Commis de Cuisine

3 settimane fa

Brunico, Italia Falkensteiner Hotel Kronplatz A tempo pieno

Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) ist heute einer der führenden Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa. Hierzu gehören u.a. die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels ebenso wie die Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung. Zur Falkensteiner Michaeler Tourism Group gehören unter anderem die derzeit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen À la Carte und Buffet Angebotes
  • Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf ihrem Posten
  • Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien im Küchenberreich

Profil
  • Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
  • Sehr gute Deutsch- und Italienischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Organisatorische Fähigkeiten, Teamfähigkeit und Führungsverhalten
  • Ehrgeiz, Kontaktfreudigkeit und Motivation
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung

Wir bieten
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung in 5 Tage Woche
  • Auf Wunsch Saison- oder Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
  • Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
  • Kostenfreie Unterkunft im Mitarbeiterhaus
  • Kostenloses Parken beim Hotel
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online
  • Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
  • Freie Benutzung des Fitnessbereichs & Mountainbikes (Sommer nach Verfügbarkeit)
  • Mitarbeiterfeiern & Geburtstagsgeschenke
  • Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
  • Corporate Benefits
  • Sanitätsfond

JBG81_AT

  • Commis Pâtissier

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels &...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Brunico, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Chef de PartieLa nostra cucina è alla ricerca di un professionista della cucina che sia in grado di preparare e presentare piatti di alta qualità per i nostri clienti.Compiti:Preparazione e presentazione di piatti caldi e freddi per buffet, banchetti, menù alla carta e servizio in camera.Pianificazione e organizzazione delle attività in ciascun...

  • Pâtissier Specialist

    1 mese fa

    Brunico, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Commis Pâtissier (m/w/d)Are you looking for a challenging role in a dynamic hotel group with over 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europe? Do you want to feel at home in a welcoming atmosphere, rather than a sterile one? Do you want to be an active participant in shaping the future of our company, rather than just following the crowd? If so,...

  • Commis De Cuisine

    5 mesi fa

    Brunico (BZ), Italia Falkensteiner Hotel Kronplatz A tempo pieno

    Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) ist heute einer der führenden Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa. Hierzu gehören u.A. die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels ebenso wie die Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung. Zur Falkensteiner Michaeler Tourism Group...

  • Commis Pâtissier

    3 settimane fa

    Riscone (Brunico) Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner 62 & Spa A tempo pieno

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels...

  • Cucinatore di Alta Qualità

    1 mese fa

    Brunico, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Chef de PartieLa nostra cucina è alla ricerca di un Chef de Partie di alta qualità che possa contribuire a creare esperienze culinarie uniche e memorabili per i nostri ospiti.Compiti:Preparazione e impiattamento di pietanze calde e fredde per buffet, banchetti, menù alla carta e servizio in camera.Pianificazione e organizzazione delle attività in ciascun...

  • Commis De Cuisine

    1 mese fa

    Riscone (Brunico) Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotel Kronplatz A tempo pieno

    Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) ist heute einer der führenden Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa. Hierzu gehören u.A. die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels ebenso wie die Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung. Zur Falkensteiner Michaeler Tourism Group...

  • Commis De Cuisine

    5 mesi fa

    Riscone (Brunico) Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotel Kronplatz A tempo pieno

    Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) ist heute einer der führenden Anbieter und Entwickler touristischer Produkte und Dienstleistungen in Zentraleuropa. Hierzu gehören u.A. die Entwicklung, Planung, Umsetzung und Führung von Hotels ebenso wie die Beratung im Bereich touristischer Objektentwicklung. Zur Falkensteiner Michaeler Tourism Group...

  • Commis de Cuisine

    2 settimane fa

    Riscone (Brunico) Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotel Kronplatz A tempo pieno

    Von Bergfreund_innen für Bergfreund_innen – ein Hotel, inspiriert von der Leidenschaft Südtiroler Bergsport-Legenden, der Vielfalt der Berge Südtirols und der Kreativität von Designstar Matteo Thun erwarten Sie einzigartige Erlebnisse, individuell angepasste Sportaktivitäten und nahezu grenzenlose Möglichkeiten an Aktivangeboten gepaart mit...

  • Cucinatore di Alta Montagna

    2 settimane fa

    Brunico, Trentino-Alto Adige, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Cucinatore di Alta Montagna per il nostro hotel a Plan de Corones. Questa è una grande opportunità per chi ama la cucina e vuole lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.Descrizione del lavoro:Preparazione e impiattamento di pietanze calde o fredde per buffet, banchetti, menù alla carta o servizio in camera;Pianificazione e...

  • Commis de Rang

    6 mesi fa

    Brunico - Bruneck, Italia Falkensteiner Hotels & Residences A tempo pieno

    **DEINE AUFGABEN BEI UNS**: - Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurantbereich - Stets vorbildliches Verhalten in Bezug auf Freundlichkeit, Disziplin, Pünktlichkeit, Arbeitsqualität und Arbeitseinstellung - Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes - Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Leading Quality...