Cuoco Capo Partita per Ristorante in hotel

2 settimane fa

Provincia di OlbiaTempio, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall’aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.

Siamo alla ricerca di un/a Chef di Cucina esperto/a, capace di valorizzare la tradizione mediterranea e di creare un’esperienza gastronomica di alto livello in un ristorante sul mare. Il candidato ideale saprà coniugare creatività, qualità e coerenza con l’identità del ristorante, con particolare attenzione ai piatti di pesce fresco e ad un servizio fine dining commerciale orientato a volumi importanti in un contesto luxury.

5 anni) come Chef in hotel 5 stelle o in ristoranti di pari livello
Ottima conoscenza della cucina di pesce e mediterranea
Capacità di gestire simultaneamente un ristorante serale strutturato, e un outlet diurno dinamico
Sensibilità estetica e rigoroso rispetto degli standard di qualità
Inglese fluente

Gestione della cucina assegnata e dei relativi flussi operativi
Organizzazione e guida della brigata, promuovendo formazione e crescita dei collaboratori
Supervisione costante degli standard qualitativi e della continuità del servizio
Rispetto rigoroso delle normative HACCP, igiene e sicurezza
Collaborazione con Executive Chef, F&B e Management
Contributo allo sviluppo dei menu e della proposta gastronomica, valorizzando freschezza e stagionalità
Supervisione del Beach Restaurant & Beach Bar, operativi durante il giorno con cucina veloce, piatti freschi e snack curati

gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

  • Cuoco Capo Partita con Alloggio

    1 settimana fa

    Madonna di Campiglio, Italia Hotel Chalet del Sogno Ristorante Due Pini A tempo pieno

    **Hotel Chalet del Sogno**, rinomato **Boutique Hotel 5 stelle**, con **Ristorante Due Pini,** di alta qualità gourmet, con circa 35 coperti, 14 tavoli in due sale è alla ricerca di un/a **Cuoco/a capo partita** con comprovata esperienza in contesti di livello, come ristoranti gourmet o strutture alberghiere di prestigio. Viene offerto un servizio di...

  • Cuoco Capo Partita per Ristorante in hotel

    1 settimana fa

    Provincia di Olbia-Tempio, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo alla...

  • Cuoco capo partita

    7 giorni fa

    Olbia, Italia Grand Hotel Abi d'Oru A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    Provincia di Catania, Sicilia, Italia President Park Hotel A tempo pieno

    Il President Park Hotel è alla ricerca di un **Capo Partita** da inserire nel proprio team di cucina. Se sei un professionista appassionato della cucina, con esperienza nel settore e desideri far parte di un ambiente stimolante, questa è l'opportunità che fa per te! **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti...

  • Capo Partita Aiuto Cuoco

    1 settimana fa

    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Gardenahotels - Alberghi - Ristoranti in Val Gardena A tempo pieno

    La nostra famiglia si sta allargando e siamo alla ricerca di VOI, motivati, dinamici e con la passione per la gastronomia e hôtellerie. Entra a far parte del team in uno dei nostri alberghi o ristoranti nella bellissima Val Gardena | Dolomiti | Alto Adige: - Grand Hotel Wolkenstein**: - Boutique & Fashion Hotel Maciaconi**: - ArtHotel Anterleghes**: -...

  • Cuoco capo partita per ristorante sul mare

    6 giorni fa

    Olbia-Tempio, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Siamo alla...

  • Cuoco capo partita

    2 settimane fa

    Olbia, Italia Grand Hotel Abi d'Oru A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'ano

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...

  • Cuoco Capo Partita

    3 giorni fa

    Lido di Classe, Italia Hotel Sorriso A tempo pieno

    Cerchiamo AIUTO CUOCO con almeno un po' di esperienza (capo partita) per hotel 3 stelle sul mare 50 camere, con voglia di imparare e di mettersi in gioco Staff di cucina composto di altre 3 persone, ambiente tranquillo e amichevole Lavoro stagionale da fine maggio a settembre OFFRIAMO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa

    Lido di Ostia, Italia Ristorante "Nonna Miranda" A tempo pieno

    Noi del **RISTORANTE MIRANDA **stiamo ampliando la nostra squadra e siamo alla ricerca di un/una **CUOCO/A CAPO PARTITA.** **CHI SIAMO**: Una realtà consolidata lungo il Lungomare della Salute di Fiumicino che da 60 anni delizia la propria clientela con piatti di pesce cucinati seguendo minuziosamente e con amore le ricette del “_Quaderno delle Ricette...

  • Cuoco/a Capo Partita

    2 settimane fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: Per il nostro ristorante di pesce, Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di 1 Cuoco/a Capo Partita talentuoso e...