Chef de Partie H/F

2 settimane fa


Rome, Italia Resort Barrière Lille A tempo pieno
Le Resort Barrière de Lille recherche un Talent : Un/Une Chef de partie (H/F)

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien Notre Complexe sur Lille est multi loisirs : un Hôtel 5* avec Spa (142 chambres et suites), un Casino, deux restaurants (gastronomique et brasserie), trois bars, un espace séminaires et un théâtre (1200 places), et fort d'un effectif de 270 collaborateurs.

Vous travaillerez sous la responsabilité de nos chefs de cuisine. ✦ Vos missions si vous l’acceptez Assurer la bonne utilisation et la pérennité de votre outil de travail, Contrôler la qualité des mets produits (goûts, cuissons, décors…), Dresser pour l’envoi et assurer la bonne présentation des mets, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef de Cuisine et la Direction, conformément aux principes HACCP, Garantir la mise en place de son poste et du room service Horaires : 39h Hebdo / Travail de week-end et jours fériés Contrat: CDI ✦ Votre bon Profil Vous connaissez mille et une recettes ?

Dynamique, vous avez le goût du travail en équipe? Vous êtes sûrement le/la Chef de Partie que nous recherchons

De formation BEP/ BAC PRO Cuisine, vous connaissez les réglementations et les techniques liées au métier. Vous avez une première expérience réussie de 2 ans dans un poste similaire en gastronomie. - Connaissances des bases de cuisine - Maîtrise des normes HACCP De nature ponctuel(le), organisé(e) et autonome, vous aimez travailler dans un environnement nécessitant flexibilité et adaptation.

Doté d’un bon esprit d’équipe, vous avez un excellent relationnel et sens client. Réactif(ve) et rigoureux(euse) vous êtes passionné(e) par votre métier. Votre "Plus" ?

Votre créativité ✦ Nos pétillances Le 13ème mois La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort Des tarifs collaborateurs pour nos différents spectacles Un parking à disposition pour nos Talents Des repas midi et soir à petit prix La majoration des heures de nuit

Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre future raison d’être.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus, rejoignez-nous
  • Chef de Partie

    16 ore fa


    Rome, Italia Hotel de Russie A tempo pieno

    Chef de Partie Fixed-term Hotel de Russie Rome, Italy APPLY L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il...

  • Chef de Partie

    2 settimane fa


    Rome, Italia Hotel De La Ville A tempo pieno

    Chef de Partie Fixed-term Hotel De La Ville Rome, Italy APPLY L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio...

  • Demi Chef de Partie

    3 settimane fa


    Rome, Italia Hotel De La Ville A tempo pieno

    Demi Chef de Partie Fixed-term Hotel De La Ville Rome, Italy APPLY L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un...

  • Commis de Partie

    16 ore fa


    Rome, Italia Hotel de Russie A tempo pieno

    Commis de Partie Fixed-term Hotel de Russie Rome, Italy APPLY La Posizione COMMIS DE PARTIE Obiettivo: Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime. Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l’esperienza culinaria...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Rome, Italia Hilton A tempo pieno

    Un Chef de Partie es responsable de supervisar al personal y asegurar un alto nivel de preparación de los alimentos para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia y, a la vez, asiste en los controles de costos de los alimentos.¿Qué voy a estar haciendo?Como Chef de Partie, será responsable de supervisar al personal y...

  • Commis de Partie

    3 settimane fa


    Rome, Italia Hotel De La Ville A tempo pieno

    Commis de Partie Fixed-term Hotel De La Ville Rome, Italy APPLY L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Rome, Italia Hilton A tempo pieno

    Uno Chef de Partie ha la responsabilità di supervisionare il personale e garantire che la preparazione dei cibi raggiunga alti livelli in modo da offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti, nonché di contribuire al controllo dei costi degli alimenti. Che cosa farò?In qualità di Chef de Partie, avrà la responsabilità di...

