Banqueting Manager
3 mesi fa
Summary
Il Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B
Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il direttore di sala e lo chef. Si tratta di un mestiere che presuppone ottime doti organizzative: tra i compiti c'è infatti quello di gestire la brigata di sala, coordinando e supervisionando il lavoro dei camerieri per accertarsi che il lavoro di squadra venga svolto nel migliore dei modi e soddisfi le esigenze della clientela. Solo i ristoranti degli hotel di alta categoria possono permettersi di includere all'interno del proprio organico questa figura professionale: le sue abilità nell'accogliere la clientela e competenze nel mettere in pratica le tecniche di vendita sono indispensabili per il successo di un servizio di alto livello.
Compiti Riportare al F&B Manager e alla direzione i risultati economici dell'outletGestione e controllo dei prezziGestione della turnazione e supporto al F&B Manager nella gestione dei costiSupporto allo Chef e all'F&B Manager nella gestione del Food CostGestione dell'up-sellingGestione dello stock beverage di repartoConoscenze di SommelierConoscenza dei diversi tipi di servizioGestione della micro congressualitàGestione di eventuali serate tematicheAttenzione al Guest Experience e Customer careSpiccata propensione alla cura del dettaglio e alla creazione di una ritualità nel servizio Conoscenze Tecniche Buona conoscenza dei programmi Simphony e OperaBuona conoscenza delle lingue Italiano ed Inglese (conoscenza di una terza lingua sarà un requisito preferenziale)Buona conoscenza del pacchetto Office (conoscenza di un programma di grafica sarà un requisito preferenziale)Esperienza pregressa negli alberghi (aver maturato esperienza con grossi numeri sarà requisito preferenziale) Soft skills Problem solvingCapacità organizzativeComunicazione empaticaOrientamento al clienteTensione al risultato Per questa posizione non viene offerto l'alloggio ed è necessario essere automuniti.
Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679.
#J-18808-Ljbffr
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Banqueting Manager
2 giorni fa
Lazio, Italia Hilton A tempo pienoA Banqueting Manager is responsible for managing all Banquet operations to deliver an excellent Guest and Member experience while optimising sales and ensuring department targets are met.**What will I be doing?**As a Banqueting Manager, you are responsible for managing all aspects of Banqueting operations to deliver an excellent Guest and Member experience.A...
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Banqueting Manager
1 mese fa
Lazio, Italia Buscojobs A tempo pienoSummaryIl Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il...
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Banqueting Manager
2 mesi fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoSummaryIl Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il...
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Banqueting Manager
3 mesi fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoSummaryIl Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto FB!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il...
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Banqueting Manager
1 mese fa
Lazio, Italia Buscojobs A tempo pienoSummary Il Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con...
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Banqueting Manager
4 settimane fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoSummary Il Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con...
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Banqueting Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia Buscojobs A tempo pienoSummary Il Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con...
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Banqueting Manager
1 mese fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoSummary Il Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B! Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con...
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Banqueting Manager
1 mese fa
Lazio, Italia Auberge Resorts, Llc A tempo pienoCollegio alla Querce, Auberge Resorts Collection, a former cultural institution and much-beloved boarding school is undergoing an extensive transformation to awaken the property's storied and romantic history, dating back to the 16th century. Auberge's third European destination, Collegio is a delight for design lovers and gourmands alike. Three adjacent...
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F&B Operation Manager
1 giorno fa
Lazio, Italia Russottigestionihotels A tempo pienoSummaryIl Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il...
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F&B Operation Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia Russottigestionihotels A tempo pienoSummaryIl Rome Marriott Park Hotel è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con il...
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F&B Operation Manager
2 settimane fa
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F&B Operation Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoSummary Il Rome Marriott Park Hotel, è alla ricerca di un Banqueting Manager da inserire nel reparto F&B!Il Banqueting Manager è il professionista responsabile della gestione e del buon funzionamento della sala ristorante: il suo lavoro consiste nel garantire un alto standard qualitativo al servizio di ristorazione, tramite una collaborazione costante con...
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Lazio, Italia Hilton A tempo pienoOperations Manager in charge of Restaurants, Bars and BanquetingAn Operations Manager in charge of Restaurants, Bars and Banqueting is responsible for the effective operational management of the hotel so F&D Heads of Department achieve and exceed their revenue and Guest satisfaction targets.**What will I be doing?**An Operations Manager in charge of...
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Lazio, Italia Hilton A tempo pienoAn Operations Manager in charge of Restaurants, Bars and Banqueting is responsible for the effective operational management of the hotel so F&D Heads of Department achieve and exceed their revenue and Guest satisfaction targets.**What will I be doing?**An Operations Manager in charge of Restaurants, Bars & Banqueting, you will be responsible for the...
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Maitre'D Banqueting Temporary
2 settimane fa
Lazio, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno**N. Posizione** 24170891**Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary**Sede** The Westin Excelsior Rome, Via Vittorio Veneto 125, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA**Tipologia** Full-Time**Lavora da remoto?** N**Trasferimento?** N**Tipo posizione** Non-Management***Read and analyze banquet event order in order to...
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Maitre'D Banqueting Temporary
2 settimane fa
Lazio, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno**Job Number** 24170891**Job Category** Food and Beverage & Culinary**Location** The Westin Excelsior Rome, Via Vittorio Veneto 125, Rome, Città Metropolitana di Roma, Italy VIEW ON MAP**Schedule** Full-Time**Located Remotely?** N**Relocation?** N**Position Type** Non-Management***Read and analyze banquet event order in order to gather guest information,...
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Guest Experience Agent
2 giorni fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pieno**Guest Experience Agent**Descrizione della posizioneLa figura del**Guest Experience Agent **sarà inserita all'interno del nuovo team di Guest Experience per portare avanti la nostra missione di massima soddisfazione del cliente e l'obiettivo di far vivere un'esperienza luxury.Ogni hotel rispecchia la cultura e la storia del luogo che lo ospita e il team di...
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Seen Restaurant Manager
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Lazio, Italia Anantara A tempo pieno**Company Description**A luxury hospitality brand for modern travellers, Anantara connects guests to genuine places, people and stories through personal experiences and providing heartfelt hospitality in the world's most exciting destinations. From pristine islands and tropical beaches to cosmopolitan cities, tranquil deserts and lush jungles, Anantara...
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Sales Director To Work In Ireland
3 settimane fa
Lazio, Italia Inua Collection Careers A tempo pieno**The **Radisson Blu Athlone Hotel**, part of **The INUA Collection of Hotels**, is now recruiting for a **_Director of Sales_** to join the team. We are looking to recruit a colleague who is passionate about the hospitality industry and the customer experience.****Key Responsabilities**:**MANAGING THE HOTEL'S ACTIVE SALES FUNCTION**- To achieve the MICE &...
