Demi Chef De Partie

2 settimane fa

Lazio, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

**Additional Information**
**Job Number**24008412
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**The Rome EDITION, Salita di San Nicola da Tolentino 14, Rome, Rome, Italy, 187
**Schedule**Full Time
**Located Remotely?**N
**Position Type** Non-Management
**WHERE GOOD THINGS COME TOGETHER**
Change everything you thought you knew about hotels and working in one. EDITION is an unexpected, refreshing collection of one-of-a-kind hotels. The first truly global luxury lifestyle hotel brand.
EDITION delivers a delicate balancing act of polish with personality, perfectionism with individualism, and comfort with charisma. The brand's approach and attitude to today's modern lifestyle emphasizes solid design, exceptional quality, originality and character, and modern service that is environmentally responsible.
EDITION caters to sophisticated guests looking for a unique experience that goes beyond what they would receive at a typical luxury hotel. Therefore, to represent an EDITION hotel requires strength of character to deliver what the brand stands for and our guests expect. From flawless execution and supremely satisfied guests to outstanding property performance, each EDITION employee plays a key role in driving results that showcase the brand promise.
EDITION is a brand that enchants our guests and employees alike. What do we need to bring this to life? Well, here are the details.
***
Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods.
Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests' service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._
EDITION Hotels combine the visionary genius of boutique hotelier Ian Schrager, the service delivery of a world-class luxury hotel, and the global reach of Marriott International to create an entirely new experience in the world of hospitality. EDITION delivers the best of both worlds in a delicate balancing act - polish with personality, perfectionism with individualism, and comfort with charisma and charm. The brand targets sophisticated, knowledgeable consumers who understand quality, originality, design, and service excellence, but who want it without limitations - breaking the bounds of convention and demanding an attitude and a feeling wrapped in a package that showcases the exceptional.
But to create this magical experience, we need you. We are looking for outgoing, authentically amazing people who are looking for a place to work that inspires them, challenges them and makes them proud to come to work. A place where service comes from the heart, not from a handbook. A place that delivers a never-ending theatrical performance that continuously delights and enchants each and every one of our guests.
We invite you to join us today. In joining EDITION, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie / Demi Chef de PartieA Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of...

  • Demi Chef De Partie

    5 mesi fa

    Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per importante struttura alberghiera siamo alla ricerca di un/una DEMI CHEF DE PARTIE La risorsa selezionata collaborer con lo Chef e con il Capo Partita, oltre al resto della brigata di cucina, per garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica eccezionale per gli ospiti.Il/la candidato/a ideale è in possesso...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an...

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    Demi Chef de PartieA Demi Chef de Partie is responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**As a Demi Chef de Partie, you will be responsible for preparing and presenting high quality dishes to deliver an excellent Guest and...

  • Demi Chef De Partie

    2 giorni fa

    Lazio, Italia Etica Lavoro Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante di pesce un DEMI CHEF DE PARTIE.Si richiede:- Profilo professionale;- Esperienza nella mansione;- Disponibilità immediata.Orario di lavoro: Full timeSede di lavoro: Roma ( zona centro )Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoOrario:- Turni

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Hotel De La Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS****HOTEL DE LA VILLE****Roma****PASTRY DEMI CHEF DE PARTIE**Obiettivo:Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo...

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Hotel De La Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS****HOTEL DE LA VILLE****Roma****DEMI CHEF DE PARTIE**Obiettivo:Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo a...

  • Chef De Partie/ Demi Chef De Partie

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie/ Demi Chef de PartieA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent...

  • Chef E Demi Chef De Partie E Un Commis Di Cucina

    7 ore fa

    Lazio, Italia Maw Men At Work Agenzia Per Il Lavoro S. A tempo pieno

    MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Romaricerca per importante struttura alberghiera un _**Chef e Demi Chef de Partie e un Commis di Cucina**_.**Chef e Demi Chef de Partie**Le risorse si occuperanno della corretta esecuzione e preparazione, nonché della presentazione unica dei piatti.Requisiti:- esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni-...

  • Demi Chef De Partie

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Six Senses A tempo pieno

    **Title****Demi Chef de Partie****Scope of Work**As Demi Chef de Partie, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering...

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Amba Roma S.R.L. A tempo pieno

    Per l'InterContinental Rome Ambasciatori Palace, prestigioso 5 stelle nel centro di Roma, il ristorante Scarpetta NYC, stiamo cercando la seguente figura:Demi Chef de Partie breakfast/kitchen**Requisiti**:- Esperienza lavorativa di almeno 2 anni in ruoli analoghi, preferibilmente in brand internazionali di hotel di lusso- Capacita' di lavorare sotto...

  • Demi Chef De Partie

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **La Posizione****DEMI CHEF DE PARTIE****Obiettivo**:Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo a lungo termine.Riporta a: Head...

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma.Ispirato all'epoca del Grand Tour, l'hotel è un elegante incontro tra l'architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L'interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi e il...

  • Demi Chef De Partie

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Ldc Hotels Italy A tempo pieno

    Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.LDC è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del...

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pieno

    In qualità di Demi Chef de Partie di Cucina sarai inserito/a nel team della Cucina Centrale, e nello specifico la risorsa si occuperà di:- Preparare e presentare piatti di alta qualità nel rispetto delle linee guida aziendali.- Mantenere pulite e ordinate tutte le aree di lavoro e garantire l'assenza di contaminazione incrociata.- Preparare tutti i...

  • Pastry Demi Chef De Partie

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la nuova destinazione più emozionante di Roma.Ispirato all'epoca del Grand Tour, l'hotel è un elegante incontro tra l'architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale e un servizio ineguagliabile. L'interno, frutto della collaborazione tra Olga Polizzi e il...

  • Demi Chef De Rang

    23 ore fa

    Lazio, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Demi Chef De Rang da inserire nel team di sala dell' NH Roma Villa Carpegna.**DEMI CHEF DE RANG - NH ROMA VILLA CARPEGNA**:Riportando allo Chef de Rang della struttura la risorsa selezionata si occuperà di:Assicurare e/o organizzare l'allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e...

  • Demi Chef De Rang

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Hnh Hospitality Spa A tempo pieno

    L'hotel **DoubleTree by Hilton Roma Monti**, facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, **cerca un/una Demi Chef de Rang **in grado di collaborare con lo Chef De Rang nell'assistere gli ospiti.**Di cosa ti occuperai**:A diretto riporto dei responsabili di reparto assisterai lo Chef de Rang nel rango affidato, assistendo gli ospiti e soddisfacendo le diverse...

  • Demi Chef De Partie

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Ldc Hotels Italy A tempo pieno

    Il gruppo **LDC **vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.**LDC **è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...

  • Demi Chef De Partie

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Ldc Hotels Italy A tempo pieno

    Il gruppo **LDC**vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.**LDC**è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale...