Cuoco Capo Partita per Ristorante in hotel

2 settimane fa

Olbia OT, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall’aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.

Siamo alla ricerca di un/a Chef di Cucina esperto/a, capace di valorizzare la tradizione mediterranea e di creare un’esperienza gastronomica di alto livello in un ristorante sul mare. Il candidato ideale saprà coniugare creatività, qualità e coerenza con l’identità del ristorante, con particolare attenzione ai piatti di pesce fresco e ad un servizio fine dining commerciale orientato a volumi importanti in un contesto luxury.

5 anni) come Chef in hotel 5 stelle o in ristoranti di pari livello
Ottima conoscenza della cucina di pesce e mediterranea
Capacità di gestire simultaneamente un ristorante serale strutturato, e un outlet diurno dinamico
Sensibilità estetica e rigoroso rispetto degli standard di qualità
Inglese fluente

Gestione della cucina assegnata e dei relativi flussi operativi
Organizzazione e guida della brigata, promuovendo formazione e crescita dei collaboratori
Supervisione costante degli standard qualitativi e della continuità del servizio
Rispetto rigoroso delle normative HACCP, igiene e sicurezza
Collaborazione con Executive Chef, F&B e Management
Contributo allo sviluppo dei menu e della proposta gastronomica, valorizzando freschezza e stagionalità
Supervisione del Beach Restaurant & Beach Bar, operativi durante il giorno con cucina veloce, piatti freschi e snack curati

gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

  • Cuoco Capo Partita per Ristorante in hotel

    2 settimane fa

    Olbia (OT), Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall’aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo...

  • Cuoco Capo Partita per Ristorante in hotel

    2 settimane fa

    Olbia (OT), Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall’aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo...

  • Cuoco Capo Partita per Ristorante in hotel

    2 settimane fa

    Olbia (OT), Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall’aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo...

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    2 settimane fa

    Olbia (OT), Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla...

  • Cuoco capo partita

    1 settimana fa

    Olbia, Italia Grand Hotel Abi d'Oru A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...

  • Cuoco capo partita

    2 settimane fa

    Olbia, Italia Grand Hotel Abi d'Oru A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'ano

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...

  • Cuoco Capo Partita per Ristorante in hotel

    2 settimane fa

    Provincia di Olbia-Tempio, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall’aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo...

  • Cuoco Capo Partita per Ristorante in hotel

    2 settimane fa

    Provincia di Olbia-Tempio, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla...

  • Cuoco capo partita per ristorante sul mare

    7 giorni fa

    Olbia-Tempio, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Siamo alla...

  • Assistente Hotel

    2 settimane fa

    Olbia (OT), Italia Hotel Domani A tempo pieno

    Precedente esperienza di almeno due anni in hotel 4/5 stelle, spiccato orientamento al Cliente e alla qualità del servizio, voglia di mettersi in discussione e di crescere professionalmente, predisposizione per il servizio ed il lavoro in Team, attitudine a lavorare per obiettivi, buona educazione, cortesia e discrezione. Via Mare Adriatico, 34, 07026...