Operation Manager Hospitality

4 settimane fa


Greve in Chianti, Italia Vignamaggio A tempo pieno
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Operation Manager

che si occupi la supervisione e ottimizzazione di tutti i processi della struttura affidata assicurando che vengano forniti i più alti livelli di ospitalità e di servizio. Riportando direttamente alla Direzione aziendale, la figura dovrà interpretare il concetto di ospitalità alberghiera, con particolare riferimento alla filosofia di Vignamaggio. La figura collaborarando quotidianamente con i vari reparti aziendali e fornitori esterni, dovrà essere il collegamento per garantire accoglienza e assistenza alla clientela e facilitare il flusso di informazioni tra i reparti strategici ed operativi. Mansioni affidate: – Organizzazione generale del funzionamento della struttura della struttura affidata – Gestione del personale della struttura affidata – Supporto nella verifica e monitoraggio degli standard qualitativi della struttura e delle attività ad essa connesse. – Garantire l’efficienza dei servizi offerti predisposti dall’azienda. – Assicurare che i locali siano in condizioni operative secondo quanto predisposto dalle SOP per ricevere e servire gli ospiti, collaborando e dando indicazioni alle addette alle pulizie dei locali – Partecipa a regolari riunioni del team di lavoro e con i responsabili di reparto giornalmente / settimanalmente per discutere questioni operative di routine, feedback GSTS / RSTS e azioni intraprese per il ripristino del servizio e anche eventuali problemi del personale. – Garantire l’implementazione delle SOP in tutti i reparti e controllarle durante i controlli operativi di routine. – Ispezionare tutti i locali della struttura con i rispettivi addetti per pulizia, atmosfera, prontezza del servizio, presenza del personale e cultura dell’ospitalità. – Fornire un feedback tempestivo e costruttivo a tutti i rapporti con i clienti Requisiti e Skills richieste: – Esperienza lavorativa di almeno 5 anni all’interno di strutture ricettive similarmente strutturati – Conoscenza del mercato Hotellerie e gestione della catena dei servizi offerti – Conoscenza della normativa dei servizi del settore ospitalità e le normative igienico sanitarie e di sicurezza del settore – Capacità di gestire il proprio tempo e di lavorare di propria iniziativa – Capacità di gestione di un team di persone di outsourcing del settore ricettivo – Elevata conoscenza della lingua Italiana e Inglese – Attenzione ai dettagli – Affidabilità Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

#J-18808-Ljbffr

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    Amazon Operations sits at the heart of the Amazon customer experience. We look after everything from the moment a customer clicks buy, to the moment their item is delivered – from desktop to doorstep.Across Europe we have more than 50 Fulfilment Centers, hundreds of Delivery Stations, thousands of machines, and tens of thousands of employees, all working...

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