Executive Chef
2 settimane fa
Per Bistrot&Lounge esclusivo situato lungo le sponde del fiume Tevere (Zona Fiumicino), selezioniamo un' Executive Chef Verrai inserito in un contesto raffinato tra yacht e palme.
Lavorerai con un menù ispirato al mare, creando piatti con materie prime di alta qualità accompagnati da vino e drink selezionati ad hoc.
In inverno è presente una sala interna riscaldata da un elegante camino, mentre durante le giornate estive il servizio si sposterà al River Bar a bordo piscina.
Di cosa ti occuperai?
- Studio e creazione della carta - Gestione del processo di Food Cost - Gestione e organizzazione della brigata di cucina Cosa cerchiamo?
- Esperienza pregressa nella mansione di almeno 5/6 anni in ristoranti - Esperienza pregressa nel coordinamento della brigata di cucina - Conoscenza delle procedure di gestione della cucina - Capacità relazionali e organizzative - Conoscenza della lingua inglese Cosa offriamo?
- Contratto iniziale a tempo determinato in outsourcing - Premio di fine anno - Orario flessibile - Ambiente giovane e innovativo in cui avrai la possibilità di lasciare la tua impronta Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
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Executive Chef
3 giorni fa
Lazio, Italia Direzione Lavoro Group A tempo pienoDirezione Lavoro Group Spa (Aut.Min.01 del 21/01/19), Filiale di Roma, cerca per punto di ristoro interno a struttura museale UN EXECUTIVE CHEF La risorsa dovrà: aver maturato un'esperienza nella stessa posizione gestire e coordinare la brigata di cucina avere una buona conoscenza della cucina italiana avere creatività nella rivisitazione di piatti...
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Executive Chef
1 settimana fa
Lazio, Italia Place And People A tempo pienoPer Bistrot&Lounge esclusivo situato lungo le sponde del fiume Tevere (Zona Fiumicino), selezioniamo un'Executive Chef Verrai inserito in un contesto raffinato tra yacht e palme. Lavorerai con un menù ispirato al mare, creando piatti con materie prime di alta qualità accompagnati da vino e drink selezionati ad hoc. In inverno è presente una sala interna...
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Chef Executive
5 mesi fa
Lazio, Italia Confidenziale A tempo pienoStiamo cercando uno Chef appassionato per una posizione di rilievo presso una pokeria di Roma. La persona ideale avrà almeno 3 anni di esperienza in ristorazione e dovrà possedere competenze come l'identificazione delle proprietà nutrizionali degli alimenti, l'autonomia nella gestione della posizione, la conoscenza delle tecniche di taglio del pesce e la...
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Sous Chef
2 mesi fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoLa Russotti Gestioni Hotels S.p.a. sta cercando un Sous Chef per unirsi alla brigata di cucina del Rome Marriott Park Hotel. Se sei un affidabile, rapido pensiero, persona creativa allora questo può essere il lavoro perfetto per voi. Riferendosi direttamente al Capo Chef, avrete molte responsabilità diverse tra cui: Responsabilità * Dirige la preparazione...
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Sous Chef
3 mesi fa
Lazio, Italia Russotti Gestioni Hotels S.P.A. A tempo pienoLa Russotti Gestioni Hotels S.p.a. sta cercando un Sous Chef per unirsi alla brigata di cucina del Rome Marriott Park Hotel. Se sei un affidabile, rapido pensiero, persona creativa allora questo può essere il lavoro perfetto per voi. Riferendosi direttamente al Capo Chef, avrete molte responsabilità diverse tra cui:ResponsabilitàDirige la preparazione dei...
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Sous Chef
5 mesi fa
Lazio, Italia Eram Talent A tempo pienoEram Talent is seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team in Saudi Arabia. As a Sous Chef, you will play a crucial role in assisting the Executive Chef in the overall operations of the kitchen. You will be responsible for supervising and coordinating the work of the kitchen staff, ensuring that all food items are prepared and served...
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Chef De Partie
3 giorni fa
Lazio, Italia Cardo Roma (Larimar S.R.L) A tempo pienoJOB DESCRIPTION Job title: Chef de PartieReports directly to: Executive ChefOverall Job Purpose As a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.Qualifications & Skills High School Diploma or...
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Lazio, Italia Starhotels A tempo pienoStarhotels è entusiasta per la riapertura dell'Hotel d'Inghilterra , nel cuore di Roma, nell'estate 2024.La sua incantevole atmosfera vi catturerà all'istante. Siete pronti per creare esperienze memorabili per i nostri ospiti? Unisciti a noi ed inizia il tuo viaggio nel lusso sfoggiando la tua brillante personalità.Come Executive Chef , sei appassionato...
