Chef de Cuisine con vitto e alloggio

2 settimane fa

Bellagio CO, Italia Grafton Recruitment A tempo pieno

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering .
HEAD CHEF _ NUOVA APERTURA HOTEL 4* LAGO DI COMO _ CON ALLOGGIO

Farai parte di un progetto di ospitalità unico, radicato nel territorio e guidato da una visione contemporanea.
Guiderai la brigata di cucina assicurando coerenza, efficienza e standard qualitativi elevati.
Coordinerai la produzione dei diversi outlet (ristorante, rooftop, room service, banqueting).
Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare.
 
Esperienza consolidata come Head Chef/Primo Chef in strutture o ristoranti di alto livello.
Padronanza delle tecniche di cucina contemporanea e conoscenza della tradizione italiana.
Capacità di gestire volumi con qualità costante e attenzione ai dettagli.
Full-Time 40 ore settimanali, 5gg su 7gg
Contratto: Tempo indeterminato diretto in azienda a partire da inizio 2026;
previsto alloggio in camera singola con bagno privato e parcheggio in una staff house esclusiva vicino alla struttura ricettiva .
· Percorsi di formazione continua.
Un contesto sostenibile e innovativo, dove l’attenzione all’ambiente guida le scelte operative.
Un forte legame con il territorio, che valorizza Bellagio e l’autenticità dell’ospitalità sul Lago di Como.
 
Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.

  • Chef de Partie Pasticerria

    2 settimane fa

    Bellagio, Italia Grand Hotel Villa Serbelloni A tempo pieno

    Sei un CHEF DE PARTIE PASTICCERIA alla ricerca di un Hotel di altissima qualità in cui garantire il migliore servizio per i nostri clienti? Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come CHEF DE PARTIE PASTICCERIA? Non aspettare oltre! Il Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, prestigiosa e storica struttura ricettiva con...

  • Chef de Partie Cucina

    3 giorni fa

    Bellagio, Italia Grand Hotel Villa Serbelloni A tempo pieno

    Sei un CHEF DE PARTIE alla ricerca di un Hotel di altissima qualità in cui garantire il migliore servizio per i nostri clienti? Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come CHEF DE PARTIE ? Non aspettare oltre! Il Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, prestigiosa e storica struttura ricettiva con all’interno un...

  • Chef de Rang-sommelier

    2 settimane fa

    Bellagio, Italia Hotel Excelsior Splendide A tempo pieno

    Selezioniamo Chef de rang-Sommelier con esperienza **Requisiti**: Esperienza comprovata come Chef de Rang Passione per la Gastronomia e un interesse marcato per l'enologia e il Mondo dei Vini. Eccellenti capacità comunicative e capacità di gestire situazioni stressanti con calma e professionalità. **Responsabilità**: Offrire un servizio impeccabile,...

  • Chef de Rang-sommelier

    1 settimana fa

    Bellagio, Italia Hotel Excelsior Splendide A tempo pieno

    Selezioniamo Chef de rang-Sommelier con esperienza **Requisiti**: Esperienza comprovata come Chef de Rang Passione per la Gastronomia e un interesse marcato per l'enologia e il Mondo dei Vini. Eccellenti capacità comunicative e capacità di gestire situazioni stressanti con calma e professionalità. **Responsabilità**: Offrire un servizio impeccabile,...

  • Chef de rang

    1 settimana fa

    Bellagio, Italia Grand Hotel Villa Serbelloni A tempo pieno

    Sei un Cameriere - Chef de Rang alla ricerca di un nuovo impiego dove dimostrare le tue capacità e voglia di crescita?Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come CHEF DE RANG?Non aspettare oltreIl Grand Hotel Villa Serbelloni di Bellagio, prestigiosa e storica struttura ricettiva con all'interno un rinomato ristorante stellato...

  • Chef de Cuisine

    2 giorni fa

    Bellagio (CO), Italia Gi Group S.p.A A tempo pieno

    Un hotel di lusso situato a Bellagio è alla ricerca di un Head Chef per la sua prossima apertura. Questa figura di alta responsabilità guiderà la brigata di cucina e sarà responsabile della qualità e coerenza dell’offerta gastronomica. Richiesta esperienza consolidata in ristoranti di alto livello e padronanza delle tecniche contemporanee. L'offerta...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa

    Bellagio, Italia Hotel Belvedere srl A tempo pieno

    Belvedere Bellagio è una realtà storica nel cuore di Bellagio, dove, dal 1880, la famiglia Martinelli-Manoni accoglie viaggiatori e collaboratori con l’obiettivo di offrire un’esperienza unica, in uno dei luoghi più rinomati al mondo. Con 56 camere, 4 appartamenti, un ristorante, bar, piscine, spa, sale massaggi e una meravigliosa vista sulla baia di...

  • Chef de partie

    1 settimana fa

    Bellagio, Lombardia, Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie con esperienza, passione per la cucina e voglia di lavorare in squadra.Siamo un nuovo ristorante in apertura sul Lago di Como, Bellagio.Offriamo un ambiente serio ma dinamico, con possibilità di crescita.Lavoro a tempo pieno con possibilità di alloggio.

  • Capo partita di cucina

    2 settimane fa

    Bellagio (CO), Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Per la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa a Bellagio (CO) . I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno: - Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all'impiattamento), sulla base...

  • Capo partita di cucina

    2 settimane fa

    Bellagio (CO), Italia BLATT S.R.L. A tempo pieno

    Per la stagione 2026, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa a Bellagio (CO) . I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno: - Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all'impiattamento), sulla base...