovrà svolgere le seguenti mansioni:-Sfilettamento e pulizia del pesce;-Preparazione del crudo (tartare, carpaccio e crostacei).Si richiede pregressa esperienza nella mansione.Si offre contratto full time a tempo determinato.Retribuzione di 1800,00€Luogo di lavoro:...
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Capo partita per locale storico
2 giorni fa
Rome, Italia ATTB IT C2 A tempo pienoCapo partita per locale storico Luogo di lavoro: GrottaferrataDescrizioneLo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata e Frascati (RM), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di alcuni Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Si valutano anche profili con meno esperienza per il ruolo di aiuto cuoco. Richiesta...
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Capo partita per locale storico
2 settimane fa
Rome, Italia Restworld A tempo pienoCapo partita per locale storico Luogo di lavoro: GrottaferrataDescrizioneLo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata e Frascati (RM), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di alcuni Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Si valutano anche profili con meno esperienza per il ruolo di aiuto cuoco. Richiesta...
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Cuoco Capo Partita
1 mese fa
Rome, Italia Casetta nel Parco A tempo pienoEntra a far parte del Team di Casetta nel Parco! **La tua Nuova Avventura Professionale Ti Aspetta!** Dopo un anno straordinario, stiamo espandendo il nostro Team! Mentre ci apprestiamo ad affrontare con entusiasmo un nuovo capitolo e una nuova apertura, la nostra famiglia sta crescendo e potresti essere proprio tu la persona che stiamo...
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CAPO PARTITA PER LOCALE STORICO
2 settimane fa
Rome, Italia Restworld A tempo pienoCAPO PARTITA PER LOCALE STORICO - Grottaferrata Luogo di lavoro: GrottaferrataDescrizioneLo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata e Frascati (RM), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di alcuni Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Si valutano anche profili con meno esperienza per il ruolo di aiuto cuoco....
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CAPO PARTITA PER LOCALE STORICO
3 settimane fa
Rome, Italia Restworld A tempo pienoCAPO PARTITA PER LOCALE STORICO - Grottaferrata Luogo di lavoro: GrottaferrataDescrizioneLo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata e Frascati (RM), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di alcuni Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Si valutano anche profili con meno esperienza per il ruolo di aiuto cuoco....
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CAPO PARTITA PER LOCALE STORICO
21 ore fa
Rome, Italia Restworld A tempo pienoCAPO PARTITA PER LOCALE STORICO - Grottaferrata Luogo di lavoro: GrottaferrataDescrizioneLo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata e Frascati (RM), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di alcuni Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Si valutano anche profili con meno esperienza per il ruolo di aiuto cuoco....
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CAPO PARTITA PER LOCALE STORICO
3 giorni fa
Rome, Italia ATTB IT C2 A tempo pienoCAPO PARTITA PER LOCALE STORICO - Grottaferrata Luogo di lavoro: GrottaferrataDescrizioneLo storico locale "Fondi dal 1936" a Grottaferrata e Frascati (RM), appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di alcuni Capo Partita.Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.Si valutano anche profili con meno esperienza per il ruolo di aiuto cuoco....
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Cuoco con Alloggio
1 mese fa
Rome, Italia Gruppo Di Paolo A tempo pienoIn zona Campo Felice (AQ) ricerchiamo per ristorante : un/a **CUOCO CAPO PARTITA** Contratto full-Time, mansione di cuoco capo partita di cucina tipica abruzzese, si lavora su turno unico nell'orario 9-17, viene offerto vitto e alloggio, retribuzione da CCNL 1800€ netti mensili+TFR, richiesta esperienza nella cucina abruzzese Assunzione immediata con...
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Sous Chef per il Ristorante ¨Alain Ducasse¨ di Roma
2 settimane fa
Rome, Italia ROMEO Collection A tempo pienoROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L:• ROMEO Napoli• ROMEO Roma,• ROMEO Massa Lubrense.L''intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...
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Sous Chef per il Ristorante ¨Alain Ducasse¨ di Roma
2 settimane fa
Rome, Italia ROMEO Collection A tempo pienoROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: • ROMEO Napoli • ROMEO Roma, • ROMEO Massa Lubrense. L''intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...
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Sous Chef per il Ristorante ¨Alain Ducasse¨ di Roma
2 settimane fa
Rome, IT ROMEO Collection A tempo pienoROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5 L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5 L: • ROMEO Napoli • ROMEO Roma, • ROMEO Massa Lubrense. L''intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...
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Sous Chef per il Ristorante ¨Alain Ducasse¨ di Roma
2 settimane fa
Rome, Italia ROMEO Collection A tempo pienoROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: •ROMEO Napoli •ROMEO Roma, •ROMEO Massa Lubrense. L'intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...
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Rome, Italia ROMEO Collection A tempo pienoROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: • ROMEO Napoli • ROMEO Roma, • ROMEO Massa Lubrense. L'intera Collection si caratterizza per il suo design unico ed eclettico che...
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Responsabile di cucina per ristorante sul mare
6 giorni fa
Rome, Italia Restworld A tempo pienoResponsabile di cucina per ristorante sul mareAutore annuncio:RestworldZona lavoro:Lazio, LazioData pubblicazione:23 maggio 2024Sigla riferimento:offerta-di-lavoro-responsabile-cucina-ponza_-ujf Descrizione offerta:Luogo di lavoro:Lazio Descrizione Da Enzo al Frontone, ristorante sul mare sull'isola di Ponza (LT) cerca un Responsabile di cucina fainserire...
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Commis de rang e Commis de partie
5 giorni fa
Rome, Italia Humangest S.p.A. A tempo pienoHumangest Spa, filiale di Napoli, ricerca per struttura ricettiva di lusso un/a COMMIS DE RANG e un/a COMMIS DE PARTIE. Il Commis de Rang si occuperà di assistere lo Chef de Rang nell'impostazione del servizio quotidiano e rispettare gli standard operativi del servizio di sala.Il Commis de Partie si occuperà di assistere lo Chef de Partie nella...
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Capo Manutentore
3 giorni fa
Rome, Italia Cipriani Milano S.r.l. A tempo pienoSituato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristorante con un’ampia terrazza,...
