Banqueting Manager
2 mesi fa
SummaryIl Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&BIl Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il direttore di sala e lo chef.
Si tratta di un mestiere che presuppone ottime doti organizzative: tra i compiti c'è infatti quello di gestire la brigata di sala, coordinando e supervisionando il lavoro dei camerieri per accertarsi che il lavoro di squadra venga svolto nel migliore dei modi e soddisfi le esigenze della clientela.
Solo i ristoranti degli hotel di alta categoria possono permettersi di includere all'interno del proprio organico questa figura professionale: le sue abilità nell'accogliere la clientela e competenze nel mettere in pratica le tecniche di vendita sono indispensabili per il successo di un servizio di alto livello.
CompitiRiportare al F&B Manager e alla direzione i risultati economici dell'outletGestione e controllo dei prezziGestione della turnazione e supporto al F&B Manager nella gestione dei costiSupporto allo Chef e all'F&B Manager nella gestione del Food CostGestione dell'up-sellingGestione dello stock beverage di repartoConoscenze di SommelierConoscenza dei diversi tipi di servizioGestione della micro congressualitàGestione di eventuali serate tematicheAttenzione al Guest Experience e Customer careSpiccata propensione alla cura del dettaglio e alla creazione di una ritualità nel servizio Conoscenze TecnicheBuona conoscenza dei programmi Simphony e OperaBuona conoscenza delle lingue Italiano ed Inglese (conoscenza di una terza lingua sarà un requisito preferenziale)Buona conoscenza del pacchetto Office (conoscenza di un programma di grafica sarà un requisito preferenziale)Esperienza pregressa negli alberghi (aver maturato esperienza con grossi numeri sarà requisito preferenziale) Soft skillsProblem solvingCapacità organizzativeComunicazione empaticaOrientamento al clienteTensione al risultato Per questa posizione non viene offerto l'alloggio ed è necessario essere automuniti.Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679.
#J-18808-Ljbffr
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Banqueting Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoA Banqueting Manager is responsible for managing all Banquet operations to deliver an excellent Guest and Member experience while optimising sales and ensuring department targets are met.**What will I be doing?**As a Banqueting Manager, you are responsible for managing all aspects of Banqueting operations to deliver an excellent Guest and Member experience.A...
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Catering & Banqueting Manager / Meeting Planner
3 giorni fa
Lazio, Italia Gruppo A.R.P. A tempo pienoMoltoitaliano, per la sua divisione catering ed eventi, ricerca per la propria sede di Roma un/a:**CATERING & BANQUETING MANAGER / MEETING PLANNER**La risorsa, che riporterà direttamente all'Amministratore della Società, sarà responsabile della ricerca di nuovi Clienti mantenendo e alimentando il portafoglio Clienti già esistente e avrà le seguenti...
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Banqueting Manager
2 mesi fa
Lazio, Italia Buscojobs A tempo pienoSummaryIl Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il...
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Banqueting Manager
2 mesi fa
Lazio, Italia Buscojobs A tempo pienoSummary Il Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con...
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Banqueting Manager
4 mesi fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoSummaryIl Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il...
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Banqueting Manager
1 mese fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoSummary Il Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con...
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Banqueting Manager
2 mesi fa
Lazio, Italia Auberge Resorts, Llc A tempo pienoCollegio alla Querce, Auberge Resorts Collection, a former cultural institution and much-beloved boarding school is undergoing an extensive transformation to awaken the property's storied and romantic history, dating back to the 16th century. Auberge's third European destination, Collegio is a delight for design lovers and gourmands alike. Three adjacent...
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F&B Operation Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia Russottigestionihotels A tempo pienoSummaryIl Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto FB!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il...
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F&B Operation Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoSummaryIl Rome Marriott Park Hotel, è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con...
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F&B Operation Manager
2 settimane fa
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F&B Operation Manager
2 settimane fa
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F&B Operation Manager
4 settimane fa
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F&B Operation Manager
2 settimane fa
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F&B Operation Manager
4 settimane fa
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Banqueting Manager
1 settimana fa
Lazio, Italia Buscojobs A tempo pienoCarmignano EUR 50.000 - 70.000 Area: Food & Beverage "The world is yours with Meliá" Discover a boundless path at Meliá, where opportunities for growth and development are endless.Immerse yourself in a journey that will take you to work in various countries and to be part of our extensive global family.Your mission: Under the supervision of the F&B...
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F&B Operation Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoSummary Il Rome Marriott Park Hotel, è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con...
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F&B Operation Manager
6 ore fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pieno**Summary**Il Rome Marriott Park Hotel, è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante...
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Banqueting Supervisor
7 giorni fa
Lazio, Italia Buscojobs A tempo pienoTaormina EUR 50.000 - 70.000 About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a...
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Banqueting Supervisor
7 giorni fa
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F&B Operation Manager
6 giorni fa
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