Maitre | Nh Collection Venezia Murano Villa
3 giorni fa
Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a MAITRE da inserire all'interno dell' NH COLLECTION VENEZIA MURANO VILLA, da inserire con contratto a tempo determinato.
Maitre | NH Collection Venezia Murano Villa: Il candidato ha maturato una buona esperienza in posizione analoga presso strutture di pari categoria o superiori con ottima conoscenza dei vini, riconosciuta attraverso conseguimento dell'attestato Ais di 3 livello.
Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al cliente e ai risultati, capacità di gestione del team, flessibilità e problem solving.
Ha inoltre un'ottima conoscenza amministrativa del conto economico, del labour cost, del foodcost e dei sistemi inventariali, delle normative igienico-sanitarie e degli applicativi informativi.
Completano il profilo l'ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua, e ottima conoscenza dei sistemi informatici.
Riportando al Direttore, avrà la responsabilità della: Gestione Del Servizio: Lavora con lo Chef alla pianificazione di menu adeguati ai segmenti di clientela, supervisiona la preparazione dei piatti e del servizio nel rispetto dei criteri qualitativi della Compagnia e gestisce i complain nel rispetto delle procedure.
Gestione del Conto Economico: Collabora con lo Chef e la Direzione Acquisti nella definizione degli ordini e nella stima e monitoraggio dei costi del F&B.
Gestione del team: Pianifica ed assicura la corretta organizzazione del reparto in funzione dei dati di occupazione, ponendo attenzione anche agli aspetti motivazionali e formativi del proprio gruppo di lavoro.
E' richiesta inoltre un'approfondita conoscenza del mercato locale, residenza/domicilio in Venezia o zone limitrofe.
#J-18808-Ljbffr
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Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pienoMinor Hotels Europe Americas ricerca un/a MAITRE da inserire all'interno dell' NH COLLECTION VENEZIA MURANO VILLA, da inserire con contratto a tempo determinato.Maitre | NH Collection Venezia Murano Villa: Il candidato ha maturato una buona esperienza in posizione analoga presso strutture di pari categoria o superiori con ottima conoscenza dei vini,...
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Chef de Rang Nh Venezia Rio Novo
6 mesi fa
Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire all’interno del Team dell’ NH Venezia Rio Novo. **Chef de rang | NH VENEZIA RIO NOVO**: Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: - Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica; - Accogliere...
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Restaurant Manager
4 settimane fa
Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia. RESTAURANT MANAGER - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l’apertura del nuovo ristorante...
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Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pienoMinor Hotels Europe Americas ricerca uno/a Chef da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi CHEF - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: Per il nostro NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di uno Chef fine dining per l'apertura del nuovo ristorante nell'ambito di un progetto di...
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Chef - Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi
4 settimane fa
Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Chef da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi CHEF - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: Per il nostro NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di uno Chef fine dining per l'apertura del nuovo ristorante nell'ambito di un progetto di...
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Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pienoMinor Hotels Europe Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.RESTAURANT MANAGER – NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine...
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Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.RESTAURANT MANAGER – NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI:Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante...
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Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia. RESTAURANT MANAGER – NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante...
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Front Office Agent
6 mesi fa
Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un/a Front Office Agent da inserire all’interno del Team dell’NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi. FRONT OFFICE AGENT - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: **Riportando al Front Office Manager, dovrà occuparsi di**: - Accoglienza ospiti - Check in/check out - Operazioni di front e back office legate al soggiorno...
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Cuoco Stagionale
6 mesi fa
Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoMINOR HOTELS ricerca un/a CUOCO da inserire nel team di cucina dell' NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI con contratto di lavoro stagionale da Giugno a Settembre. **CUOCO STAGIONALE - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI**: Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi,...
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Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoMinor Hotels Europe & Americas ricerca un Manutentore da inserire nel team dell' NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi. **MANUTENTORE - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI**: **Il profilo ricercato dovrà occuparsi di**: Assicurarsi che lo stato di manutenzione dell’immobile e degli impianti sia costantemente adeguato alle esigenze del...
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Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pienoPer il nostro NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di uno Chef fine dining per l'apertura del nuovo ristorante nell'ambito di un progetto di collaborazione con uno Chef stellato.Riportando al Direttore, lo/la Chef si occuperà di: elaborare i menù secondo gli indici di gradimento della clientela e le tendenze del mercato;...
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Commis di Cucina Breakfast- Nh Rio Novo
7 mesi fa
Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un/a COMMIS DI CUCINA BREAKFAST da inserire all’interno del Team dell’ AVANI RIO NOVO a Venezia. **COMMIS DI CUCINA BREAKFAST- NH RIO NOVO**:
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Addetti Alle Pulizie Venezia e Murano
2 mesi fa
Venezia, Italia Sintesi servizi A tempo pienoCerchiamo addetti alle pulizie a Murano 4 ore alla settimana, con orario da concordare e a Venezia centro storico con orario dal martedì al venerdì dalle 15 alle 16 30 e la domenica dalle 11 alle 16. In base alla disponibilità possibilità di aumentare l'orario di lavoro. Se disponibili e interessate inviate curriculum con numero di...
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Maitre - Venezia
5 mesi fa
Venezia, Italia Adecco Italia A tempo pienoIn occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa societ del settore ristorazione è alla ricerca di maitre con esperienza, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio.Responsabilit principali: - Garantire un servizio impeccabile, accogliendo gli ospiti, assistendoli nella scelta del menu e dei vini, e assicurando che vivano un'esperienza...
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Maitre Venezia
5 mesi fa
Venezia, Italia Acc Perm Recruiting Consulting A tempo pienoIn occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa societ del settore ristorazione è alla ricerca di maitre con esperienza, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio.Responsabilit Principali: Garantire un servizio impeccabile, accogliendo gli ospiti, assistendoli nella scelta del menu e dei vini, e assicurando che vivano un'esperienza...
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Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pienoPer il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine dining in collaborazione con uno Chef stellato.Il candidato ideale ha maturato un'esperienza significativa e strutturata in posizione analoga presso strutture di pari categoria e ristoranti stellati.Riportando al...
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Maitre Venezia
5 mesi fa
Venezia, Italia Adecco Italia A tempo pienoIn occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di maitre con esperienza, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio.Responsabilità Principali: Garantire un servizio impeccabile, accogliendo gli ospiti, assistendoli nella scelta del menu e dei vini, e assicurando che vivano un'esperienza...
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Restaurant Manager
3 settimane fa
Venezia, Italia Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi A tempo pienoAzienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine dining in...