  • Chef de Partie

    3 settimane fa


    Rome, Italia Hilton A tempo pieno

    Uno Chef de Partie ha la responsabilità di supervisionare il personale e garantire che la preparazione dei cibi raggiunga alti livelli in modo da offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti, nonché di contribuire al controllo dei costi degli alimenti. Che cosa farò?In qualità di Chef de Partie, avrà la responsabilità di...

  • Chef de Rang ristorante

    3 settimane fa


    Rome, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta SpA, seleziona per Albergo 5 Stelle sito in zona Roma Centro  Chef de Rang ristorante interno   La risorsa si dovrà occupare di:  Presentare il menu e prendere gli ordini in modo accurato Gestone delle comande e dei runnerMantenere la pulizia e l'ordine nell'area di lavoro Requisiti richiesti: Preferibile diploma di scuola alberghiera o...

  • F&B Chef De Rang

    6 giorni fa


    Rome, Italia Aleph Rome Hotel, Curio Collection by Hilton A tempo pieno

    DescriptionA Chef De Rang is responsible for serving guests in a friendly, timely, and efficient manner to deliver an excellent Guest and Member experience while having extensive knowledge of menu offerings.What will I be doing?As a Chef De Rang, you are responsible for serving guests in a friendly, timely, and efficient manner to deliver an excellent Guest...

  • Commis de cuisine

    7 giorni fa


    Rome, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma est un groupe de restauration franco-italien, créé par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Depuis 8 ans, nous avons ouvert les portes de 24 restaurants en Europe (France, Monaco, Angleterre, Espagne, Allemagne et Italie).Notre mission ? Partager l'ambiance particulière des plus beaux lieux de la tradition italienne, en créant des moments uniques...

  • Commis de Rang

    6 giorni fa


    Rome, Italia Hotel de Russie A tempo pieno

    Commis de Rang Fixed-term Hotel de Russie Rome, Italy APPLY L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il...

  • Commis de Rang

    3 settimane fa


    Rome, Italia Hotel De La Ville A tempo pieno

    Commis de Rang Fixed-term Hotel De La Ville Rome, Italy APPLY L’Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma. Ispirato all’epoca del Grand Tour, l’hotel è un elegante incontro tra l’architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio...


  • Rome, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de Rang per Hotel di Lusso di prossima apertura Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle che aprirà verso giugno accanto al Colosseo e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno chef de rang con almeno due anni di esperienza nel ruolo. La struttura offrirà 26 camere e 10 suite, una terrazza...

  • Chef de Partie Senior

    1 settimana fa


    Rome, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 24 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Rome, Italia Big Mamma A tempo pieno

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...


  • Rome, Italia RestWorld A tempo pieno

    CHEF DE RANG PER HOTEL DI LUSSO DI PROSSIMA APERTURA - Roma Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle che aprirà verso giugno accanto al Colosseo e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno chef de rang con almeno due anni di esperienza nel ruolo. La struttura offrirà 26 camere e 10 suite, una terrazza...


  • Rome, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad italia, specialty Hotellerie per elegante e ricercato ristorante sito nel Centro di Roma, è alla ricerca di:CHEF DE RANG Si offre iniziale contratto a tempo determinato in somministrazione al livello 4 del CCNL Turismo, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato direttamente con la struttura.Orario di lavoro: Full time 40 h su turni dal...

  • CHEF DE PARTIE

    2 settimane fa


    Rome, Italia Quojobis Filiale di Roma A tempo pieno

    QuoJobis spa - Agenzia per il Lavoro - ricerca per prestigioso cliente   un/una CHEF DE PARTIE da inserire nella brigata   La risorsa inserita all'interno della brigata si occuperà delle seguenti attività:  - Preparare le postazioni di lavoro e fare in modo che siano pronte e fornite del necessario per il servizio da effettuare- Preparare la...


  • Rome, Italia RestWorld A tempo pieno

    CHEF DE RANG PER HOTEL DI LUSSO DI PROSSIMA APERTURA - Roma Luogo di lavoro: RomaDescrizionePer Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle che aprira' verso giugno accanto al Colosseo e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno chef de rang con almeno due anni di esperienza nel ruolo. La struttura offrira' 26 camere e 10 suite, una terrazza...