F&B Manager | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

2 mesi fa

Lazio, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

F&B Manager | Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel Grand Hotel Timeo , a Belmond Hotel in Sicily is searching for a talented F&B Manager to join our team of passionate professionals.
Reporting to the General Manager and with a dotted line to the Divisional Director of F&B, you will be responsible for identifying and rolling out the required actions to ensure our Restaurants & Bars operate at their full potential, providing an outstanding experience for our guests.
The scope of the role includes the design and execution of new concepts in line with the positioning of the property, the development and roll out of action plans to maximize guest satisfaction and the financial return of each restaurant and bar.
The position is based in Taormina, Sicily and the contract is permanent and full time. You must possess the legal right to work in Italy / EU.
Main responsibilities:
Responsible for delivering the F&B related activities and in achieving or exceeding the hotel targets in terms of guest satisfaction, quality assurance and financial metrics;
Manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards;
Preserve excellent levels of internal and external customer service;
Responsible for creation and delivery of the short- and long-term F&B plans and strategies;
Design exceptional and innovative restaurant conceptions, purchase goods, china, etc and continuously make necessary improvements;
Identify customers' needs and respond proactively to all of their concerns;
Lead F&B team by attracting, recruiting, training and appraising talented personnel;
Establish targets, KPI's, schedules, policies and procedures;
Maintain positive customer relationships, process complaints, and respond to customer needs;
Responsible for the implementation of any F&B-related projects and global programs;
Identify opportunities and develop solutions to enhance the performance for all F&B aspects and operation, such as LQA and guest experience;
Guide and train the team of heads and line staff in the efficient delivery of providing the highest standards of service to our guests;
Monitor food and safety regulations;
Responsible for the planning and operation of events and banquets;
Create, monitor and enforce restaurant policies, targets, and KPIs;
Coordinate the emails and restaurant bookings;
Lead by example and act as a role model for others, exhibiting the highest levels of professionalism in all management practices;
Requirements:
Dynamic, curious and exhibits a passion for excellence;
5 years' work experience in a similar role in the luxury hospitality business;
International experience in F&B will be considered a plus;
Hotel school degree or similar;
Strong knowledge of F&B trends and best practices in the luxury F&B business;
Excellent written & verbal command of English;
Ability to solve problems efficiently;
Excellent communication and leadership skills;
Emotional intelligence, interpersonal and influencing skills;
Organizational skills;
Guest oriented;
Working for such an extraordinary hotel is the opportunity to build a career with a real sense of pride and caring, in an environment that embraces the essence of the art of hospitality.
Benefits:
All meals provided;
Team social events;
Complimentary accommodation at Belmond hotels, discounted rates for our trains, cruises and safaris, and discounted food and beverage;
Accommodation provided upon request;
About Belmond:
Belmond is part of the world's leading luxury group, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton. Belmond has been a pioneer of exceptional luxury travel since 1976. Its portfolio extends across 24 countries with remarkable properties that include the illustrious Venice Simplon-Orient-Express train, remote beach retreats like Cap Juluca in Anguilla, Italian hideaways such as Splendido in Portofino, and gateways to natural wonders such as Hotel das Cataratas beside Brazil's Iguassu Falls. From trains to river barges, safari lodges to hotels, each unique property has a distinctive story, personality and identity, with a personalized team to match.
The essence of the Belmond brand is built upon its heritage, craftsmanship and genuine, authentic service. We treasure history while looking to the future. We embrace community spirit and believe in responsible, sustainable tourism.
Belmond is an equal opportunities employer that is committed to diversity and inclusion in the workplace.

#J-18808-Ljbffr

  • Front Office Manager

    1 mese fa

    Lazio, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Splendido, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Portofino's allure. Our elevated escape is perched in the protected Portofino hills, overlooking the glittering Gulf of Tigullio and charming Portofino. We are proud of our legendary past and continue to visualise our heritage of the future.Become part of a caring team of professionals...

  • Commis De Bar. Romazzino A Belmond Hotel

    1 mese fa

    Lazio, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.L'Hotel Romazzino, iconico Hotel della Costa Smeralda, apre per la stagione 2024 come Belmond Hotel.Opportunità come Commis de Bar al...

  • Commis De Bar. Romazzino A Belmond Hotel

    1 mese fa

    Lazio, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.L'Hotel Romazzino, iconico Hotel della Costa Smeralda, apre per la stagione 2024 come Belmond Hotel.Opportunità come Commis de Bar al...

  • Front Desk Manager

    2 giorni fa

    Lazio, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    Front Desk Manager - Splendido Mare a Belmond Hotel Portofino Splendido Mare, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is a charming guesthouse in the heart of Portofino.Its celebrated restaurant, DaV Mare, embodies all the pleasures of piazzetta living through refined cuisine, curated in partnership with the 3-Michelin-star Cerea family.Awash with nautical...

  • Chef De Rang | Romazzino, A Belmond Hotel Costa Smeralda

    1 mese fa

    Lazio, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    CHEF DE RANG | Romazzino, a Belmond Hotel Costa Smeralda The Hotel Romazzino, in stunning Costa Smeralda, Sardegna, will reopen for the 2024 season as part of the Belmond portfolio.For this iconic hotel, an exciting opportunity has arisen for a talented Chef de Rang to join our team.The ideal candidate is willing to provide authentic experiences in a...

  • Chef De Rang | Romazzino, A Belmond Hotel Costa Smeralda

    1 mese fa

    Lazio, Italia Belmond Management Limited A tempo pieno

    CHEF DE RANG | Romazzino, a Belmond Hotel Costa Smeralda The Hotel Romazzino, in stunning Costa Smeralda, Sardegna, will reopen for the 2024 season as part of the Belmond portfolio.For this iconic hotel, an exciting opportunity has arisen for a talented Chef de Rang to join our team.The ideal candidate is willing to provide authentic experiences in a...

