Bar Manager

2 mesi fa


San Martino in Strada, Italia La Pergola Lodi A tempo pieno

**Mansioni**:

- Svolgere un corretto servizio secondo gli standard aziendali.
- Presentazione al cliente.
- Prendere l’ordine (presa comanda, inserimento a sistema)
- Sbarazzo Attivo dai tavoli.
- Pagamenti POS
- Dare e ricevere feedback con la clientela
- Sorridere e guardare negli occhi, essere cordiale ed accogliente, mantenere la giusta postura e curare la propria immagine, assicurandosi di avere la divisa pulita e ordinata.
- Verificare il servizio dei collaboratori.
- Conoscenza del Menù, dei vari allergeni, ed eventuali aggiornamenti.
- Garantire la sistemazione e pulizia delle Sale e zone esterne di competenza.

**Rapporti interfunzionali**:
Siamo alla ricerca di una/un _Bar Manager_ che sia responsabile della gestione e valorizzazione della La Pergola Cafè, coordini lo staff e curi le relazioni con la clientela. La risorsa sarà responsabile della gestione e lavorerà a stretto contatto con la direzione.

**Conoscenze richieste**:

- Lingua Italiana
- Fondamenti delle norme Haccp
- Metodologie di servizio
- Conoscenza dei vini
- Conoscenza delle materie prime
- Interesse per il mondo Food & Beverage
- Interesse per Accoglienza / hospitality

**Competenze TECNICHE**
- Servizio Bar.
- Servizio vivande.
- Effettuare pulizie in maniera corretta.

**TRASVERSALI**
- Dare e ricevere Feedback
- Comunicazione
- Proattività
- Lavoro di Gruppo
- Gestione dello stress
- Consapevolezza della postura e della tensione muscolare.
- Problem solving
- Capacità di osservare
- Assertività
- Ascolto attivo

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato, Tempo pieno

Retribuzione: €25.000,00 - €30.000,00 all'anno

Benefit:

- Buoni pasto

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Bonus annuale

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Contratto con partita IVA

Retribuzione: €1.000,00 - €2.500,00 al mese

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus annuale
- Piano incentivi

Data di inizio prevista: 01/03/2024



  • Castel San Pietro Terme, Italia KARRIERE A tempo pieno

    Karriere è Società di appassionati selezionatori, formatori ed esperti nello sviluppo del personale, che si propone come interlocutore di riferimento per l'orientamento professionale, il change management, la consulenza di carriera. Si occupa inoltre di ricerca e selezione del personale per la piena soddisfazione dei desiderata di imprese e lavoratori,...

  • Responsabile Bar

    5 giorni fa


    Giugliano in Campania, Italia Laguna Project by AcquaFlash A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un responsabile bar che abbia esperienza a 360 gradi, capace di costruire cocktail, e allo stesso tempo nel caso l'addetto al caffè sia fuori un momento, Capace di fare un caffe Che conosca anche l'ambito gestionale per affiancare il bar manager Possibilità di crescita professionale e lavorativa. Il lavoro si svolge all' interno di...


  • San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pieno

    **Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l’essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati...

  • Commis di Bar

    1 mese fa


    San Giuliano Terme, Italia IHC -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

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  • San Giovanni Lupatoto, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Per AMERICA GRAFFITI di SAN GIOVANNI LUPATOTO (VR) stiamo ricercando la seguente figura: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. La persona selezionata, dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, si occuperà dell'operatività di tutte le attività della sala/banco bar/cassa e...

  • Capo Area Ho.re.ca

    1 settimana fa


    San Pietro Mosezzo, Italia PATRIOLI FOOD SRL A tempo pieno

    PATRIOLI FOOD SRL, nell’ambito del progetto di sviluppo della rete vendita, ricerca n.1 Capo Area per il canale HORECA per il Piemonte Ovest. La posizione prevede: - La responsabilità sui risultati dell’Area affidata; - il coordinamento e l’affiancamento degli agenti monomandato affidati. Il Candidato deve possedere una esperienza di almeno cinque...


  • Greve in Chianti, Italia VILLA VIGNAMAGGIO SOCIETA' AGRICOLA S.R.L. A tempo pieno

    Tor nasce dall’esperienza del Gruppo Lavoropiù che dal 1997 opera nei servizi alle imprese nell’ambito delle risorse umane e propone servizi di consulenza HR per ricerca e selezione di profili altamente qualificati. Your Goal, Our Mission! Tor nasce per questo. Tor si impegna per dare ai propri consulenti il metodo, l’affiancamento e gli strumenti...


