Cuoco Capo Partita per Ristorante in hotel

1 settimana fa


Provincia di OlbiaTempio, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.
Siamo alla ricerca di un/a Chef di Cucina esperto/a, capace di valorizzare la tradizione mediterranea e di creare un'esperienza gastronomica di alto livello in un ristorante sul mare. Il candidato ideale saprà coniugare creatività, qualità e coerenza con l'identità del ristorante, con particolare attenzione ai piatti di pesce fresco e ad un servizio fine dining commerciale orientato a volumi importanti in un contesto luxury.
5 anni) come Chef in hotel 5 stelle o in ristoranti di pari livello
Ottima conoscenza della cucina di pesce e mediterranea
Capacità di gestire simultaneamente un ristorante serale strutturato, e un outlet diurno dinamico
Sensibilità estetica e rigoroso rispetto degli standard di qualità
Inglese fluente Responsabilità
Gestione della cucina assegnata e dei relativi flussi operativi
Organizzazione e guida della brigata, promuovendo formazione e crescita dei collaboratori
Supervisione costante degli standard qualitativi e della continuità del servizio
Rispetto rigoroso delle normative HACCP, igiene e sicurezza
Collaborazione con Executive Chef, F& B e Management
Contributo allo sviluppo dei menu e della proposta gastronomica, valorizzando freschezza e stagionalità
Supervisione del Beach Restaurant & Beach Bar, operativi durante il giorno con cucina veloce, piatti freschi e snack curati Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di fotografia, autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.



  • Madonna di Campiglio, Italia Hotel Chalet del Sogno Ristorante Due Pini A tempo pieno

    **Hotel Chalet del Sogno**, rinomato **Boutique Hotel 5 stelle**, con **Ristorante Due Pini,** di alta qualità gourmet, con circa 35 coperti, 14 tavoli in due sale è alla ricerca di un/a **Cuoco/a capo partita** con comprovata esperienza in contesti di livello, come ristoranti gourmet o strutture alberghiere di prestigio. Viene offerto un servizio di...


  • Provincia di Olbia-Tempio, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L’Hotel Abi d’Oru è una struttura 5 stelle situata nell’incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall’aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio. Siamo...

  • Cuoco capo partita

    7 giorni fa


    Olbia, Italia Grand Hotel Abi d'Oru A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Provincia di Catania, Sicilia, Italia President Park Hotel A tempo pieno

    Il President Park Hotel è alla ricerca di un **Capo Partita** da inserire nel proprio team di cucina. Se sei un professionista appassionato della cucina, con esperienza nel settore e desideri far parte di un ambiente stimolante, questa è l'opportunità che fa per te! **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o ristoranti...

  • Capo Partita Aiuto Cuoco

    1 settimana fa


    Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Gardenahotels - Alberghi - Ristoranti in Val Gardena A tempo pieno

    La nostra famiglia si sta allargando e siamo alla ricerca di VOI, motivati, dinamici e con la passione per la gastronomia e hôtellerie. Entra a far parte del team in uno dei nostri alberghi o ristoranti nella bellissima Val Gardena | Dolomiti | Alto Adige: - Grand Hotel Wolkenstein**: - Boutique & Fashion Hotel Maciaconi**: - ArtHotel Anterleghes**: -...


  • Olbia-Tempio, Italia ABI D'ORU BEACH HOTEL & SPA A tempo pieno

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Siamo alla...

  • Cuoco capo partita

    2 settimane fa


    Olbia, Italia Grand Hotel Abi d'Oru A tempo pieno 40.000 € - 60.000 € all'ano

    L'Hotel Abi d'Oru è una struttura 5 stelle situata nell'incantevole cornice del Golfo di Marinella a soli 20 minuti dall'aeroporto di Olbia SS. Dispone di 131 camere, 3 ristoranti, 3 bar, spiaggia ad uso esclusivo degli ospiti, Kids Club, Spa con area umida e sauna e cabine per i trattamenti benessere, palestra, eliporto e ampio parcheggio.Per la prossima...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Lido di Classe, Italia Hotel Sorriso A tempo pieno

    Cerchiamo AIUTO CUOCO con almeno un po' di esperienza (capo partita) per hotel 3 stelle sul mare 50 camere, con voglia di imparare e di mettersi in gioco Staff di cucina composto di altre 3 persone, ambiente tranquillo e amichevole Lavoro stagionale da fine maggio a settembre OFFRIAMO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 5...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Lido di Ostia, Italia Ristorante "Nonna Miranda" A tempo pieno

    Noi del **RISTORANTE MIRANDA **stiamo ampliando la nostra squadra e siamo alla ricerca di un/una **CUOCO/A CAPO PARTITA.** **CHI SIAMO**: Una realtà consolidata lungo il Lungomare della Salute di Fiumicino che da 60 anni delizia la propria clientela con piatti di pesce cucinati seguendo minuziosamente e con amore le ricette del “_Quaderno delle Ricette...

  • Cuoco/a Capo Partita

    2 settimane fa


    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: Per il nostro ristorante di pesce, Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di 1 Cuoco/a Capo Partita talentuoso e...