  • Head Chef

    1 mese fa

    Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Il gruppo Manpower, per importante hotel di una grande catena alberghiera, ricerca un/una Head Chef che, in forte sinergia con il Food &, Beverage Manager gestir una cucina a servizio di più outlet.A diretto riporto del F&, B Manager ti occuperai di: • Assicurare la corretta applicazione e il miglioramento degli standard qualitativi previsti e delle...

  • Sales Manager Hotel

    2 mesi fa

    Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per importante hotel parte di un noto gruppo di ospitalit segmento Luxury, Manpower Professional ricerca un: - Sales Manager &, Events La figura sar responsabile dello sviluppo e gestione proattiva delle opportunit di vendita, garantendo una corretta e tempestiva esecuzione delle operazioni per una corretta erogazione del servizio.Nello specifico la...

  • Hotel Manager

    4 mesi fa

    Lazio, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    Hotel de Russie is situated between the Spanish Steps and Piazza del Popolo. Everything that's great about Rome is within reach. Since its opening, aristocratic travellers, Russian royalty and renowned artists have all passed through our elegant lobby. With its Secret Garden, Hotel de Russie is a green oasis in the centre of the city.The Position HOTEL...

  • Hotel Manager

    1 mese fa

    Lazio, Italia Pantheon Relais Srl A tempo pieno

    Boutique hotel 4 stelle cerca con inserimento immediato HOTEL MANAGER, con qualifica di direttore/ice.ResponsabilitàPianificare, dirigere e coordinare le attività.Gestire l'attività commerciale e le relazioni con i fornitori, i dipendenti e i clienti.Assicurare l'uso efficiente delle risorse e il raggiungimento degli obiettivi qualitativi e...

  • Banqueting Manager

    1 mese fa

    Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pieno

    SummaryIl Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il...

  • Event Manager

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    Lazio, Italia B.Zar Hotel&Co. A tempo pieno

    MOSTRACI IL TUO TALENTO!L'ospitalità è una delle tue più grandi passioni? Vuoi entrare a far parte di un brand in continua espansione? Eccoci siamo qui per te!B.Zar Hotel & Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Milano, Taormina, Vulcano, Siracusa e Venezia è alla ricerca di un/una Event...

  • Governante Residence Hotel Roma

    1 mese fa

    Lazio, Italia Hotel Service Srl A tempo pieno

    La Hotel Service ricerca una governate per Residence Hotel con esperienza pregressa nella mansione, a Roma Nord .Offriamo contratto CCNL Turismo - full/time - 5gg su 7 con riposi a scalare- livello e retribuzione equiparati alla mansione.Requisiti - Diploma Superiore o qualifica equivalente - Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni in Residence Hotel...

  • Banqueting Manager

    4 settimane fa

    Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pieno

    SummaryIl Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il...

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    4 settimane fa

    Lazio, Italia B Kon A tempo pieno

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  • Portiere di Hotel

    5 mesi fa

    Provincia di Roma, Lazio, Italia Hotel Serena A tempo pieno

    Buongiorno Ho bisogno di un portiere alla reception full time che deve parlare almeno due lingue inglese e spagnolo scrivere in inglese correttamente. La persona che devo assumere deve avere un'esperienza mínima di 5-6 anni in hotel come receptionist notturno e diurno. Massima professionalità e disponibilità immediata Contratto di lavoro: Tempo...

  • Hotel A Roma Seleziona Chef De Rang Addetto Alle Colazioni

    3 mesi fa

    Lazio, Italia Hotel Leon’S Place A tempo pieno

    Hotel Leon's Place di Roma, parte di Planetaria Spa, ricerca la seguente figura professionale : Chef de Rang addetto alle colazioniSi richiede esperienza di 2 anni in strutture di pari livello, buona conoscenza della lingua Inglese. Verrà data priorità alle Risorse con residenza su Roma e zone limitrofe. Si prega di candidarsi allegando il proprio...

  • Marketing Manager

    2 mesi fa

    Lazio, Italia Synergie Italia Divisione Permanent Lazio A tempo pieno

    Descrizione aziendaIl nostro cliente è un prestigioso Hotel nella zona di Roma Sud e sta selezionando la seguente figura:PosizioneMARKETING MANAGER- HOTEL La risorsa, collaborando attivamente con il dipartimento Sales e Mice, sarà responsabile della pianificazione, dello sviluppo e dell'implementazione della strategia di marketing dell'hotel sia dal punto...

  • Stage Ricevimento D'Hotel

    1 mese fa

    Lazio, Italia Exact It Consulting A tempo pieno

    MOSTRACI IL TUO TALENTO!L'ospitalità è una delle tue più grandi passioni? Vuoi entrare a far parte di un brand in continuaespansione? Eccoci siamo qui per te!B.Zar Hotel&Co., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Milano, Taormina, Vulcano, Siracusa e Venezia è alla ricerca di unReceptionist Stagista...

  • Hotel Maintenance Manager Rome

    3 mesi fa

    Lazio, Italia Ethikos 3.0 A tempo pieno

    Hotel Maintenance Manager in Rome Our client, one of the most valuable hotel chains in Europe, is looking for a Hotel Maintenance Manager to work in Rome.What would you do?Ensure the hotel premises are safe and functional for guests and employees alike.Inspect hotel regularly to ensure it meets safety standards.Arrange routine maintenance in hotel rooms,...