Lavori attuali relativi a Sous Chef stagionale per hotel - Toscana - Restworld

  • Sous Chef

    4 mesi fa

    Provincia di Lucca, Toscana, Italia Osteria Le Terme A tempo pieno

    azienda operante nel settore della ristorazione di medio-alto livello, ricerca sous chef o capo parita con ambizione di crescita professionale, da inserire nel proprio staff. Valutiamo anche collaborazioni stagionali ma il tempo indeterminato è la nostra soluzione preferita. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: -...

  • Sous Chef

    3 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione: Importante Azienda Spa, filiale di Prato, ricerca per noto Hotel con sede a Carmignano un/una SOUS CHEF per la stagione estiva RESPONSABILITÀ La figura selezionata dovrà coadiuvare lo chef nell'accurata preparazione del menu del pranzo e della cena. Si dovrà assicurare che i prodotti alimentari siano mantenuti in modo corretto al fine di...

  • Sous Chef

    4 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Bistrot 84, ricerca per nuova apertura a Firenze, posizioni per cucina e sala. ristorante da 20 coperti con interessante progetto culinario. Cucina si ricerca: 1 Sous Chef con esperienza, preferibilmente Stellati. Si offre contratto indeterminato, stipendio a partire dai 1400 in su, in base all?esperienza, Pranzo e cena con due giorni di riposo...

  • Sous chef per fine dining

    3 mesi fa

    Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per fine dining Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", fine dining a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...

  • Si Cerca Sous Chef o Capopartita Ed Un Lavapiatti

    4 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per ristorante in Versilia aperto tutto l'anno si ricerca Sous Chef o capopartita da inserire nello staff. Si richiede un minimo di esperienza e diploma di scuola alberghiera o titolo similare. Per il lavapiatti anche prima esperienza Si ricerca personale che possa restare con noi a lungo. Possibilmente (ma non e' condizione escludente) residente in...

  • Cuoco

    4 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Il Palace Hotel di Viareggio è alla ricerca della seguente figura per il proprio staff: - Cuoco per ristorante; La figura ricercata ha maturato un esperienza mínima di due stagioni in strutture di pari livello. Il lavoro è suddiviso su turni. Il ristorante dell’albergo è aperto principalmente per il servizio della cena, con possibilità di pranzi...

  • Chef de Partie

    4 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione: Cerchiamo uno Chef de Partie professionista per stupire gli avventori del nostro locale con un'ottima cucina secondo le ricette e le specifiche dello chef. Il tuo lavoro sarà un fattore importante per la soddisfazione di un cliente. L'obiettivo finale è espandere la nostra clientela e la nostra reputazione per garantire un successo a lungo...

  • Manutentore di Hotel

    3 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Manutentore di Hotel La figura selezionata verrà inserito nel team che si occupa della manutenzione dell’hotel. Dovrà eseguire lavori di giardinaggio, muratura, idraulica ed elettricista e dovrà coordinarsi con le aziende esterne che effettuano la manutenzione delle apparecchiature. Nell’esecuzione dei propri compiti dovrà rispettare e attenersi...

  • Chef de Partie

    3 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Cerchiamo per il nostro Resort ** la figura di Capo partita agli antipasti, ai primi piatti, ai secondi piatti e capo partita tournant. Il ruolo prevede la preparazione e presentazione dei piatti della propria partita nei tempi richiesti, l’assistenza al Sous Chef per la gestione degli ordini del proprio settore, il supporto nello sviluppo di nuovi piatti,...

  • Commis di Cucina Hotel 5

    4 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Importante Azienda Spa, agenzia per il lavoro, filiale Importante Azienda, ricerca e seleziona per struttura alberghiera 5*cliente UN/A COMMIS DI CUCINA da inserire nel team. La risorsa si occuperà di affiancare lo chef nella preparazione dei pasti all'interno dell'Hotel. Requisiti Esperienza pregressa; Disponibilità immediata. Orario: Full time su...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Cerchiamo per il nostro Resort ** più profili di Chef de Rang: proattivi, appassionati del proprio lavoro, da inserire nei nostri outlet F&B. I profili si occuperanno della gestione del rango, secondo le indicazioni del Maitre e del Restaurant Manager, e dovranno garantire la qualità del servizio secondo gli standard della...

  • Governante

    3 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Governante La figura selezionata verrà inserito nel team che si occupa delle pulizie dell’hotel. Nell’esecuzione dei propri compiti dovrà rispettare e attenersi alle norme igienico-sanitarie e agli standard operativi dell’hotel. Caratteristiche: Esperienza nel ruolo di almeno 3-4 anni; Predisposizione al lavoro in team; Disponibilità ai turni,...

  • Cameriera Ai Piani

    3 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Cameriera ai Piani La figura selezionata verrà inserito nel team che si occupa delle pulizie dell’hotel. Nell’esecuzione dei propri compiti dovrà rispettare e attenersi alle norme igienico-sanitarie e agli standard operativi dell’hotel. Caratteristiche: Esperienza nel ruolo di almeno 3-4 anni; Predisposizione al lavoro in team; Disponibilità ai...