  • San Giuliano Terme, Italia Bagni di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pieno

    Italian Hospitality Collection è una collezione di hotel, resort e spa d’eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l’incanto del loro territorio. Riunisce alcune delle proprietà più belle d’Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offre autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per i viaggiatori appassionati, in...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa


    Greve in Chianti, Italia Vignamaggio Srl A tempo pieno

    Per la nostra struttura “La Fattoria di Vignamaggio” stiamo ricercando un Responsabile Ristorazione che assuma la gestione e la supervisione del team di Ristorazione. La figura si occuperà di garantire che vengano raggiunti gli standard impeccabili di cucina e di cura di tutta la sala, in linea con i requisiti di qualità e delle procedure definite...


  • Sesto San Giovanni, Italia Campari Group A tempo pieno

    Date: Mar 10, 2023- Location: Sesto San Giovanni, Milan, IT- Additional Location: - Function: CCM- Seniority Level: Mid-Senior level- Employement type: Permanent- Workplace Type: Hybrid- Company: Davide Campari Milano N.V.Campari Group today is a major player in the global branded spirits industry, with a portfolio of over 50 premium and super premium...


  • Sesto San Giovanni, Italia Campari Group A tempo pieno

    Date: Jun 5, 2023- Location: Sesto San Giovanni, Milan, IT- Additional Location: - Function: CCM- Seniority Level: Mid-Senior level- Employement type: Permanent- Workplace Type: Hybrid- Company: Davide Campari Milano N.V.Campari Group today is a major player in the global branded spirits industry, with a portfolio of over 50 premium and super premium brands,...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa


    Gaiole in Chianti, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia SPA cerca per ristorante con una stella michelin situato all'interno di un lussuoso hotel 5* figura di maître. La risorsa inserita come responsabile di sala, risponde al restaurant manager e si occuperà della gestione della brigata di sala, curando i rapporti con i clienti e assicurando un servizio impeccabile. La struttura offre vitto e...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa


    San Biagio di Callalta, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. Per il ristorante di SAN BIAGIO DI CALLALTA siamo alla ricerca di un/a RESPONSABILE DI SALA. **MANSIONI**: Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e...

  • MaÎtre di Sala

    2 settimane fa


    Gaiole in Chianti, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia SPA cerca per ristorante con una stella michelin situato all'interno di un lussuoso hotel 5* figura di maître. La risorsa inserita come responsabile di sala, risponde al restaurant manager e si occuperà della gestione della brigata di sala, curando i rapporti con i clienti e assicurando un servizio impeccabile. La struttura offre vitto e...

  • Responsabile di Sala

    4 settimane fa


    Gaiole in Chianti, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia SPA cerca per ristorante con una stella michelin situato all'interno di un lussuoso hotel 5* figura di maître. La risorsa inserita come responsabile di sala, risponde al restaurant manager e si occuperà della gestione della brigata di sala, curando i rapporti con i clienti e assicurando un servizio impeccabile. La struttura offre vitto e...

  • Responsabile di Sala

    5 giorni fa


    Gaiole in Chianti, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia SPA cerca per ristorante con una stella michelin situato all'interno di un lussuoso hotel 5* figura di maître. La risorsa inserita come responsabile di sala, risponde al restaurant manager e si occuperà della gestione della brigata di sala, curando i rapporti con i clienti e assicurando un servizio impeccabile. La struttura offre vitto e...

  • Franchise Hotel

    3 giorni fa


    San Donato Milanese, Italia crowneplazahotelsandresorts A tempo pieno

    About us [aboutus] At Crowne Plaza® Hotels & Resorts, we embrace the new world of business and understand that modern business travellers want a hotel (and a hotel team) that understands and supports them, helping at every turn. We're always looking for new ways to raise the bar. So, we're searching for a Sales Manager with a track record of driving sales...

  • Maitre D'hotel

    2 mesi fa


    San Donato Milanese, Italia CROWNE PLAZA MILAN LINATE A tempo pieno

    **Maitre** Siamo alla ricerca per l’hotel Crowne Plaza Milan Linate, albergo a 4 stelle sito in San Donato Milanese (MI) di un maître. Sotto la direzione generale del F&B Manager della struttura ricettiva e in conformità con le politiche e le procedure stabilite da IHG e Crowne Plaza Milan Linate, Il vostro ruolo sarà quello di: - responsabile della...

  • Direttore

    1 settimana fa


    San Vincenzo, Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Blu Hotels compie 30 anni e si riconferma oggi prima azienda italiana nel settore turistico alberghiero del nostro Paese. Passione, dedizione e desiderio di crescita hanno caratterizzato la sua espansione nel panorama dell'hotellerie. Oltre 1.300 persone assunte ogni anno durante la lunga stagione estiva e 500 nella stagione invernale con una media per...


  • Castel San Giovanni, Italia Amazon Italia Logistica S.R.L. A tempo pieno

    10+ years of managing large complex facilities organizations experience - 7+ years of senior management and leadership responsibilities experience - Bachelor's degree The person will be a role model in setting a high bar for performance within their team, supported by SMART goals for each team member. A strong and engaging people manager; this person will...