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Chef De Partie
1 mese fa
Lazio, Italia Cardo Roma (Larimar S.R.L) A tempo pienoJOB DESCRIPTION Job title: Chef de PartieReports directly to: Executive ChefOverall Job Purpose As a chef de partie, you will oversee a section of the kitchen, such as pastry, sauces, or vegetables. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef in achieving the highest standards of food production.Qualifications & Skills High School Diploma or...
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Lazio, Italia Starhotels A tempo pienoStarhotels è entusiasta per la riapertura dell' Hotel d'Inghilterra , nel cuore di Roma, nell'estate 2024.La sua incantevole atmosfera vi catturerà all'istante.Siete pronti per creare esperienze memorabili per i nostri ospiti?Unisciti a noi ed inizia il tuo viaggio nel lusso sfoggiando la tua brillante personalità.Come Executive Chef , sei appassionato...
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Lazio, Italia Starhotels A tempo pienoStarhotels è entusiasta per la riapertura dell'Hotel d'Inghilterra , nel cuore di Roma, nell'estate 2024.La sua incantevole atmosfera vi catturerà all'istante.Siete pronti per creare esperienze memorabili per i nostri ospiti?Unisciti a noi ed inizia il tuo viaggio nel lusso sfoggiando la tua brillante personalità.Come Executive Chef , sei appassionato...
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Chef De Partie
3 settimane fa
Lazio, Italia Ldc Hotels Italy A tempo pienoIl gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.LDC è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del...
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Chef De Partie
3 giorni fa
Lazio, Italia Ldc Hotels Italy A tempo pienoIl gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.LDC è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del...
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Senior Sous-Chef
2 mesi fa
Lazio, Italia Humangest Spa A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per azienda cliente operante nel settore ristorativo, la figura di un/una SENIOR SOUS-CHEF. L'azienda, famoso brand storico di Roma, nota per la sua tradizione culinaria e l'innovazione, sta per riaprire un nuovo ristorante in zona Roma Talenti. Sotto la guida di un rinomato...
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Senior Sous-Chef
2 mesi fa
Lazio, Italia Humangest S.P.A. A tempo pienoHumangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per azienda cliente operante nel settore ristorativo, la figura di un/una SENIOR SOUS-CHEF.L'azienda, famoso brand storico di Roma, nota per la sua tradizione culinaria e l'innovazione, sta per riaprire un nuovo ristorante in zona Roma Talenti. Sotto la guida di un rinomato...
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Lazio, Italia Starhotels A tempo pienoReopening - Hotel d'Inghilterra, Roma - Pastry Chef Join Starhotels and become part of the Kitchen Team at our Hotel d'Inghilterra, in the heart of Rome, in Summer 2024. As a Pastry Chef, you will have the opportunity to showcase your talent creating exquisite desserts and pastries, delivering the best culinary experience to our guests. Your responsibilities...
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Chef De Rang Bar Hotel 4
7 giorni fa
Lazio, Italia Gigroup H-1663 A tempo pienoChef De Rang Bar Hotel 4 - Roma Centro Luogo di lavoro: RomaLa divisione specializzata Horeca di Gi Group Agenzia per il Lavoro seleziona per Hotel 4* su Roma centro la figura di:CHEF DE RANG per bar di hotel 4* Località: Roma CentroDescrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di uno/una chef de rang di bar dinamico e professionale per unirsi al team di un...
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Chef De Rang Bar Hotel 4
4 giorni fa
Lazio, Italia Gigroup A tempo pienoLa divisione specializzata Horeca di Gi Group Agenzia per il Lavoro seleziona per Hotel 4* su Roma centro la figura di: CHEF DE RANG per bar di hotel 4* Localit : Roma Centro Descrizione del lavoro: Siamo alla ricerca di uno/una chef de rang di bar dinamico e professionale per unirsi al team di un prestigioso hotel 4 stelle situato nel cuore di Roma. Il/La...
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Pastry Chef
1 mese fa
Lazio, Italia Starhotels A tempo pienoJoin Starhotels and become part of the Kitchen Team at our Hotel d'Inghilterra, in the heart of Rome. As a Pastry Chef, you will have the opportunity to showcase your talent creating exquisite desserts and pastries, delivering the best culinary experience to our guests. Your responsibilities include: Expertly managing pastry section, ensuring top-quality...
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Chef De Rang Bar Hotel 4
6 giorni fa
Lazio, Italia Gi Group A tempo pienoChef De Rang Bar Hotel 4 - Roma CentroLa divisione specializzata Horeca di Gi Group Agenzia per il Lavoro seleziona per Hotel 4* su Roma centro la figura di:CHEF DE RANG per bar di hotel 4* Località:Roma Centro Descrizione del lavoro:Siamo alla ricerca di uno/una chef de rang di bar dinamico e professionale per unirsi al team di un prestigioso hotel 4...