  • Cuoco Pi

    3 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Cercasi cuoco residente a Pisa o zone limitrofe, che abbia maturato esperienza nel settore e che sia in grado di sviluppare un menu stagionale avvalendosi di tecniche come la cottura in sous vide, e che sia capace di riproporla con estro e creatività, sapendo gestire in autonomia una cucina che produca una 40 di coperti. Deve avere profonda conoscenza...

  • Cuoco

    4 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Confidenzialeocietà Benefit ricerca, per agriturismo cliente, CUOCO / CUOCA La risorsa affiancherà lo chef e si occuperà di: - Reparazione della linea per il servizio, - Upporto in tutte le attività di preparazione dei piatti. Si richiede: - Diploma di alberghiero, - Attestato HACCP, - Esperienza come cuoco presso ristoranti con menù alla carta, -...

  • Cameriere/a di Sala

    4 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Importante Azienda Spa, agenzia per il lavoro, ricerca e seleziona per Hotel 4* in centro a Firenze, UN/A CAMERIERE/A DI SALA. La risorsa si occuperà del servizio colazioni e del servizio pranzo/cena. Requisiti Pregressa esperienza nella mansione; Disponibilità immediata; Conoscenza della lingua inglese. Orario: Full time (40 ore 6 giorni su...

  • Receptionist

    3 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Receptionist La figura selezionata verrà inserita nell’organico e si occuperà di Front e Back Office, gestione prenotazioni, check-in e check-out, gestione delle richieste dei clienti durante il soggiorno. Costituisce titolo preferenziale la capacità di occuparsi in autonomia del coordinamento/gestione di eventi quali matrimoni, eventi sportivi e...

  • Commis di Sala

    3 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Siamo alla ricerca delle figure di Commis di sala da inserire all’interno del nostro team. Ricerchiamo professionisti in grado di rendere un servizio impeccabile e curato nei minimi dettagli. La figura da noi ricercata riporterà il proprio operato alla figura di Chef de rang della sala, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi: Preparare i...

  • Chef de Bar

    4 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione: Supporta il Barman nella gestione della Funzione/Bar dell’F&B Department. E’ di supporto nella gestione/operatività delle funzioni del servizio al tavolo del Bar dell’Hotel. Collabora con tutto il team per mantenere un alto livello del servizio assicurando il rispetto degli standards di qualità della Compagnia. PRINCIPALI COMPITI E...

  • Chef de Rang

    4 mesi fa

    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    La figura ricercata: Supporta il 1° e 2° Maitre nella gestione della Funzione/Ristorante dell’F&B Department. E’ di supporto nella gestione/operatività delle funzioni di: Ristorante, Breakfast e Room Service. Collabora con tutto il team per mantenere un alto livello del servizio assicurando il rispetto degli standards di qualità della...

Sous Chef stagionale per hotel

4 mesi fa

Toscana, Italia Restworld A tempo pieno
Sous Chef stagionale per hotel
Luogo di lavoro: Toscana
Descrizione

Hotel Le Acacie a Capoliveri, incantevole struttura situata sull'Isola d'Elba con vista sul Mar Tirreno, ricerca un Sous Chef da inserire nel proprio team per la stagione estiva 2024.


Il candidato ideale dovrebbe possedere almeno 5 anni di esperienza nella cucina di un hotel, ed aver già svolto il ruolo di sous chef.

Verrà richiesta particolare attenzione alla conservazione delle materie prime, alla gestione delle comande, degli ordini e delle forniture, all'impiattamento, al monitoraggio dell'attrezzatura da cucina e al rispetto delle porzioni standard.


Le Acacie offre un'esperienza culinaria unica, basata sulle tradizionali ricette della cucina toscana, con uno scenario mozzafiato del Mar Tirreno come cornice. La clientela varia dalle famiglie ai turisti e ai giovani in cerca di autentiche delizie gastronomiche.


La posizione è a tempo pieno con contratto a tempo determinato fino alla fine della stagione prevista per la fine di settembre.

Viene fornito un alloggio a carico della proprietà per tutta la durata della stagione.


Se sei appassionato di ospitalità, attento ai dettagli e desideri lavorare in un contesto unico e suggestivo, invia il tuo curriculum


Contratto

Il candidato selezionato sarà assunto a tempo determinato fino a fine settembre, con un impegno a tempo pieno. La posizione richiede la disponibilità a lavorare su doppi turni per 6 giorni a settimana con un riposo settimanali. Viene garantito un alloggio fornito dalla proprietà. Lo stipendio mensile netto previsto per questa posizione si aggira intorno ai 3000€.

Se hai le competenze richieste e sei interessato a questa opportunità, invia il tuo curriculum vitae.


Cosa offre l'azienda
  • Alloggio stagionale
  • Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Rispettare le porzioni standard
Riferimento: offerta-di-lavoro-sous-chef-capoliveri,_isola_d-_elba-gwa Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Toscana